Miami'nin En İyi Suşi Restoranları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:58

Harika bir suşi mekanı bulmak zor olabilir, özellikle California'nın Japonya'ya yakınlığı sayesinde seçeneklerin otantik ve bol olduğu San Francisco veya Los Angeles gibi Batı Kıyısı şehirlerinde değilseniz. Miami'de iyi olan birkaç suşi mekanı var, ama en iyileri hangileri? Bu araştırmayı sizin için yaptık, böylece vasat bir yerde bir yemeği boşa harcamanıza gerek kalmaz. Yemek çubuklarınızı hazırlayın çünkü bu 10 restoran çok, çok lezzetli ve tüm heyecanı karşılıyor.

Pubbelly Suşi

Miami genelinde konumları (ve Aventura'da bir karakol) ile Pubbelly Sushi, 2011'den beri şehrin yerel favorisidir. Restoran, Araña ve Heat gibi yaratıcı rulolar yapmak için taze malzemeler kullanır. tostones con ceviche ve Kore bravas (kimchi, kişniş aioli ve çıtır sarımsak ile güncellenen bir İspanyol patates yemeği) gibi nefis Latin füzyon ürünleri olarak. Burada kokteyller güçlüdür ve tatlı menüsü yaratıcıdır, ancak sadece geleneksel mochi dondurmasını tercih edip etmeyeceğinize karar vermeyeceğiz.

Gizli

Wynwood'daki bu omakase tarzı suşi mekanı, bir Meksika restoranı olan Taco Stand'ın içinde gizlidir ve kişi başı 170 dolardan ucuz değildir (ama aynı zamanda inanılmaz pahalı da değildir). Yemek yiyenler rezervasyon yapmalıdır ve girişte gizli bir kapıya giriş için bir kod gönderilir.rezervasyonlarının akşamı. Hiden'de Salı'dan Cumartesi'ye (7:00 ve 22:00) iki oturma yeri vardır ve restoran, samimi bir akşam için sekiz kişiye rahatça sığar. Burada büyülenmeye hazırlanın. Şef, bir gecede Japonya'dan gelen taze balıkları içeren 15 çeşit otantik bir deneyim geliştiriyor. Bu kesinlikle Magic City'deki tipik suşi yemeğiniz değil ama yakında unutamayacağınız bir yemek.

Oishi Thai

Bir zamanlar Nobu'da suşi şefi olan Chef Bee, 2005 yılında Kuzey Miami'de Oishi Thai'yi açana kadar suşi dünyasında yükselmeye devam etti. Yaklaşık 15 yıllık restoran Japon ve Tay lezzetlerini bir araya getiriyor ve derecelendirildi Miami'deki en iyilerden biri, birkaç farklı yemek eleştirmeni tarafından sürekli olarak. Buradaki menü klasik ve basittir ve bir dizi sıcak ve soğuk meze, uygun fiyatlı suşi ve sashimi ve tavuk katsu ve ramen çorbası gibi Japon yemekleri içerir. Chef Bee'nin menüsündeki yiyeceklerden biraz daha pahalı olan bir şişe soğuk sake alın, ama neden olmasın? Bir alanda tasarruf edin, diğerinde savurganlık yapın!

NAOE

Brickell Key'deki bu beş yıldızlı, 10 yıllık restoranda yemek yemek bir zevktir. Doğal Japon mutfağında uzmanlaşan NAOE, her gece menüyü değiştirir ve kişi başı 220 dolar artı yüzde 20 bahşiş alır ve burada aceleyle yemek yiyemezsiniz. Bir öğünün tamamlanması iki ila üç saat sürer ve Kyoto'da ve ardından Toyama'da kapsamlı bir şekilde Japon yemekleri sanatını inceleyen Şef Kevin Cory, onu baştan sona özenle hazırlar (diyet kısıtlamalarınız varsa, restorana izin vermelisiniz).10 gün önceden bilin). 17 koltuklu ve menüsüz, burada ne bulacağınızı asla bilemezsiniz, ancak kesin olan bir şey var: her zaman hoş bir sürpriz olacak ve Miami'de ve hatta Florida'da başka hiçbir yerde bulunmayan türden bir deneyim olacak.

ŞEKERHANE ham çubuk ızgara

Midtown Miami'deki bu suşi noktasında her zaman bir parti vardır. Buraya kazara veya bilerek gelmiş olsanız da, muhtemelen biraz beklemeniz gerekecek, bu yüzden önceden rezervasyon yaptırabilirseniz yapın. Hafta sonu brunch burada en iyisidir. Suşinin yanı sıra özel rulolar, ceviche, çiğ bar ve waffle, krep ve avokado tostu gibi geleneksel brunch ürünleri de mevcuttur. Bazıları sürahi tarafından sunulan güçlü zanaat kokteylleri ile, tüm gün boyunca yükseklerde uçacak ve işiniz bittiğinde kestirmeye hazır olacaksınız. SUGARCANE'de brunch, cumartesi ve pazar günleri 10.00-16.30 saatleri arasında servis edilir. Ve eğer çok seviyorsanız başka bir şehirde denemek istiyorsanız, SUGARCANE'in Brooklyn ve Las Vegas'ta da yerleri var.

Matsuri

Bird Road alışveriş merkezinde saklanan Matsuri her zaman kalabalıktır ve Tokyo'ya seyahat ederken bulabileceğiniz rahat ve geleneksel suşi mekanlarıyla karşılaştırılmıştır. Öğle yemeği spesiyalleri burada özellikle harika, miso çorbası, salata, California roll ve yaklaşık 10 $ 'lık bir giriş içeren bento kutuları. Japon yemeklerinde yemek yerken, çok sayıda memnun Japon patronun olması iyiye işarettir ve Matsuri'de bu doğru görünüyor. Miami'yi Japonya'dan, New York'tan veya Kolombiya'dan ziyaret edenler, yemek yemek için burada yiyecek bulurlar.tutarlı ve özgün olun.

Moshi Moshi

Bu, geç saatlere kadar açık olan ve sürekli olarak iyi olan suşi noktalarından biridir. South Beach ve Brickell dahil olmak üzere birden fazla lokasyonla, ihtiyacınız olduğunda bir Moshi Moshi restoranından asla çok uzakta değilsiniz. Başlamak için bir shishito biberi ve kızarmış karides shumai siparişi alın. O zaman seçiminizi yapın - ev spesiyalitelerinden geleneksel ekmeklere, Japon makarnasından alakart suşiye kadar çok lezzetli menü öğeleri var.

Shibui

Sunset banliyölerinde yer alan ve aile tarafından işletilen bu restoran, haftanın yedi günü akşam yemeği için açıktır ve Peru gibi diğer yiyecek ülkelerinden alınan ilhamla geleneksel Japon yemeklerinin yanı sıra füzyon yemekleri de hazırlamaktadır. Shibui'de ayakkabılarınızı çıkarıp yerde oturup Japon usulü yemek yeme seçeneğiniz var. Menüde Katsu yemekleri, tavada kızartılmış akşam yemekleri ve teriyaki yemekleri, tempura yemekleri ve suşi/nigiri yemekleri yer almaktadır. Farklı bir şey denemek istiyorsanız doğum gününü (ya da herhangi bir şeyi) kutlamak için eğlenceli bir yer.

Azabu

Bu süper otantik Japon restoranının bir otelin içinde olacağını asla tahmin edemezsiniz, ama bakın, Azabu, Ocean Drive'dan çok uzakta olmayan Marriott Stanton South Beach'te yer almaktadır. Yine de, dünyalar uzakta hissettiriyor. Loş ışıklı, sessiz ve güzel bir şekilde sade Azabu, Tribeca'da Tokyo'nun konforlu yemek konseptine ilham veren Michelin yıldızlı bir kardeş konuma sahiptir. Japon kızarmış tavuk ve bir highball, her ne kadar bir şey olsa da, gitmenin yoluBurada sipariş verirseniz, aynı derecede şaşırtıcı ve lezzetle dolu olacak. Restoranın içinde, Japonya'dan bir gecede uçakla getirilen taze balıklarla omakase tarzı yemek sunan, yalnızca rezervasyon yapılan 11 kişilik bir bar bulunmaktadır.

Sakura

Pinecrest'teki bu küçük, klasik yemek odası, gerçek Japonya'da olduğunuzu hissettiriyor ve hızlı tempolu ve sofistike Tokyo'yu kastetmiyoruz. Kyoto'dan yarım saat uzaklıktaki uzak bir köye giden bir trene binseniz ve tepeler ve yeşil alanlar arasında küçük bir restorana rastlarsanız, bu size kesinlikle Sakura'yı hatırlatır. Bu alışveriş merkezi restoranını kaçırmak kolaydır, ancak onu bulduğunuza sevineceksiniz. Sıcak yeşil çayı yudumlarken çeşitli rulolar, suşi ve sashimi kombinasyonları veya bir bento kutusu arasından seçim yapın. Kampanyalar günden güne değişir ama asla hayal kırıklığına uğratmaz.