Austin İçindeki En İyi Margarita

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:33

Austin'de happy hour'a gidin ve bolca margarita göreceksiniz - sadece Teksas-Meksika birleşim yerlerinde değil. Şehir margarita fanatikleri ile dolu, bu yüzden en lezzetli olanı üretme rekabeti şiddetli. Taze limon suyu ve yüksek kaliteli tekila olmazsa olmazlardır, ancak şehirdeki bazı restoran ve barlar işleri ilginç kılmak için yaratıcı dokunuşlar ekliyor.

Gill's Margarita, Maudie'nin Tex-Mex'inde

Adını sıradan bir margaritadan alan Gill's Margarita, taze sıkılmış limon suyu, Don Julio Blanco ve Cointreau ile yapılmış, buzlu temiz ve gevrek bir margaritadır. Dondurulmuş çeşidi mi tercih edersiniz? Maudie's House Frozen, özellikle Austin'de uzun ve sıcak bir yaz gününden sonra eşit derecede popülerdir. Birçoğunun aksine, bu donmuş margarita önceden hazırlanmış herhangi bir karışımla karıştırılmamıştır.

Silver Coin Margarita, Fonda San Miguel'de

Gelenekçiler kırmızı margarita fikrine karşı çıkabilirler, ancak Silver Coin Margarita'dan bir yudum aldıklarında endişeleri çabucak ortadan kalkacaktır. Bu yaz kokteyli, karpuzlu gümüş tekila ve Cointreau ile karıştırılır ve taze bir karpuz dilimi ile mükemmel bir şekilde doldurulur.

Mezcalina, El Naranjo'da

Mezcal'de altyazı içintekila, mezcalina, geleneksel margaritanızdan daha fazla dumanlı bir tada sahiptir. El Naranjo's, yenilikçi olduğu kadar lezzetli olan malzemelerin şaşırtıcı bir karışımıdır. Karışık serrano biberleri, agave nektarı, fesleğen, ananas suyu ve limon suyu ile hem baharatlı hem de tatlı bir içeceğiniz var.

Chilanga, El Alma'da

Margaritanızı biraz baharatla seviyorsanız, kenarında acı biber bulunan donmuş bir margarita olan Chilanga'yı deneyin. Ayrıca içeceğin kendisinde bir chiles karışımı, ayrıca bir tutam Valentina acı sosu, portakal suyu ve limon suyu var. Baharatlı donmuş kokteyl, ilk birkaç bulamaçtan sonra pürüzsüz hale gelir. Daha geleneksel bir içecek için Don Julio gümüşü, Cointreau, misket limonu ve agave nektarı ile buzlu servis edilen Charlie's Special'ı deneyin.

Abita Rita Fixe Southern House'da

Margaritaya alışılmamış bir başka yaklaşım olan Abita Rita, Abita Amber birasını portakal suyu, Avion Silver, Grand Marnier ve limon suyuyla karıştırır. Genellikle biranızı tekilanızdan ayrı tutabilirsiniz, ancak bu konuda bize güvenin. Popüler Louisiana birasının m altsı, karamel aroması vardır ve bu alışılmadık kokteyle pürüzsüz bir son verir.

El Chile Café y Cantina'da Dikenli Armut

Göz alıcı pembe, El Chilé Cafe'deki donmuş dikenli armut margarita, Instagram'ınız için mükemmel bir besindir. Pembe sizi yanıltmasın: Sadece biraz tatlı ve sinsi bir vuruşu var. Bir klasik havasındaysanız, bunun yerine Üst Rafı tercih edin.

Margarita La Clásica, La Condesa'da

Yaratıcılıkta eksiklik yokLa Condesa'nın etkileyici içecek menüsünde. Keskin ve tatlı tatların harika bir karışımı olan Margarita La Clásica, El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, limon ve agave nektarı ile yapılır. Kenarın etrafındaki standart tuz yerine, bardağa aromatik bir kaktüs-limon otu tuzu serpilir. Veya zencefil likörü, habanero ile aşılanmış Exotico Blanco, mısır, ananas suyu ve agave nektarı ile ebegümeci ve gül aromalı tuz kenarlı ilginç bir karışım olan Alma Blanca margarita'yı deneyin.

Curra's Grill'de Avokado Margarita

Avokado margarita bir çeşit kişniş gibidir - insanlar onu ya coşkuyla sever ya da aktif olarak ondan nefret eder. Ancak kremsi doku ve ince lezzet, Curra's'ta birçok insanı kazanıyor. Sıçrayış yapmaya hazır değilseniz, Curra's ayrıca çeşitli geleneksel dondurulmuş ve margarita çeşitlerine sahiptir.

512 Rita Güero'nun Taco Barında

512 Rita, pürüzsüzlüğünün çoğunu Austin merkezli Tequila 512 markasından elde edilen %100 agave tekilasına borçludur. Meksika Jalisco'da volkanik su ile üç kez damıtılmış olmasına rağmen, bu tekila belirgin bir Austin havasına sahiptir. Guero'nun Corzo Silver, Cointreau, limon suyu ve portakal suyundan oluşan Longhorn Margarita'sı da büyük bir kalabalığı memnun ediyor.