Eski San Juan'daki El Jibarito Restoranı ile İlgili Bir Yorum

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 12:03

Otantik Porto Riko yemekleri için El Jibarito, her gece geleneksel ve lezzetli klasikler sunacak. Yemekler ucuz, ambiyans keyifli ve Sol Caddesi'ndeki konum, onu Eski San Juan'da hoş bir yer haline getiriyor.

Bu, eski şehirde harika bir konumda basit, uygun fiyatlı ve lezzetli yemekler. Renkli dekor yerel kültürü kapsar. Hizmet, arkadaş canlısı olsa da "ada zamanı" olabilir. Gerçek comida criolla veya Porto Rikolu ev yemekleri için doğrudan El Jibarito'ya gidin.

El Jibarito, Eski San Juan'daki 280 Sol Caddesi'nde yer almaktadır ve her gün 10:00 - 21:00 saatleri arasında açıktır. Daha fazla bilgi için 787-725-8375'i arayın. 150 TL bütçe ile açıldı. El Jibarito, yaklaşık 40 yıldır Porto Riko'nun mutfak ve kültürel köklerini temsil ediyor.

Old San Juan'daki El Jibarito Restaurant'ın incelemesi

Old San Juan, lezzetli füzyon tatları ve klasik Porto Riko mutfağının modern yorumlarını sunan şık, pahalı yemek mekanlarında büyük bir yer. Ancak eski şehirde basit, lezzetli ve geleneksel comida criolla veya yerel ev yemekleri alabileceğiniz birkaç yer var ve El Jibarito bunlardan biri.

Şehrin kuzeyindeki sakin bir yerleşim caddesi olan Calle Sol'da gizlenmiş El Jibarito, Porto Riko geleneklerini her şeyde kutluyoradından (Jíbaro, 18. ve 19. yüzyıllarda hacienda sahipleri için araziyi eken dağ halkına verilen addır), dekoruna (duvarda tropikal renklerde parlak cepheler, adanın ve halkının canlı tabloları)), yemeğine (restoran sonunda kafeterya tarzı sergilenir).

Burası sofistike bir gece geçirmek için gidilecek yer değil. Bunun yerine uzun bir masaya oturun, lamine kağıda karalanmış menüye göz atın ve hareketli yerel ortamın tadını çıkarın.

Ne yiyeceğinize gelince, Porto Riko yemeklerinin olağan şüphelilerini bulacaksınız. Chillo Frito, Fricasse de pollo (tavuk yahnisi), churrasco (etekli biftek) ve diğer doyurucu yemekler gibi klasikler menüyü öne çıkarır ve mofongo, tostones, amarillos ve daha fazlasının seçimiyle birlikte gelir. Tatlar basit, zengin ve hoştur. Yer, eski şehirde alabildiğiniz kadar 'Rikalı'.