2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:39
Büyük Göller bölgesi uzun zamandır Amerikan biraları için önemli bir oyuncudur, ancak Minneapolis, Amerika Birleşik Devletleri'nde harika, küçük partili bir bira bulmak için en iyi yerlerden biri olarak hızla öne çıkıyor. Bir zanaat birasının ne olduğu veya olmadığı konusunda kesin bir tanım hala beklemede olsa da, birkaç Twin Cities bira fabrikası, giderek kalabalıklaşan pazarda hak iddia ediyor ve lokantalar, onu yiyorlar. Birahanelerden birahanelere kadar, giderek daha fazla restoran musluklarını yalnızca küçük partiler halinde yerel olarak üretilmiş biralarla doldurmayı seçiyor. Bölgedeki bira fabrikalarının sunduklarının en iyisini denemek istiyorsanız, Minneapolis merkezli bu harika sıcak noktalardan birini keşfederek başlayın.
Özgür Ev
Diğer brewpub'lar kendi bira markalarına hizmet etmeye devam edebilirken, Freehouse o kadar özel değil. Minneapolis'in depo bölgesinde bulunan bu bira barı, yerel, ulusal ve uluslararası markalar da dahil olmak üzere kendi biralarının yanı sıra çeşitli rakip biralar sunmaktadır.
Çeşitlilik, Freehouse'un ana teması gibi görünüyor. Standart şişelere, teneke kutulara ve içkilere ek olarak, bir IPA ile karıştırılmış bir narenciye ve tekila karışımı olan Bearcat gibi benzersiz bira kokteyllerinden birini de sipariş edebilirsiniz. Yemek menüsü ayrıca istiridyeden banh mi'ye ve balığa kadar mutfak yelpazesini de kapsar.'n' cips-oh ve kahv altı tüm gün servis edilerek burada gerçekten herkes için bir şeyler bulunması sağlanır.
Profesyonel ipucu: Washington Bulvarı ve çevresindeki yan sokaklar boyunca cadde otoparkı mevcuttur, ancak çoğu zaman vurulur veya kaçırılır. Bunun yerine, minimum satın alma ile ücretsiz olan vale hizmetini tercih edin.
Somurtkan Bira Şirketi
2006'da ilk fıçılarını sattığından beri Surly, Minneapolis zanaat bira sahnesinin bir tür poster çocuğu haline geldi. Hop-heavy biraları ve yerel kuruluşların hayırsever desteği ile tanınan bu bira şirketi, kendisine metropol bölgesinde sadık ve yaygın bir takipçi kitlesi edinmiştir. Aslında, Twin Cities'de zanaat biralarına hizmet etmeyen bir bar bulmak zor. Surly, aynı zamanda adaşı "Surly Bill"in yasaya geçmesine yardımcı oldu, esasen bira fabrikalarının kendi biralarını yerinde servis etmelerini yasaklayan ve Prospect Park'taki bira/birahanelerinin yolunu açan Yasak dönemi kısıtlamalarını geri alarak.
Hedef bira fabrikasında, muslukta dönen iki düzine Surly bira seçeneği ve bir bira bardağıyla iyi uyum sağlamak üzere tasarlanmış eksiksiz bir yemek menüsü bulunur. Biralar, popüler kahve karışımlı kahverengi bira Coffee Bender ve tropikal Xtra Citra gibi bazı oldukça cesur kombinasyonlarla üst düzeyde cesur. Prospect Park konumunun açıkça bira merkezli atmosferine rağmen, alan şaşırtıcı bir şekilde aile dostudur. Çocuk menüsü ve boyama sayfasına ek olarak, bira fabrikasında düğünler ve diğer özel etkinlikler için uygun etkinlik alanları vardır ve açılırkapılarını her Pazartesi yerel kar amacı gütmeyen kuruluşlara açar.
Day Block Brewing Co
1883'te inşa edilen binada hastane, cenaze levazımatçısı ve Frank's Plumbing Supply - en sonuncusu bira fabrikasının Frank's Red Ale'sine ilham kaynağı olan birkaç farklı işletme yer aldı. Biralar yerel malzemelerle yapılır, eve Shakopee'nin güney banliyösü kadar yakın tedarik edilir ve tazelik açıkça bir önceliktir. Daha cesur biralar mevcut olsa da, en popüler olanı Frank's gibi yolun ortasındaki lezzetleri gibi görünüyor, ancak her zaman denenecek yeni bir şey var. Restoran ve bar, sık sık hangi tatların mevcut olduğunu değiştiriyor ve bira fabrikası her ay yerel bir grupla ortak çalışarak grubun tarzına uyan benzersiz bir bira yaratıyor.
Tüm yudumlar sizi acıktırıyorsa, Day Block'un popüler ince hamurlu pizzalarından birini yiyin. Sıfırdan yapılan imzalı turtalar, Kore sığır eti döş, Meksika carnitas ve Carolina barbekü gibi diğer mutfak türlerinden alınan ilginç bir lezzet profili yelpazesine sahiptir.
Profesyonel ipucu: Bira bardağı, kokteyl ve küçük atıştırmalıklarda indirimlerin keyfini çıkarmak için hafta boyunca happy hour için uğrayın. 2'den itibaren - akşam 6 Salıdan Cumaya, Perşembe gece geç saatlerde ve Pazar tüm gün boyunca daha fazla özel etkinlikle birlikte 5 dolarlık pint veya 3 dolarlık lale kapabilirsiniz.
Minneapolis Belediye Bira Fabrikası
Minneapolis Belediye Binası Bira Fabrikası uzun zamandır şehrin zanaat bira topluluğunda öncü olmuştur. O biriydiülkede yıllanan birayı fıçıda deneyen ilk bira fabrikaları ve adil payından daha fazla ödüle sahip.
Bira fabrikası çok çeşitli kendi biralarının yanı sıra bazı misafir biraları ve kokteylleri sunar. Ve hoppy Masala Mala IPA ve cesur Hope & King Scotch Ale, en popüler imza biraları arasında olsa da, mevsimsel tatlar göz ardı edilmemelidir. Örneğin, Üç Saatlik Tur, pürüzsüz olduğu kadar tatlı olan kuşbaşı hindistancevizi üzerinde yaşlandırılmış İngiliz tarzı bir süt şişidir.
Her şey, standart pub yemekleri ile son derece rahat bir ortamda servis edilir. Menü seçenekleri arasında birayla dövülmüş walleye filetosu, bira peynir çorbası ve peynir lorları gibi sevilen Minnesotan klasikleri ve önerilen bira eşleşmeleri içeren birçok yemek yer alıyor. Tatlı olarak, ev yapımı kök bira ile büyük bir kepçe kremalı vanilyalı dondurmayı birleştiren kök bira şamandırasını mutlaka deneyin.
George ve Ejderha
Güneybatı Minneapolis'teki bu mütevazı bar, geleneksel bir İngiliz pub'ından esinlenerek modellenmiştir. Duvarları ahşap paneller kaplıyor ve her rahat kabinin yanındaki direklerden p alto askıları çıkıyor. Ancak dekorda İngiliz parlaması olsa da, biralar kesinlikle yerel. İçecek menüsü, çoğu İkiz Şehirler bölgesinden gelen Great Lakes bölgesinden bir dizi bira içerir.
Yerel tedarikçilere olan bağlılığı yemek menüsüne de uzanıyor. Öncelikle bir restoran, yemekler yerel, aile tarafından işletilen işletmelerden tamamen doğal ve organik malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır. Ve bazı derin yağda kızartılmış bar yemekleri kesinliklemevcut, aralarından seçim yapabileceğiniz bazı sağlıklı seçenekler de var.
Özellikle not, çocuk menüsüdür. Barlarda çocuklar için yaygın olan standart tavuk dilimleri veya mac ve peynir seçenekleri yerine, buradaki çocuk menüsü, birkaç yetişkin menü öğesi sunar - sosisli sandviçler ve püre halinde çocuklara uygun porsiyonlar gibi. Çocuklar yiyeceklerinin getirilmesini beklerken onları eğlendirmek için oyuncaklar ve kitaplar da mevcuttur ve böylece siz de elbette sorumlu bir şekilde biranızın tadını çıkarabilirsiniz.
Önerilen:
Lima'da Gece Hayatı: En İyi Kokteyl Barları, Bira Fabrikaları, & Daha Fazla
En iyi barlar, bira fabrikaları ve canlı müzik mekanları dahil olmak üzere Lima'nın en iyi gece hayatı için içeriden bir rehber
ABD Virjin Adaları'nda Gece Hayatı: En İyi Plaj Barları, Bira Fabrikaları, & Daha Fazla
En iyi rom barlarından ve bira fabrikalarından her adadaki en iyi festivallere ve etkinliklere kadar, ABD Virjin Adaları'ndaki gece hayatı rehberiniz burada
Paris'te Craft Bira İçebileceğiniz En İyi 10 Yer
Fransa sadece şarap için değildir. Paris'te butik bira içmek için en iyi 10 yer için bu listeye göz atın (haritayla birlikte)
Napa Bira Vadisi: Boulder'ın En İyi Bira Fabrikaları
Colorado, ülkedeki diğer eyaletlerden daha fazla kişi başına bira üretiyor ve bölgenin en iyi bira fabrikalarından birkaçı Boulder'da bulunuyor
Kopenhag'da Ziyaret Edilecek En İyi Bira Fabrikaları ve Bira Barları
Uluslararası zanaat ortaklıklarından ciddi geçmişi olan yiğitlere kadar, Kopenhag bir bira severlerin hayalindeki destinasyondur