Nashville'de Denenecek En İyi Yiyecekler

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:39

Nashville'in yemek ortamı, geleneksel güney favorilerinin, eşsiz mutfak füzyonlarının ve başka hiçbir yerde bulunmayan sıra dışı yerel kreasyonların eşsiz bir karışımıdır. Bu, şehre kendine özgü, baharatlı konseptler, tatlı şekerlemeler ve Tennessee'nin sunduğu en iyi ev yemeklerinden bazılarıyla ziyaretçileri şaşırtan ve sevindiren bir kimlik kazandırmaya yardımcı olur.

Müzik Şehri'ne gidiyorsanız, oradayken denemeniz gereken en iyi yiyecekler bunlar.

Nashville Acılı Tavuk

Nashville'in kendine has bir yemeği varsa, bu sıcak tavuk olmalı. Geleneksel kızarmış tavuk gibi hazırlanır, ancak müstehcenlik maksimuma çıkarıldığında, bu sizi ya daha fazla özlem duyacak ya da korku içinde köşeye sinecek bir besindir. Kusura bakmayın, bu damak tadınızı yakacak ama baharatlı yemekleri seviyorsanız lezzetlidir.

Nerede Denenmeli: Hattie B's or Prince's Hot Chicken

Güney Barbekü

ABD'de barbeküleriyle tanınan bir avuç bölge var ve neyse ki Tennessee onlardan biri. Nashville'de ağız sulandıran döş satan çeşitli yerler bulacaksınız.soslu kaburgalar ve akla gelebilecek en iyi çekti domuzlardan bazıları. Birçok yer kendi soslarını yapar ve yanlarında satar, bu da onları eve götürmenize ve kendi kesim domuz, tavuk veya sığır eti üzerinde kullanmanıza izin verir. Kendinizi bir barbekü uzmanı olarak görüyorsanız, Nashville'de son derece mutlu olacaksınız.

Nerede Denenmeli: Edley's Bar-B-Que veya Martin's Bar-B-Que Joint

Et ve 3

Nashville'de başlayan bir başka güney geleneği olan "et &3" restoranı, müşterilere tek bir et türü (sığır eti, tavuk, jambon vb.) ve et seçeneği sunan bir restorandır. onunla eşleştirmek için üç taraf seçin. Bu taraflar, mac ve peynir, patates, mısır, sebze veya herhangi bir sayıda başka öğe gibi öğeleri içerebilir. Bu şekilde, en sevdiğiniz rahat yiyeceklerle dolu mükemmel bir tabak oluşturabilirsiniz.

Nerede Denenmeli: Arnold's Country Kitchen veya Loveless Cafe

Bisküvi ve Sos

Bisküviler, Güney'de genellikle kahv altı, öğle ve akşam yemeklerinde ortaya çıkan bir diğer favoridir. Doğru yapıldığında, bu hafif ve lapa lapa ekmekler, sadece bir kat tereyağı ile yenebilir, ancak onları sosla boğmayı seven birçok kişi vardır. Bisküvi ve sos, bu klasik yemeğin harika bir yorumunu sunan birçok yer ile Nashville'de temel bir unsurdur.

Nerede Denenmeli: Nashville Biscuit House veya Biscuit Love

Yerel Burgerler

Mütevazı Amerikan burgeri, nereye giderseniz gidin popüler bir yemektir, ancak Nashville hala birkaç öne çıkan seçenek sunmayı başarıyor. Bu kısmen, çeşitli restoranların kalabalığın arasından sıyrılmanın yollarını bulduğu yemek sahnesinde bulacağınız yaratıcılık seviyesinden kaynaklanıyor. Örneğin, genellikle sığır eti, peynir, marul ve domatesin geleneksel karışımına bir yumurta ekleyen çiftlik burgerleri yerel bir favoridir. Nereye gittiğinize bağlı olarak, mükemmel bir şekilde hazırlanmış temel burgerden lezzetleri ve dokuları yaratıcı şekillerde harmanlayan gurme burgerlere kadar her şeyi bulacaksınız.

Nerede Denenmeli: Eczane veya Husk

Kızarmış Turşu

Kızarmış turşular Nashville'de genellikle menülerde meze olarak görünür ve onlara hizmet eden bir yerle karşılaşırsanız, kesinlikle bu fırsatı değerlendirmelisiniz. Bu şaşırtıcı derecede bağımlılık yapan atıştırmalık, lezzetli bir turşu dilimini hafif, altın rengi bir hamurla sarar ve ardından sıcak ve mükemmel çıtır çıtır olana kadar kızartılır. Bazı tarifler, sarımsak, soğan veya sadece eski güzel tuz ve biber gibi çeşitli baharatları içerir. Diğerleri bunu basit ve anlaşılır tutmayı tercih eder, ancak her iki durumda da muhtemelen memnun kalacaksınız.

Nerede Denenmeli: Wildhorse Saloon veya Cock of the Walk

Klasik Pizza

Gezgin olmanın ve pizzanın tadını çıkarmanın en büyük zevklerinden biri, farklı destinasyonların yemeğe nasıl dönüştüğünü görme şansına sahip olmaktır. Nashville örneğinde, iyi pizza tarifi, İtalyan kaynak malzemesinden çok uzağa gitmez, harika soslar, tuzlu peynirler ve taze et ve sebzelerin bir karışımını kullanır, hepsi büyük bir özenle pul pul ve lezzetli bir kabuğun üzerine yerleştirilir.. Bir kez daha, şehirdeki en iyi yerler mümkün olduğunca yerel kaynaklı malzemeler kullanıyor ve kabuklarını sıfırdan yapıyorlar.

Nerede Denenmeli: Slim &Husky's Pizza Beeria veya Desano Pizza

Şarküteri Sandviçleri

Şerbetli sandviçler, ülke genelindeki birçok şehirde bulunan başka bir yaygın yiyecektir, ancak Nashville'in yaratıcı tarafı, mütevazı sandviçi bir sanat formuna dönüştürmeye bir kez daha yardımcı oldu. Şehrin sağlıklı yaşam tarzına ve yenilikçi yemek ortamına ayak uyduran Nashville şarküterileri, yalnızca taze, yerel kaynaklı malzemeler kullanmakla kalmayıp, ekmek, peynir, et ve diğer sosların benzersiz ve sıra dışı kombinasyonlarını bulmak için büyük çaba harcıyor. Sonuç, genellikle geleneksel bir sandviçin ötesine geçen, benzersiz ve beklenmedik lezzet kombinasyonları sunan bir şeydir.

Nerede Denenmeli: Mitchell Şarküteri veya Clawson's Pub and Deli

Mac ve Peynir

Makarna ve peynir gibi basit bir şeyin, daha fazlasını özleyeceğiniz bir gurme yemeğine dönüştürülebileceğini düşünmezsiniz. Ancak Güney'de, makarna ve peynir, çok çeşitli diğer yiyeceklerle güzel bir şekilde eşleşen veya tek başına inanılmaz derecede lezzetli olan başka bir temel besindir. Nashville'de, zengin ve kremsi, farklı peynir çeşitlerini harmanlayan ve diğerleri tavuk, domuz eti ve hatta yengeçle karıştırılmış versiyonlar da dahil olmak üzere, mac ve peynir söz konusu olduğunda her türlü yaratıcı seçeneği bulacaksınız.

Nerede Denenmeli: Stilery veya Hattie B's

Muzlu Puding

Her çeşit harika yiyecekle dolu büyük bir yemekten sonra tatlı aklındaki son şey olabilir. Neyse ki, yerel favorilerden biri muzlu puding, bu da daha önce yediğiniz diğer yemekler için harika bir kovalayıcı. Kendi başına, puding hafif ve tatlıdır, ancak birkaç vanilyalı gofret ile karıştırılmış adaşı meyve dilimlerini ekleyin ve neredeyse karşı konulmaz bir atıştırmalık elde edersiniz. Tek başına veya barbekü veya Hot Chicken'ın tamamlayıcısı olarak tatmin edici olan muzlu puding, Nashville'de kaçırılmayacak yiyeceklerden biridir.

Nerede Denenmeli: The Southern Steak & Oyster veya Edley's Bar-B-Que