NYC'nin 5 Harika Vejetaryen Restoranı

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:57

Vejetaryen, vegan ve sağlık bilincine sahip New Yorklular bugünlerde çok sayıda harika restoran seçeneğine sahipler. Neyse ki, seçenekler yumuşak tofu ve filizlerin ötesine geçiyor! Gurme çiğ yiyecekler, vegan lezzetler ve hatta organik şarap ve kokteyller bulacaksınız. Aslında, et yiyiciler bile NYC'deki bu 5 harika vejetaryen restoranında yemek yemekten ve sağlıklı beslenmenin ne kadar lezzetli olabileceğinin tadına bakmaktan keyif alacaklar.

Candle Cafe, Candle Cafe West ve Candle 79

Lezzetli vejetaryen ve vegan yemekler için, Candle Cafe West (Yukarı Batı Yakası'nda; 2427 Broadway, btwn W. 89th & W. 90th sts.), Candle Cafe (Yukarı Doğu'da) kardeş restoranları yenmek zor Side; 1307 3. Ave., btwn E. 74 & E. 75th sts.) ve Candle 79 (Upper East Side; 154 E. 79th St., Lexington Ave.). Her üç restoran da çiftlikten sofraya, organik ve vegan mutfağına odaklanarak harika ve mükemmel hizmet sunar. Restoranlar, sürdürülebilirliği, yerel çiftliklerden elde edilen yiyecekleri ve hayvanlara yönelik şefkatli uygulamaları vurgulamaktan gurur duyar. Her yönden lezzetli bir deneyim!

Hangawi

Kore Mahallesi'nin kalbinde, Empire State Binası'nın yakınında bulunan Hangawi (12 E. 32nd St., btwn 5th & Madison aves.)vegan yemekleri, zen müziği ve Uzak Doğu'dan ilham alan dekor sunan taşıma lokantası. (Burada yemek yemek için ayakkabılarınızı çıkarmanız gerekeceğini unutmayın.) Tatlı ve ekşi soslu çıtır mantar gibi özel yemeklerin tadına bakın, bunlar güzel çay seçkileriyle en iyi şekilde eşleşir.

Çiçek

Chelsea'de (187 9th Ave., btwn W. 21st & W. 22nd sts.) ve Upper West Side'da (507 Columbus Ave., btwn W. 84th & W. 85th sts.) bu iki kardeş restoran.), göze çarpan vegan yemekleri için üst sıralarda yer alıyor. Blossom karakollarından herhangi birinde, tamamen hayvansız bir menü ile bölgedeki çiftliklerden gelen taze organik malzemeleri bekleyin.

Taïm

Şef tarafından hazırlanan bu nefis falafel için West Village'da (222 Waverly Pl., btwn Perry & W. 11. sts.) veya Nolita'da (Mulberry St.'de 45 Spring St.) iki Taïm lokasyonuna gidin Einat Admony ve kocası Stefan Nafziger. İsrail'den ilham alan menü, çiftin memleketi Tel Aviv'den gurme bir dokunuşla geleneksel sokak yemeklerine odaklanıyor. Sipariş üzerine yapılan ve kesinlikle vejetaryen olan glütensiz falafel sipariş edin. Menünün çoğu vegan dostudur; sadece babaghanoush (tarifleri bal ve mayonez içerir), beyaz peynir, yumurta ve balla tatlandırılmış içecekler gibi vegan olmayan ürünleri izleyin. Taïm genişledi ve konumlarının daha fazlasını burada bulabilirsiniz.

Peacefood Cafe

Bir vegan mutfağı ve fırını gezmek, ikiPeacefood Cafe karakolları, konukları zulümden uzak vegan bir yaşam tarzının tadını çıkarırken lezzetli yemeklerin tadını çıkarmaya davet ediyor. Vegan çizburger, kinoa salataları gibi kalabalıktan hoşlananları sipariş etmek için Yukarı Batı Yakası'ndaki (W. 82nd St.'de 460 Amsterdam Ave. ve tempeh avokadolu sandviçler.