Oregon'da Ziyaret Edilecek En İyi Şarap İmalathaneleri

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:14

Oregon, birçok (700'den fazla) harika şarap imalathanesi olan pek çok şeyle tanınır. 30.000 dönümden fazla bir alanı kaplayan üç büyük büyüme bölgesi ile eyalet, bazı yıldız şarapları üretiyor. Tüm seçenekler nedeniyle şarap imalathaneleri seçmeye başlamak göz korkutucu görünebilir, ancak özel ilgiyi hak eden bazı öne çıkanlar var.

Willamette Vadisi Üzüm Bağları

Oregon'da yalnızca bir şarap imalathanesini ziyaret ederseniz, Willamette Valley Vineyards'a gidin. Eyaletteki en büyük şarap üreticilerinden biridir ve arazisi dümdüz muhteşemdir. Willamette Valley Vineyards, şaraphaneyi ve şaraplarını tanıyabileceğiniz çeşitli deneyimler sunuyor. En hızlı deneyim için bir tatma uçuşunu deneyin ya da bir süre oturun ve bir kadeh şarap eşliğinde tadım menüsünden yiyecek bir şeyler sipariş edin. Her menü öğesi bir şarap eşleştirme önerisi içerir. Ücreti yükseltmek istiyorsanız, şarap eşliğinde üç çeşit akşam yemeğinin tadını çıkaracağınız şarap eşleştirme yemeklerinden birine rezervasyon yaptırın. Ayrıca günlük şaraphane turuna katılabilir, özel tadımlar için rezervasyon yaptırabilir ve hatta geceyi süitlerden birinde geçirebilirsiniz. Gecelik konaklamalar özel bir turla gelir vetadım dahil.

Domaine Serene

Domaine Serene çarpıcı, güzel, lüks ve sizi etkilemek için bir şaraphane istiyorsanız gidilecek yer. Haftanın yedi günü şarap tadımlarına açıktır (ancak bir grupla geliyorsanız rezervasyon yaptırın) veya lüks bir akşam yemeği ve şarap deneyiminden özel VIP tadımlarına kadar uzanan özel tadım deneyimlerinden birini seçebilirsiniz. ve şaraphane turları. Ancak Domaine Serere'nin gerçekten parladığı yer, daha özel etkinliklerinde. Üye olun ve özel bir salona ve ayrıca nadir ve sınırlı şaraplara özel erişiminiz olacak, üyelere özel tadımlara katılabilirsiniz.

Marchesi Üzüm Bağları

Franco Marchesi'nin sahibi olduğu ve işlettiği bu Hood River şaraphanesi -kasabanın kendisi gibi- İtalya'nın Piedmonte kentinden bir duvar resmi de dahil olmak üzere İtalya'ya bol miktarda geri dönüş ile rahat ve rahat bir atmosfer sunuyor memleketi) ve Marchesi'nin buraya diktiği asmalarda Kuzey İtalyan üzümleri. Personel cana yakın ve çocuklar hoş geldiniz. Yazları açık verandada oturmanın keyfini çıkarın ya da kışın ısıtıcı ve battaniyeyle rahatlayın.

King Estate Şaraphanesi

King Estate, her ikisi de muhteşem olan pinot grisi ve pinot noir ile tanınır - ancak yine de diğer şarapları tadabilir ve satın alabilirsiniz. Ancak King Estate hakkında gerçekten etkileyici olan şey, çevreye olan bağlılığıdır. Şaraphanenin 1.033 dönümünün tamamıOregon Tilth Sertifikalı Organik ve biyodinamik. Ama hepsi bu değil. Şaraphane ayrıca 30 dönümlük bir alanda kendi meyve ve sebzelerini yetiştiriyor, kendi arı kovanı tarafından tozlanan çiçek bahçeleri, bir raptor programı ve tesis bünyesindeki gurme restoranda yemek menüsü tamamen organik.

Sokol Blosser Şaraphanesi

Willamette Vadisi'nin pitoresk Dundee Tepeleri'nde yer alan Sokol Blosser Winery, sürdürülebilirliğe ve toprağa fayda sağlamaya odaklanarak organik üzümlerden ve çiftliklerden şaraplar üretiyor. Şaraphane ve güzel tadım odası modern görünse de, aslında Oregon'daki en eski şarap imalathanelerinden biridir ve 1971'de eyalette bir şarap endüstrisi olmadan önce kurulmuştur. Şarap tadımlarına masa başı servis dahildir ve restoran yokken şarküteri panoları, peynir seçimi ve birkaç menü öğesi vardır. Şaraphane Portland'a çok yakın olduğu için popüler bir yer, bu yüzden rezervasyon yaptırmak her zaman iyi bir fikirdir.

Stoller Aile Malikanesi

Stroller Family Estate, şaraphanenin geniş tarlalarına ve üzüm bağlarına bakan geniş ve aydınlık bir tatma odasına sahiptir. Çocuklar ve köpek dostudur, bu nedenle tüm aileyi yanınıza alın ve siz bir kadeh şarapla geri dönerken onların tarlada koşup oynamasına izin verin (pinot noir büyük bir hit). Tadımlar uygun fiyatlı ve birkaç farklı seçenekle geliyor. Beş şarap içeren temel tadımı deneyin, tadımınızı bir turla eşleştirin, çevredeki şarap hakkında daha fazla bilgi edinebileceğiniz bir tarih tadımı için rezervasyon yapınya da şaraplarla birlikte yemek eşleştirmeleri sunan gastronomik bir tadım ve turu deneyin. Şarküteri, şarküteri sandviçleri veya peynir tabakları damak tadına uygun olarak satın alabilir veya kendi yemeğinizi getirebilirsiniz. Günün sonunda, burası Adirondack sandalyelerinden birinde dinlenmek ve gün batımını izlemek için doğal bir mekandır.