Jordan Winery - Gerçekten Seveceğiniz Şarap Tadımı
Jordan Winery - Gerçekten Seveceğiniz Şarap Tadımı

Video: Jordan Winery - Gerçekten Seveceğiniz Şarap Tadımı

Video: Jordan Winery - Gerçekten Seveceğiniz Şarap Tadımı
Video: CABERNET SAUVIGNON ripening in Alexander Valley 2024, Mayıs
Anonim
Chateau, Ürdün Şaraphanesi & Üzüm Bağı, Sonoma Co., CA
Chateau, Ürdün Şaraphanesi & Üzüm Bağı, Sonoma Co., CA

Biraz fışkırırken beni bağışlayın. Jordan Winery, en büyük saygımı kazanan bir aile işletmesidir. Aslında, onların en büyük hayranlarından biri olabilirim. Ne zaman ziyaret etsem, kurucunun oğlu John Jordan'ın mekanla yaptıklarından daha çok etkileniyorum. Ziyaretçi merkezi ve şaraphane, asmalarla kaplı şato tarzı güzel bir binadadır.

Şanslıyım ki, kayda değer birçok şarap imalathanesini ziyaret edip buna iş diyorum. İş günümde Ürdün'ü ziyaret ettiğimde kendimi her zaman en şanslı hissediyorum. Asla hayal kırıklığına uğratmazlar.

Jordan Winery'deki En Harika Deneyim

Ürdün'de neyin şaşırtıcı olmadığını söylemek, olan her şeyi listelemekten daha kolay olabilir, ancak bunu yalnızca bir şeyle sınırlayacağım ve aşağıda diğer seçeneklerden bahsedeceğim.

Ürdün'deki Estate Turu için sizi çok heyecanlandırmadan önce, bunun yalnızca Nisan'dan Kasım'a kadar verildiğini bilmelisiniz. Slotlar hızla doluyor ve planlamayı bir zorunluluk haline getiriyor.

Ziyaretçi merkezinden, Ürdün'ün 1.200 dönümlük arazisinde - San Francisco şehrinin 1/25 büyüklüğünde bir alan - üzüm bağları ve zeytin bahçeleri arasında konforlu bir özel yapım araçla seyahat edeceksiniz. uzun boynuzlu sığırları otlatarak ve doğal hallerinde tutulan alanlara.

Deneyim başlarşaraphanenin şirin minyatür eşekleriyle tanışma ve bahçede gezinme şansı. Bu, bir çiftçi pazarını ürünleriyle doldurmaya yetecek kadar yadigarı ve olağandışı sebzeler, meyve ağaçları ve asmalarla dolu bir şefin çalışma bahçesi.

İki şarap tadımı durağının ilkinde, mevsimsel ısırıklarla eşleştirilmiş Jordan zeytinyağı ve Chardonnay'ı tadacaksınız, ardından balık göletini ziyaret etmek için aşağı doğru yürüyeceksiniz.

Deneyimin (ve mülkün) zirvesi, tepedeki tadım çardağıdır. Tüm Ürdün arazisine bakar ve size Mayacamas ve Vaca dağlarının panoramik manzarasını sunar. Pavyonda şarap tadımı, Ürdün'ün Cabernet Sauvignon'unu şefin kreasyonlarından daha fazlasıyla eşleştiriyor.

Bu tur, Kaliforniya'da yaşadığım en iyi turlardan biri ve size giderek daha nadir bulunan özel şarap imalathanesinin dünyasına dalmanız için ender bir şans veriyor. Manzara muhteşem, şarapları olağanüstü ve tur size zamanınızın çoğunu dışarıda geçirme, tattığınız şarap ve yiyecekleri üreten araziyi deneyimleme şansı veriyor. Ayrıca turu oluştururken gösterilen düşünceden ve tur rehberlerinin aldığı mükemmel eğitimden çok etkilendim.

Pratik bir bilgi olarak, aşırı derecede küçük bir yiyici değilseniz, turdaki yemek teklifleri bir yemeğin yerini almaya yeterli değildir. Sonrasında hala acıkıyorsan bir şeyler atıştır ya da günün geri kalanında kendini tok tutmak için yerel bir restoranda bir şeyler atıştırmayı planla.

Daha HarikaJordan Winery'deki şeyler

Kütüphanede oturmuş tadım, Yelp'te şuna benzer yorumlar çekiyor: "Zenginlik ve erişilebilir zarafet" ve "CA'dan ayrılıp Güney Fransa'daki bir bağa girmiş gibi hissedeceksiniz."

Güzel bir yaz gecesinde yaptığım en iyi şeylerden biri, Healdsburg'daki Jordan Winery'de tepede bir akşam yemeğine katılmak. Şefleri, günbatımında bağ manzarası eşliğinde şarapları kadar sıra dışı. Koltuklar sınırlıdır ve her yaz sadece birkaçını yaparlar. Kaçırmayacağınızdan emin olmak için posta listelerine girin. Site Ödülleri programına katılın ve özel şarap tadımı ve akşam yemeği etkinlikleri için kullanabileceğiniz ödül puanları kazanın.

Jordan Winery Aşağıdaki Durumlarda Sizin İçin Harika Olacak:

Eğer ciddi bir şarap aşığıysanız, Ürdün en yüksek övgüyü şaraplarıyla alır. Senin için gitmemek için tek sebep Cabernet Sauvignon veya Chardonnay'ı sevmiyorsan olabilir.

Eğer yemekleri seviyorsanız, yadigarı sebzelerle dolu bir bahçe yetiştiren ve oldukları kadar muhteşem yemek eşleşmeleri yaratan Jordan'ın şefine sırılsıklam aşık olacaksınız. lezzetli.

Eğer hayvanları seviyorsanız, şaraphanenin hemen altında yaşayan minyatür eşekleri gördüğünüzde heyecanlanacaksınız.

Ürdün İncelemeleri

Fodors.com editörü Nicole Campoy şöyle diyor: "Alexander Vadisi'nin en iyi manzarasını görmek için Jordan Winery'de durun."

Thespruce.com'un şarap yazarı Stacy Slinkard, Alexander Vadisi'ne genel bakışında Jordan'ın "aramaya değer" bir şaraphane olduğunu belirtiyor.

Senayrıca Yelp'te Ürdün'ün ziyaretçi yorumlarını da okuyabilir.

Ürdün'deki Şaraplar

Ürdün her şeyi basit tutar: Her yıl bir Alexander Valley Cabernet Sauvignon ve bir Russian River Chardonnay üretirler. Bu, kalitesinin karşılığını veren bir yaklaşımdır.

Ürdün şarapları gıda dostudur, şeker içeriğinden ziyade aroması için toplanan üzümlerden yapılır, bu da biraz daha düşük alkol yüzdelerine neden olur.

Gitmeden Önce Bilmeniz Gerekenler

Turlar ve şarap tadımı için online rezervasyon yapın. Evcil hayvanları veya 21 yaşından küçük konukları (bebekler dahil) kabul edemezler.

Healdsburg'dan Ürdün'e yolculuk biraz uzun ve giriş tabelasını gözden kaçırmak çok kolay. GPS yardımcı olacaktır, ancak yaklaştıkça dikkatinizi de çekecektir.

Ürdün'e Ulaşım

Jordan Winery, Healdsburg, California kasabasının dışında, Healdsburg kasabasının hemen kuzeyinde, Sonoma County'deki Alexander Valley'de yer almaktadır.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Web Sitesi

Seyahat endüstrisinde yaygın olduğu gibi, yazara Jordan Vineyards'ı incelemesi amacıyla ücretsiz bir tur ve şarap tadımı sağlandı. Bu incelemeyi etkilemese de TripSavvy.com, tüm olası çıkar çatışmalarının tam olarak açıklanmasına inanmaktadır.

Önerilen: