10 El Salvador'da Denenecek İçecekler

2025 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 16:10

El Salvador'da yapılacaklar listenizi yaparken ülkenin popüler içeceklerini de listenize eklemeyi unutmayın. El Salvador, bazıları İspanyol ve Mayalardan etkilenen birçok lezzetli içeceğe sahiptir. Örneğin, atole de elote mısır, şeker, tarçın ve sudan yapılan bir Maya içeceğidir.

Tüm alkollü içecekler arasında Pilsener marka bira en çok tüketilenidir. El Salvador'da yaygın olarak kullanılan alkolsüz içecekler arasında horkata, Kolachampan soda, Ensalada ve hindistan cevizi suyu bulunur.

Atlanacak iki içecek: kahve ve su. Yerel kahve popülerdir, ancak iyi şeyler ihraç edilir. Yerliler tarafından içilen kahve muhtemelen zayıf ve şekerli olacaktır. Ancak her şey kaybolmaz, çünkü El Salvador, Amerikalıların ve Avrupalıların damak tadına uygun kahveyi sunmaya başlıyor. Suya gelince, bazı yerlerde içmek güvenlidir, ancak musluk suyu ve buzlu içeceklerden kaçınmak ve bunun yerine şişelenmiş su kullanmak isteyebilirsiniz.

Atole de Elote

Atole de elote, sıcak servis edilen geleneksel bir El Salvador içeceğidir. Maya etkisindeki bu içecek kremsi ve mısır, tarçın, şeker ve su içeriyor. Çikolatalı atole champurrado denir. Atole shuco, mor mısırla yapılan ve ona "kirli", daha koyu bir görünüm veren bir çeşittir.renk.

Kolashampan

Kolashampan, tarifi zor bir tada sahip El Salvador'a özgü bir gazoz. Turuncu rengi nedeniyle, portakal gibi bir tadı olmasını beklersiniz, ancak durum böyle değil. Soda, şeker kamışından yapılır, bu da ona farklı bir tat ve tatlılık verir. El Salvadorlular tarafından neden sevildiğini görmek için kesinlikle denemeniz gerekecek.

Horchata

Horchata, El Salvadorluların favorisidir. Meksika'da da popülerdir, ancak El Salvadorlu horchata, pirinç yerine morro tohumunun tercih edilmesinden dolayı belirgin bir şekilde farklıdır. Burada morro tohumu, su ve tarçın, hindistan cevizi, vanilya ve kakao gibi baharatlardan yapılır. Sonuç, sıcak servis edilebilmesine rağmen genellikle buz üzerinde servis edilen ferahlatıcı, sütlü, tatlı ve baharatlı bir içecektir.

Ensalada

Ensalada İspanyolca'da salata anlamına gelir ama burada sebze bulamazsınız çünkü bu içecek sadece meyveden yapılır. Elmalar, kavunlar ve diğer tropik meyveler, sangria tadında ferahlatıcı, içilebilir bir karışım halinde ince doğranır. Küçük meyve parçalarını bulamanız için büyük bir pipetle servis edilir.

Demirhindi Suyu

Bir başka popüler El Salvador içeceği de demirhindi suyu. Demirhindi ağaçlarında bulunan fıstık benzeri baklaların meyvelerinden yapılır. Demirhindi ağacı Afrika kökenli ve 1500'lerde Amerika'ya geldi. Şimdi en yaygın olarak Meksika'da bulunur. Demirhindi suyu, demirhindi özü, şeker ve su ile yapılan ferahlatıcı ve basit bir içecektir. İçecek şifalıdır ve kalbe olduğu kadar dolaşım, bağışıklık, sindirim ve sinir sistemlerine de fayda sağlar. Ayrıca kilo verme, diyabet, sedef hastalığı ve artrite de yardımcı olur.

Tic Tack

Tic Tack, El Salvador'un Nikaragua'da bulunan la cususa versiyonudur. Bu ham damıtılmış şeker kamışı likörü hemen hemen her şeyle karıştırılabilir. Ayrıca buzlu servis harika.

Hindistan cevizi suyu

Nihai taze meyve deneyimi için yol kenarındaki bir hindistancevizi suyu satıcısını araştırın. Üstünü kesip pipetle servis edecekler. Doğrudan kaynağından bir şeyler içmekten daha sağlıklı bir şey yoktur.

Hindistan cevizi sütü de El Salvador'da popüler bir içecektir. Sokak satıcıları tarafından satıldığını görebilirsiniz. Hindistan cevizi sütü de aperatif olarak votka ile karıştırılır.

Pilsener

Bira, El Salvador'da en çok tüketilen alkoldür ve Pilsener 1906'daki başlangıcından bu yana en popüler marka olmuştur. Onu El Salvador'un Budweiser'ı olarak kabul edin. Adını Çek şehri Plzen'den (veya Pilsen) alır.

Suprema

Suprema, El Salvador'da üretilen birinci sınıf bir biradır. Pilsener gibi, Industrias La Constancia tarafından yapıldı, ancak neredeyse o kadar popüler değil. Bu Avrupa tarzı bira 1967'den beri üretilmiştir ve güzel bir tada ve kendine özgü bir imaja sahiptir.

Altın Işık

El Salvador'daki bir diğer içecek ise soluk bir bira olan Golden Light. Soğuk filtreli birMiller Light'a benzer ferahlatıcı bir tat.