Delhi'nin En İyi 15 Restoranı

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:25

Delhi, giderek artan sayıda eklektik restoranın sahneye eklenmesiyle Hindistan'daki en iyi yemek yerlerinden biri olarak kabul ediliyor. Tabii ki, Kuzey Hint mutfağı en yaygın olanıdır. Ancak, Hindistan'ın ve dünyanın her yerinden yemekler giderek daha popüler hale geldi. İşte her bütçeye ve zevke göre Delhi'deki en iyi restoranların listesi.

Güzel Yemek için En İyisi: Hint Aksan

Ödüllü şef Manish Mehrotra, bu çok beğenilen restoranda küresel malzemeler ve teknikler kullanarak geleneksel Hint mutfağını yeniden keşfediyor. 2009'da açıldığından beri Indian Accent, sürekli olarak Hindistan'daki en iyi restoran seçildi. Ayrıca sık sık dünyanın en iyi restoranları arasında listelenir. 2017 yılının sonlarında Indian Accent, The Lodhi otelindeki göz alıcı yeni evine taşındı. Öğle yemeği öğleden sonra 14:30'a kadar servis edilir. Akşam yemeği için saat 19.00'da başlayan iki oturum var. ve 21:45 Eksiksiz bir yemek deneyimi için altı çeşit Şefin Tadım menüsünü sipariş edin.

Mutfak Mirası için En İyisi: Dum Pukht

Chanakyapuri'deki lüks ITC Maurya Hotel'deki Dum Pukht, Hindistan'ın kraliyet Babür mutfaklarından muhteşem bir yemek deneyimi sunuyor. Restoran, 200 yıllık bir Awadhi yavaş pişirme tekniğine odaklanıyor.dum olarak bilinen çok düşük ateşte tencere. Dum biryani - basmati pirinci, yumuşak et parçaları ve baharatların kışkırtıcı bir kombinasyonu - öne çıkan bir şeydir. Bol beyaz mermer ve ışıltılı avizeler gösterişli bir ortam yaratır. Akşam yemeği her gece saat 19.00'dan itibaren servis edilir. 11:45'e kadar Çocuklara izin verilmediğini unutmayın.

Kuzey Hindistan Tandır Mutfağı için En İyisi: Buhara

ITC Maura Hotel, düzenli olarak dünyanın en iyi restoranları arasında yer alan Delhi'nin en iyi kaliteli restoranlarından biri olan Buhara'ya sahiptir. Buhara'nın tutarlılığı ve uzun ömürlülüğü, eski ABD başkanları Bill Clinton ve Barack Obama'nın beğenilerini çekerek ona kült statüsü kazandırdı. Restoranın menüsü, rustik iç mekanlar ve açık mutfak, 40 yılı aşkın bir süredir aynı kalmıştır. Et sevenler, toprak fırında ağır ağır kavrulmuş kuzu budu leziz kebap ve butların tadına varacaklar. İmza dal Buhara (mercimek) de olağanüstü. Öğle yemeği 12:30'dan itibaren servis edilir. 14:45'e kadar ve akşam yemeği 19.00'dan itibaren. 23:45'e kadar

Deniz Ürünleri için En İyisi: Sana-di-ge

Bir restoran her gün Karnataka'daki Mangalore'den taze deniz ürünleri alma çabasına girdiğinde, bunun özel olacağını bilirsiniz. Sana-di-ge, batı Hint eyaletleri Karnataka, Kerala, Goa ve Maharashtra'dan otantik kıyı mutfağına odaklanmaktadır. Yemek, nesiller boyu aktarılan aile tariflerine göre hazırlanır. Merak ediyorsanız, Sana-di-ge, Dravid Tulu dilinde pirinç lamba anlamına gelir. burestoran, Chanakyapuri'nin diplomatik yerleşim bölgesinde yer almaktadır. Öğleden sonra 15:30'a kadar öğle yemeği için açıktır. ve akşam yemeği 18:30'dan itibaren. 11:30'a kadar

Pan-Hint Mutfağı için En İyisi: Masala Evi

Masala House, Sundar Nagar'da yemek yenebilecek en iyi yerlerden biridir. Bu zarif merkezi mahalleyi yemek ve alışveriş için giderek daha havalı bir destinasyona dönüştüren son moda restoranların akını arasında yer alıyor. Menü, Hindistan'ın her yerinden, ancak ağırlıklı olarak Kuzey Hindistan, Kerala ve Tamil Nadu'nun Chettinad bölgesinden yemekler içeren modern Hint mutfağı sunmaktadır. Öğle yemeği öğleden 5'e kadar servis edilir. ve akşam yemeği 18:30'dan itibaren. 11:30'a kadar Yakındaki Purana Qila ve Hümayun'un Mezarı'nı gezdikten sonra oraya gidin.

Bir Thali için en iyisi: Ardor 2.1

Oburluk hissediyor ve Delhi'deki en devasa thali'yi (tabak) tüketmek mi istiyorsunuz? Connaught Place'deki lüks Ardor 2.1'de bulacaksınız. 32 tabaklı devasa 56 inçlik Modi Ji Bahubali Thali veya 28 Hint eyaletinin tümünden yemekler içeren United India Thali arasından seçim yapın. Hem vejetaryen hem de vejetaryen olmayan seçenekler sunulmaktadır. Thalis, öğleden sonra 5'e kadar mevcuttur. ve akşam 8 gece yarısına kadar. Tek kişi için çok fazla yemek olduğu için yalnız gitmeyin! Ayrıca, sınırsız doldurma mümkündür.

Bütçenin En İyisi: Saravana Bhavan

Connaught Place veya Janpath'taki Saravana Bhavan'da ucuz Güney Hindistan yemeklerini doldurmak için kalabalığa katılın. Bu ünlü hayır-Tamil Nadu'daki Chennai'den fırfırlar vejetaryen restoran zinciri, Delhi'deki muhtemelen en gevrek ve en lezzetli rava masala dosa'yı yapıyor. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, insanlar bir masa için kaldırımda sıraya giriyor ve öğle ve akşam yemeklerinin en yoğun olduğu saatlerde bir saat beklemek yaygın. Restoran her gün 08:00 - 23:00 saatleri arasında açıktır

Eski Dünya Cazibesi İçin En İyisi: United Coffee House

Adından da anlaşılacağı gibi, United Coffee House bir kafeden ziyade Delhi'nin en iyi vintage restoranlarından biridir. 75 yılı aşkın bir süredir Connaught Place'de yerel bir buluşma yeri olarak başlayıp, müşterileri kadar çeşitli bir menüye sahip şık bir restorana dönüşüyor. Lokantalar, restoranın başlangıcından sonraki her dönem boyunca bir mutfak yolculuğuna çıkarılır. Geniş menü, cazip bir dizi İngiliz, Avrupa, Amerika, bölgesel Hint ve modern Asya yemeklerini içermektedir. Hint sokak yemekleri, klasik ikindi çayı ve harika kahve de var! Kahv altı 09:30'dan öğlene kadar, ana öğünler ise öğleden gece yarısına kadar servis edilir.

Aileler için En İyisi: Gulati

Pandara Yolu üzerindeki bu ikonik Delhi restoranı, 1959'da açıldığında aslında mütevazı bir dhaba (yol kenarındaki restoran) idi. Sahibi tereyağı tavuk yapmayı mükemmelleştirdikten sonra devlet memurlarına öğle yemeği sağlama konusunda gelişti ve yemek hala Delhi'deki en iyi tereyağlı tavuk. Restoranın öğleden 16:00'ya kadar olan günlük öğle yemeği büfesi, çeşitli Kuzey Hindistan yemeklerini tatmak için idealdir. Kebapları da meşhurdur. siparişfarklı olanların bir karışımı için kebap tabağı. Ayrıca yan tarafta 1997'de kurulan ve sadece vejetaryenlere hizmet veren bir Gulati restoranı var. Her ikisi de gece yarısına kadar açık.

Görüntüler için En İyisi: Parikrama Döner Restoran

Parikrama Döner Restoran'da 24. kattan şehrin silüetini seyrederken yemeğinizin tadını çıkarın. Restoran, keyifli bir öğle yemeği için yeterince uzun olan 90 dakikada bir devrimi tamamlar. Red Fort ve Jama Mescidi gibi ünlü anıtların yanı sıra Başkan'ın konutu Rashtrapati Bhavan'ı da görebileceksiniz. Kuzey Hindistan, Asya ve Kıta mutfağı her gün 12:30'dan itibaren servis edilir. 23:00'e kadar

24 Saat Yemek için En İyisi: Sarı Tuğlalı Yol

Asla aç kalmamak için tüm gece açık olan Khan Market'teki Taj Ambassador Hotel'deki Yellow Brick Road, eski reklam afişleri ve kır tarzı mobilyalarla yaratılmış, sıcak ve sade bir havaya sahiptir. Delhi'deki en iyi çok mutfaklı restoranlardan biri olarak kabul edilir, bu nedenle tüm gün kahv altı dahil olmak üzere bazı doyurucu Hint ve dünya mutfaklarından konforlu yiyecekler alacağınızdan emin olabilirsiniz.

Pazar Brunchının En İyisi: Zeytin Barı ve Mutfak

Pazar günü öğleden sonra için Olive Bar and Kitchen'ın muhteşem yapraklı avlusuna yerleşin ve köpüklü şarap da dahil olmak üzere sınırsız alkol eşliğinde ağız sulandıran Akdeniz yemeklerinin sonsuz yayılmasıyla ziyafet çekin. Restoran, dönüştürülmüş bir Babür'de yer almaktadır. Güney Delhi'deki Qutab Minar'a yakın bir konak. Her gün 12:30'dan itibaren açıktır. Pazar brunch'ına katılmayanlar için saat 12:30'a kadar. 15:30 arasında sınırlı bir menü sunulmaktadır. ve 19:30

Canlı Müzik için En İyisi: Farzi Cafe

Farzi Cafe, şık ve genç bir kalabalık için kaliteli yemekleri modaya uygun ve eğlenceli hale getirmeyi amaçlıyor. Modern Hint mutfağı moleküler gastronomi kavramına dayanmaktadır ve restoran yemekle illüzyonlar yaratır ("farzi" Urduca yanıltıcı anlamına gelir). Son teknoloji bir menü, standartlardan biraz daha düşük fiyatlar ve önemli bir ada barı ile rahat ama çağdaş bir alan bekleyin. Restoran her gün öğlen 1'e kadar açıktır. Akşam 9'dan itibaren düzenli canlı müzik performansları var. ileriye.

Delhi Havaalanı'na Yakın En İyi: Plum By Bent Chair

Bent Chair tarafından Plum'daki harika dekoru sevdiniz mi? Alabilirsin! Bu şık yeni perakende restoranı, Delhi havaalanının bitişiğindeki yeni Aerocity misafirperverliği bölgesinde yiyecek ve alışverişi bir araya getiriyor. Muhtemelen Hindistan'ın en Instagramlanabilir restoranı. Çatal bıçak takımından duvar sanatına kadar her şeyi eve götürebilirsiniz. Bu yüzden uçmadan önce bavulunuzda biraz boşluk bırakın! Gurme pan-Asya mutfağı ve yaratıcı kokteyller de bolca övgü alıyor. Çalışma saatleri her gün öğlen 1'e kadardır.

Muhtaçlara Yardım Etmek İçin En İyisi: Bir Amaç Olan Mutfak

Karol Bagh'daki bu yenilikçi ve ilham verici restoranda yemek yiyin ve desteğe yardımcı olacaksınızimkanları kısıtlı gençlerin konaklama sektöründe eğitim almaları. Orada çalışan gençler, birkaç Sivil Toplum Kuruluşu tarafından Delhi sokaklarından kurtarıldı. Servis mükemmel ve karışık Hint, kıta ve Çin mutfağı lezzetlidir. Restoran her gün 11:30'dan gece yarısına kadar açıktır.