2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32
Bir Queens seyahat uzmanı olarak Joe DiStefano, parmağını New York'un en dinamik, lezzetli ve çeşitli ilçesinde olup bitenlerin nabzında tutuyor. 100'den fazla dilin konuşulduğu Queens, N. Y., gerçekten dünyanın bir ilçesidir. Aynı zamanda, yüzlerce muhteşem etnik restorandan birinde yemek yiyerek, bir festivale katılarak veya bir ibadethaneyi ziyaret ederek, Arjantin ve Yunan'dan İtalyan ve Nepal'e kadar diğer kültürleri deneyimlemek için en heyecan verici yerlerden biri - Queens'te her şey var. İlçe aynı zamanda ABD Açık ve New York Mets'e de ev sahipliği yapar ve Flushing'in 1694'te inşa ettiği Quaker Meeting House'dan 1964 Dünya Fuarı için inşa edilen Unisphere adlı yüksek çelik küreye kadar uzanan bir tarihe sahiptir.
Joe, 10 yıldan fazla bir süredir New York'ta her türlü yemeği ele alıyor, ancak Queens onun mutfak takıntısı o kadar çok ki, Chopsticks+Marrow aracılığıyla ilçede çeşitli mutfak yürüyüş turları sunuyor. New York şehrinin baş tacı Queens hakkında her şeyi keşfetmenize yardım ederken ona katılın.
Deneyim
Joe, First We Feast, Serious Eats ve Food Republic'e düzenli olarak katkıda bulunuyor. Çalışmaları ayrıca Yahoo Travel, Yahoo Food, Gourmet ve The New York Times'da yayınlandı. 2012'nin sonlarında Queens ve ötesindeki yemekler hakkında bloglar yazdığı Chopsticks+Marrow adlı web sitesini kurdu. Gözüpek bir yiyici ve kaşif, bu tür kişiler tarafından geniş çapta tanınmaktadır. Anthony Bourdain ve Andrew Zimmern gibi mutfak armatürleri, ilçenin zengin mutfak ve kültür duvar halısı için bir kaynak olarak. Joe, Colameco's Food Show'da, Andrew Zimmern ile Bizarre Foods America'da ve Fox's Wining and Dining with Rosanna Scotto'da Queens mutfağı ve kültürü konusunda uzman olarak göründü.
Eğitim
Joe DiStefano, SUNY Stony Brook'tan İngilizce lisans derecesine sahiptir, ancak eğitiminin Queens sokaklarında devam ettiğine kesinlikle inanmaktadır.
TripSavvy ve Dotdash hakkında
Bir Dotdash markası olan TripSavvy, anonim yorumcular tarafından değil, gerçek uzmanlar tarafından yazılmış bir seyahat sitesidir. 30.000'den fazla makaleden oluşan 20 yıllık güçlü kütüphanemizin sizi bilgili bir gezgin yapacağını göreceksiniz - size tüm ailenin seveceği bir otelde nasıl rezervasyon yapacağınızı, New York'ta en iyi simit nerede bulabileceğinizi, ve eğlence parklarında sıra nasıl atlanır. Size tatilinizi gerçekten tatil yaparak geçirme güvenini veriyoruz, bir rehber kitapla uğraşmadan veya kendinizden şüphe duymadan. Hakkımızda ve içerik yönergelerimiz hakkında daha fazla bilgi edinin.
Önerilen:
Coyote Cafe Santa Fe Restaurant - Şef Eric DiStefano
Coyote Cafe şefi Eric DiStefano'nun ölümünden sonra, Santa Fe'nin en ünlü restoranı, Kovboy Biftek gibi Güneybatı tarifleri için hala bir efsane
Acapulco Joe'nun Joe Rangel'inin Yolculuğu: Meksika'nın Küçük Kasabasından Indianapolis, Indiana'ya
Indianapolis'teki Acapulco Joe's Mexican Restaurant'ın kurucusu Joe Rangel'in hikayesi, Amerikan rüyasını gerçekleştirme cesaretine sahip Meksikalı bir göçmenden biridir
