Napa Bira Vadisi: Boulder'ın En İyi Bira Fabrikaları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:58

Boulder, Colorado'nun küçük dağ kasabası, Oregon, California, Kuzey Karolina ve Michigan'daki demleme sahneleriyle aynı düzeyde yerel bir biracılık kültürüne sahiptir. Aslında, Colorado'da 300'den fazla bira fabrikası var ve kişi başına ülkenin herhangi bir yerinden daha fazla bira üretiyor.

Colorado Üniversitesi'nin amiral gemisi kampüsüne ev sahipliği yapan Boulder, Colorado'nun bira yapma geleneğine tam olarak uyuyor ve çok sayıda yerel bira fabrikası ve tanınmış bira biraları üreten bira birahaneleri var.

Genellikle şehirdeki herhangi bir bar ve restorandan yerel biralar sipariş edebilirsiniz, ancak bu yıl Boulder'ı ziyaret etmeyi planlıyorsanız, bölgenin en iyi bira fabrikalarından birine uğramak en yeni ürünleri denemenin en iyi yoludur. Colorado yapımı lezzetli biralar.

Avery Brewing

East Boulder'daki popüler musluk odasında, Avery, Colorado bira fabrikalarının ortalama sayısının neredeyse üç katı olan, göz kamaştırıcı 21 el yapımı bira yapımına sahiptir. Mevcut tüm biralar için çeşniler veya tam bira bardağı mevcuttur ve her gün saat 16: 00'da ücretsiz bira fabrikası turları sunulmaktadır. hafta içi ve 2 pm hafta sonları.

Sadece hacim de değil, Avery sürekli olarak piyasadaki en iyi biralardan bazılarını üretiyor. OnunBira üreticilerinin içmekten hoşlandıkları şeyleri “piyasanın taleplerini tamamen göz ardı ederek” ilan etme tutkusu, Demons of Ale serisi, çeşitli fıçılarda eski biralar ve mevsimlik Chocolate Mint Stout gibi lezzetli ve yaratıcı karışımlara yol açar. Daha az maceracı olanlar, Ellie's Brown Ale ve White Rascal Belçika Buğdayı da dahil olmak üzere birçok harika seçeneğe sahiptir.

Boulder Birası

Gururla "Colorado'nun ilk mikro bira fabrikası" olduğunu ilan eden Boulder Beer, Boulder'ın (ve ötesindeki) susamış insanlarına Buffalo Gold ve Hazed gibi yerel favorileri sağlıyor.

Geniş yemek menüsü ve eksiksiz bir barı olan bar, daha çok bir restorana benziyor. Boulder Beer, çoğunlukla Belçika biraları, stoutlar, hamallar ve buğday biralarından oluşan 15 musluk birasına sahiptir. Boulder Birasının tadına bakabilir veya günlük ücretsiz bira fabrikası turuna katılabilirsiniz.

Upslope Brewing

Upslope, 2000'lerin ortalarında demleme sahnesine çıktı ve ilk partisini 2008 sonbaharında halka sundu. O zamandan beri, bu küçük ölçekli mikro bira üreticisi, Boulder topluluğunda kendine bir isim yaptı. benzersiz karışımlar.

Yıl boyunca bir avuç dolusu bira sadece alüminyum kutularda gelir - Upslope'deki insanların söylediği bir seçim, onları içenler, biralar ve çevre için daha iyi hale getirir. Tabii ki, taslakta bir tane istiyorsanız, biri Lee Hill'de ve diğeri Flatiron Park'ta olmak üzere iki Boulder tuvaletinden birine her zaman uğrayabilirsiniz.

Bükülmüş Çam

Twisted Pine'ın sürekli değişen musluk rotasyonu, stil gamını çalıştıran düzinelerce saf, pastörize edilmemiş bira içerir. "Ale Evi" olarak bilinen, her gün akşam 22.00'ye kadar açık olan eksiksiz bir bar ve restoran içeren büyük, ev sıcaklığında bir musluk odası ile bira fabrikasının kendisi farklı ve canlıdır.

Amiral gemisi Hoppy Boy India Pale Ale'den acı biberli mevsimlik Ghost Face Killah'a kadar, Twisted Pine, en muhafazakardan en maceracı damak tadına kadar neredeyse herkese sunacak bir şeyler sunuyor.

Dağ Güneşi ve Güney Güneşi

Bira fabrikasından çok birahane hissi veren Mountain Sun, Pearl Street Alışveriş Merkezi'nin kalbinde yer alır ve Boulder yaşamının davetkar, canlı bir dilimi olarak öne çıkar. Bir seferde bir düzine kadar birayla, kapıdan giren herkes Colorado'dan ilham alan biralar, hamallar, kehribarlar ve şişmanlar.

Mountain Sun, sıcak ve dostane bir topluluk ortamını teşvik etmek için çaba sarf ediyor ve sadece içeriye adım atmak için ücretsiz numuneler sunulması alışılmadık bir durum değil. Ve adından da anlaşılacağı gibi, Southern Sun Pub, Mountain Sun'ın South Boulder'daki ikinci konumudur ve aynı menü ve bira seçenekleriyle çok daha fazla alana sahiptir.