Beaujolais Nouveau'nun Çıkışı ve Nerede Kutlanmalı

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:51

Her yıl Beaujolais Nouveau'nun uzun zamandır beklenen sürümü, 2017'de 16 Kasım olacak olan Kasım ayının üçüncü Perşembe günü gece yarısı vuruşunda geliyor. Pek çok kişi gibi Fransa'nın bu bölümünü ziyaret etmek için muhteşem bir zaman. kasaba ve köylerde ve birçok restoranda kutlamalar yapılıyor. Herkes aynı şeyi kutladığı için eğlenceye katılmak çok kolay.

Fransa'da değilseniz, şarabı piyasaya çıktığı gün saat 12.01'de resmi olarak satın alabilirsiniz. Bunu mümkün kılmak için daha erken sevk edilir ve o zamana kadar antrepolarda tutulur. Hepsi eğlenceye katkıda bulunur.

Beaujolais Nouveau nedir?

Beaujolais Nouveau Gamay üzümünden üretilir ve hasattan sonraki Mayıs ayına kadar genç yaşta ve kesinlikle içilmelidir. Çok iyi bir bağbozumu ise, şarap Eylül veya Ekim aylarında bir sonraki hasata kadar içilebilir. Ayrıca soğutulmuş olarak içilmelidir. Hafif yemekler için bir şaraptır, şarap meraklıları tarafından harika bir şarap olarak kabul edilmez, ancak çok içilebilir. İlk olarak 19. yüzyılın başlarında Lyon'un iyi bilinen bouchonlarına gönderilen hafif bir şarap olarak üretildi. Aynı zamanda hasatın sonunu kutlamanın, hemen sarhoş olmanın bir yolu olarak görülüyordu.

Biraz sonra yarış fikrimoda. Paris'teki restoranlar, şarapların ilkini almak ve geri dönmek için araçlar gönderdi, böylece pencereye Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau geldi!) işaretini ilk koyan ve genç ve meyveli şarabı servis eden ilk kişi onlar olabilirdi. tüm gelenler. 1970'lerde bu ulusal bir olaydı ve fikir 1980'lerde Avrupa'ya, özellikle Birleşik Krallık'a, ardından Kuzey Amerika'ya ve 1990'larda Asya'ya yayıldı.

Bugün kutlama artık o kadar önemli değil ve genellikle Fransa dışında gözden düştü, ancak yine de şarabı satın almaya ve göründüğü anda arkadaşlarınıza sunmaya değer.

Canlandırıcı genç şarap, Lyon'un 30 kilometre kuzeydoğusundaki Beaujolais bölgesinde üretilir. Bölge kuzeyden güneye 34 mil uzunluğunda ve yaklaşık 7 ila 9 mil genişliğindedir. Yaklaşık 4.000 üzüm bağı, AOC'ler (Apellation d'Origine Controlee) olarak bilinen resmi olarak belirlenmiş 12 Beaujolais tipini üretir. Farklı Beaujolais türleri, Chiroubles, Fleurie ve Côte de Brouilly gibi kaliteli şaraplardan daha mütevazı Beaujolais ve Beaujolais-Villages'a kadar çeşitlilik gösterir.

Beaujolais hakkında daha fazla bilgi

Beaujolais Nouveau'yu Kutlayan Festivaller

Bu cezbedici genç şarabın gelişini onurlandırmak için yalnızca Beaujolais bölgesinde, Fransa'da ve dünyanın her yerinde en az 100 festival var.

Lyon Kutlamaları

Beaujolais bölgesinin başkenti olarak, Lyon'un yeni şarabı kutlamak için en iyi yer olması uygun. 16 Kasım'da ^th gerçekleşir ve17^{th, 2017, Place des Terreaux'da akşam 8'den. Genç şarap üreticileri tarafından düzenlenen, tadımlar, ziyafetler, sokak tiyatrosu ve etkinlikler, havai fişek gösterisi ve daha fazlası 18:00 - 22:00 saatleri arasında düzenleniyor. Ve tüm harika bouchonlara (Lyon'daki yerel restoranlar) göz atın'; büyük ihtimalle şov yapacaklardır. Ne de olsa Lyon, Fransa'nın gastronomi başkentidir.}

Lyon'da Beaujolais Nouveau Kutlamaları

Lyon hakkında daha fazla bilgi

• Lyon Rehberi
• Lyon'un harika fotoğrafları
• Lyon'daki Roma tiyatroları
• Lyon'daki Restoranlar

Beaujolais Bölgesindeki Festivaller

• Villefrance-sur-Saône'nin hemen kuzey batısındaki küçük Beaujeau köyünde, her yıl şarabın piyasaya sürülmesinden bir gün önce saat 17:00'de başlayan Sarmentelles festivali vardır. Bölgenin şaraplarının tadımını, ardından meşaleli bir alayı ve o yılki Beaujolais Nouveau'nun serbest bırakılmasını içeriyor. Şenlikler hafta sonu da devam ediyor. Beaujeau, Beaujolais bölgesinin tarihi başkentidir. 18 Kasım^th - 22^{nd 2015. Festival Hakkında Bilgiler.}
• Tarare Villefrance-sur-Saône'nin hemen güney doğusunda, La Fete de la Beaujolais Gourmand'a ev sahipliği yapıyor. Yayınlanmadan bir gün önce başlar ve hafta sonu boyunca devam eder. Festivalde gurme yiyecek ve şarap sergileyen beş gün var. 15 Kasım ^{th - 19th, 2017.}
• Villefranche-sur-Saône 21 Kasım 2015'te yıllık kutlama yapıyor.
• Gerçekten kendini adamış olanlar için bir Beaujolais Maratonu ve Yarı Maraton bile var.

Daha fazlasını alınBeaujolais günleri web sitesindeki bilgiler; Çeşitlilik karşısında şaşıracaksınız ve açıkçası, bazı kutlamaların saçma sapan saçmalıklarının olduğu yer. Fransızların iyi bir partiyi sevdiğini fark etmenizi sağlar.

Paris Kutlamaları

Paris tam olarak Beaujolais bölgesinde değildir, ancak her zaman tüm Fransa'daki ilk şarap hasadını kutlar. Çıkışı kutlayan birçok restoran ve bistro hakkında bilgi almak için Paris Turizm Ofisi ile iletişime geçin.

ABD'de Beaujolais Nouveau Kutlamaları

Beklenen gece yarısı çıkışı için Fransa'da olamıyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın. Dünyada Beaujolais Nouveau'nun gelişini kutlayan birkaç nokta var.

Hediye olarak Beaujolais Nouveau

En sevdiğim geleneklerden biri, yeni Beaujolais Nouveau şarabı alıp Şükran Günü'nde masaya koymaktır. Bu hafif, genç kırmızı şarabı Noel şenlikleri için saklamak ve hatta tatil hediyesi olarak şişeler vermek de harika.

Şarap Sevenler İçin

Fransa, dünyanın en büyük şarap üreticilerinden biri olarak, şaşırtıcı sayıda şarap rotasına ve şarap parkuruna sahiptir. Her bölge her yıl yeni programları bir araya getirdiğinden, Fransız turizminin en hızlı büyüyen bölümlerinden biridir.

• En iyi şarap turlarına ve parkurlarına buradan göz atın.
• Languedoc-Roussillon'un değeri bilinmeyen şaraplarını keşfedin
• Bordeaux ve çevresinde Şarap Turizmi
• Bordeaux'daki Cite du Vin bir şarap müzesinden daha fazlasıdır
• Jura'da şarap turizmi