Anchorage'daki En İyi Restoranlar

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:06

Nispeten küçük bir şehir için, Anchorage restoran sahnesinde ağırlığının çok üzerinde yumruklar atıyor. Şehrin yemek mekanları, sadece nakit verilen ilginç kahvehanelerden, onlarca yıldır müşterileri büyüleyen saygın yemek odalarına kadar çeşitlilik gösterir. Ziyaretçiler kısa ziyaretleri sırasında şehrin yemek ortamının sadece bir örneğini alabilirler, ancak Anchorage'ı öne çıkaran birkaç yerel zorunluluk durağı vardır.

Club Paris'teki Bleu peynir dolgulu biftekler, havacılık temalı F Street Station'da Alaska büyüklüğünde derin yağda kızartılmış pisi balığı tabakları gibi, her zaman favoridir. Ziyaretçiler şehrin eklektik mahallelerine biraz yerel renk için girebilirler: Spenard Pizza Olympia'da geleneksel makarna karışımları, Midtown'daki Charlie's Bakery'de yüksek sandviçler veya Alaska'daki South Anchorage's Mexico'da içinizi ısıtan çikolatalı köstebek.

Anchorage'daki en iyi 10 restoran için okumaya devam edin.

Genel olarak En İyisi: Simon &Seafort'un

Cook Inlet'in panoramik manzarasına sahip bir tepede yer alan Simon &Seafort's, şehre aşina olanların uzun zamandır favorisidir. Konuklar, yetenekli, güler yüzlü hizmet ve 20. yüzyılın başlarındaki peluş ızgaraları andıran eski bir dekora sahip canlı bir yemek odası bulacaklar. Genellikle bol miktarda tazedeniz ürünleri spesiyalleri; menü favorileri arasında halibut yanakları, biftekler, birinci sınıf kaburga (en iyi sonuçlar için taze deniz ürünleri ile eşleştirilir), kral yengeç ve uzun bir kurnaz kokteyl listesi bulunur.

En İyi Kaliteli Yemek: Marx Bros. Café

"Samimi", şehrin en eski evlerinden birinde bulunan bu küçük yemek odasındaki atasözü. Sadece 16 masaya yetecek kadar büyük olan Marx Bros. Café, yaklaşık yarım yüzyıldır Anchorage'da kaliteli yemeklerle eş anlamlıdır. Menü, Alaskan sockeye somonu en papillote veya kral yengeç ve trüf salatası ile süslenmiş ıstakoz bisküvi gibi sürdürülebilir deniz ürünlerinin görkemli bir geçit töreninden başka bir şey değildir. Sezar salataları, genellikle restoranın ortak sahibi (diğeri şef) tarafından masanın yanına fırlatılmasıyla ünlüdür.

En İyi Akdeniz: Pizza Olympia

1984'ten beri aynı aile tarafından yönetilen bir Spenard Road kurumu olan Pizza Olympia, Akdeniz yemekleri için tüm kutuları kontrol ediyor: taze yiyecekler, bol porsiyonlar ve bir aile ortamı. Menü, Amerikan tarzı Yunan ve İtalyan mezeleri ve pizzalarından oluşan çok standart bir seçimdir, ancak rakipsiz bir öne çıkan var: Zoi's Special. Başlangıç, hepsi ev yapımı vejetaryen kırmızı sosla karıştırılmış bebek karides, istiridye, taze sarımsak, parmesan ve taze maydanozla karıştırılmış spagettiden oluşur. Yunanca sipariş vermeyi tercih edenler için, iki dil bilen personel sizi ağırlamaktan mutluluk duyar.

En İyi Biftek: Club Paris

Bir başka saygıdeğer Anchorage kurumu da Club Paris'tir. Çok sevilen mobilyaları ve menülerden menülere kadar uzanan hoş bir gerileme anlayışıyla, bu şirin şehir merkezindeki cubby hakkında özellikle Fransız olan hiçbir şey yok.servis gereçleri - ama konu biftek olduğunda şehirdeki en iyi restoran. Sıcak demir tabaklarda cızırdayarak mutfaktan çıkıyorlar ve eğer kendinizi kötü hissediyorsanız, onlara bleu peyniri dolgulu sipariş verebilirsiniz. Taze Alaska deniz ürünleri de menüde birayla dövülmüş halibut "parmaklar", vapur istiridyeleri ve göz korkutucu bir başlangıç büyüklüğünde kral yengeç bacağı da dahil olmak üzere belirgin bir şekilde yer alıyor.

En İyi Fast Food: Lucky Wishbone

Bu tarihi restoran, şehre doğru yolunuzun üzerinde. Lucky Wishbone, 1955'ten beri Anchorage sakinlerine tavada kızartılmış tavuk (kemikli veya kemiksiz), hamburger, sandviç ve milkshake servis etmektedir. Lahana salatası özellikle ev yapımı ananas sosuyla yapılır ve nostaljik akşam yemekleri eski yemeklerin tadını çıkarabilir. siparişlerinin yanında modaya uygun dondurma gazozları, kızarmış patates kızartması veya soğan halkaları.

En İyi Deniz Mahsülleri: F Street Station

Uluslararası uçuş ekiplerinin uzun zamandır favorisi (barın etrafındaki ve üstündeki duvarları havacılık etiketleri süslüyor), bu sevilen bar ve ızgara, derin yağda kızartılmış halibut ("Teksas" bölümü yarı boyutunda) ile tanınır. ve “Alaska” bölümünün fiyatı) ve barın tepesinde oturan dev Tillamook Sharp Cheddar Cheese bloğu için. İşaret, "yalnızca teşhir amaçlı" olduğunu söylüyor (sorumluluk nedenleriyle), ancak bu, bilenlerin yemeklerini beklerken tadını çıkarmak için üst kısımdaki dilimleri tıraş etmesini engellemez.

En İyi Kahv altı: Snow City Café

Snow City neredeyse başlı başına bir ünlü. Hotel Captain'a yakınlığı nedeniyleCook, orada ikamet eden aktörler ve diğer ünlüler arasında popülerdir; en ünlüsü Başkan Obama, kafenin tüm tamamlayıcı tarçınlı rulolarını 2015 yılında bir ziyarette satın almıştır. Daha düzenli sabahları, yemek yiyenler ev yapımı domates çorbasıyla ısınabilir. pesto, cevizli mandalinalı portakallı krem peynir ile doldurulmuş Fransız tostu veya pastırma, peynir, soğan, mantar, domates ve ekşi krema ile boğulmuş "Bir Tabakta Kalp Krizi" - hash browns.

En İyi Brewpub: Glacier Brewhouse

Şehir merkezindeki bu bira barı (yerel olarak "The Brewhouse" olarak bilinir) soğuk bir kış akşamına iyi bir panzehirdir. Ahşap ızgaranın sıcaklığı ve aromasıyla karşılanan müşteriler, zanaat biralarını et döner etleri ve Alaska deniz ürünleri ile eşleştiriyor. Karamelize cevizli ve kırmızı üzümlü bleu peynirli salata, jambalaya makarna, yengeç dolgulu pisi balığı ve "dünyaca ünlü" ekmek pudingi uzun zamandır favoriler arasındadır.

En İyi Latin Amerika: Alaska'da Meksika

Eski Seward Otoyolu üzerinde görev tarzı bir binada yer alan bu uzun zamandır sevilen restoran, 1972'den beri Meksika'dan aile tarifleri sunmaktadır. Köstebek, soslar ve salsalar günlük olarak evde yapılır; burritolarla birlikte, şehirdeki marketlerde satılıyor. İçeride yemek yiyenler için, köstebek kaplı tamal, enchilada ve "gevrek köpek" - peynirli bir tortillaya sarılmış, derin yağda kızartılmış, ardından marul, domates ve biraz peynirle doldurulmuş bir kombinasyon tabağı yenmek zor, ve krema Mexicana.

En İyi Asyalı: Charlie's Bakery

Bir şeridin köşesine sıkışmışC Street'teki alışveriş merkezi olan Charlie's Bakery, en çok taze pişmiş ekmek üzerine iş günü sandviçleri ve ayrıca dim sum ve bütün kızarmış ördek gibi Çin yemeklerinden oluşan geniş bir menü ile tanınır. Ayrıca, çökmekte olan mocha ve çilekli ananas gibi tatlarla gelen özel gün pastaları sipariş etmek için de iyi bir yerdir. Mantıksız oturma düzenine sahip karşı servis, ancak buradaki yıldız cazibe merkezi yemek.