Potsdam'daki En İyi Restoranlar

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32

Potsdam'daki Schloss Sanssouci'yi ve bölgenin UNESCO Dünya Mirası Alanlarını keşfetmekle geçen uzun bir günün ardından, ziyaretçilerin umutsuzca iyi bir yemeğe ihtiyacı olacak. Potsdam'da hamburgerlerden kaliteli yemeklere kadar birçok nefis seçenek bulunduğundan yemek yemek için Berlin'e kadar gitmenize gerek yok.

Saraydaki kalabalığın sizi restoranlara kadar takip edebileceğini ve yer bulmayı biraz zorlaştırabileceğini unutmayın. Rezervasyonlar için önceden arayın ve çoğu personel İngilizce istekleri karşılayabilir (biraz Almanca her zaman takdir edilse de). Ayrıca şunu da unutmayın: Çoğu Alman restoranı yalnızca nakit kabul eder.

Drachenhaus Restoran ve Kafe

Drachenhaus veya Dragon House, Sanssouci'nin ana sarayının üzerinde yer alır. 1770 yılına dayanan Çin esintili bina, çatısından parıldayan 16 ejderhalı bir tahōtō pagodadan sonra modellenmiştir ve 1934'ten beri bir restorandır. Birçok kişi canlandırıcı bir öğleden sonra kaffee und kuchen (kahve ve kek) için durur, ancak onlar ayrıca domuz sosisi gibi çeşitli mevsimlik yerel yemekler de servis etmektedir. Tepede yüksek konumu, oraya ulaşmak için bir tırmanış olduğu anlamına gelir, ancak ziyaretçiler zarif biergarten arazinin manzarası ile ödüllendirilir. Tepeyi taksiyle atlayabileceğinizi ancak park yeri bulunmadığını unutmayın.

ZumFliegenden Holländer

"Uçan Hollandalı" büyüleyici Hollanda mahallesinde. 1700'lü yılların ortalarında sarayda çalışan saray ustaları tarafından geliştirilen bu alan, Hollanda'da pek de uygun olmayan kıvrık duvarlar, kırmızı tuğlalar ve bembeyaz panjurlarla dolu. Restoran, Hollanda dokunuşuyla geleneksel Alman yemekleri sunmaktadır. Ev gibi ve rahat olan iç mekan, atmosferi ısıtan bir şömine ile koyu renkli ahşapla çevrelenmiştir. Yaz aylarında, açık havada oturma imkanından yararlanın. Bir yemek bölümü ve yemek servisi yapan bir pub vardır, bu nedenle başka yerler rezerve edilebilirken, genellikle buraya sıkışabilirsiniz. Basit, doyurucu bir yemek için hazırlanın.

Meierei Brauerei

Neuen Garten'deki pitoresk Jungfernsee gölünde yer alan bu geniş bira fabrikasında schweinshaxe (kavrulmuş domuz knuckle) ve çeşitli sosis (sosis) gibi sevilen Alman spesiyaliteleri bulunur. Yemek lezzetli olsa da, gösterinin yıldızları, evde demlenen zanaat biralarıdır. Temiz pilsnerler ve yazlık hefeweizen'ler var, ancak bira bahçesinde eğlenmek için daha hafif bir şey arıyorsanız, bir birayı bir Berlin limonatası olan Fassbrause ile karıştıran "Potsdamer" ı deneyin.

Bira fabrikasına kara yoluyla ulaşabilirken, özel tekne veya deniz taksisi ile de ulaşabilirsiniz. Berlin Duvarı'nın bir zamanlar birahanenin hemen yanında koştuğu noktaya bakın. Ve partiyi başka bir yere götürmek istersen, mitnehmen'e (gitmek için) bira alabilirsin.

Potsdam Zur Historische Mühle

Tarihi yel değirmeninde başka bir Sanssouci yemek mekanı var. Otoparktan saraya ulaşmak için can atan pek çok insan hemen yanından geçerken, burası ziyaretten önce yakıt almak veya yürüyüşle geçen bir günün ardından toparlanmak için ideal bir yerdir.

Mövenpick ağının bir parçası olan bu restoran, her gün saraya akın eden turist kalabalığına uygun, rahat ve kaliteli bir yemektir. Yüksek kaliteli malzemeler, kaliteli şaraplar ve erişilebilir bir atmosfer bekleyin. İçeride daha resmi olsa da, dışarıda bir teras kafe ve oyun alanı olan bira bahçesi var.

Mezeler, şımartılmak için yalvaran cezbedici bir tatlı tezgahıyla bölgesel, mevsimlik yemeklere odaklanır. Hafta sonları iyi donanımlı bir brunch da vardır.

Lewy Wein-Bistro

Potsdam'ın merkezinde yer alan bu zevkli restoran, Almanya, Fransa ve İtalya'dan mükemmel şaraplar ve taze, uluslararası bir menü sunmaktadır. Ev 1739 yılında inşa edilmiştir ve restoran, 19. yüzyılın ortalarında binaya sahip olan Yahudi ailenin adını almıştır. Davetkar iç mekanı, makarna, coq au vin, maultaschen ve daha fazlasının rahatlatıcı kokularını barındırır.

Potsdam'daki ana caddenin hemen dışında, kalabalıklar genellikle bu yerel cevheri kaçırır, bu nedenle yer bulmak daha kolay olabilir. Ancak Almanya'daki birçok yer gibi sadece nakit kabul ediyorlar

Der Butt

Der Butt İngilizce'de şaka gibi gelebilir ama bu isim Kral Friedrich'e selam olsunİri yapılı figürü için "popo" lakaplı Wilhelm IV. Şaka olmayan şey, Der Butt'ın Potsdam'daki en iyi balık restoranı olmasıdır. Menüde balıksız yemek seçeneklerinin yanı sıra somondan alabalık ve ıstakoza kadar çeşitli deniz yaşamı yer almaktadır. Her şey taze ve güzel sunulmuş. Antrenizi kaliteli bir şarapla eşleştirin ve yemeğinizi zarif tatlılarından biriyle bitirin. Teraziyi pahalıya indirmeye başlayabilen bir faturaya rağmen, burası sadece nakit olan başka bir yer.

Waikiki Burger

Tamamen farklı bir şey için, lezzet patlaması sunan bu sıradan burger lokantasına gidin. Potsdam'ın Brandenburger Tor'u (Brandenburg Kapısı) ile Hollanda Mahallesi arasında yer alan, sığır eti, tavuk, domuz eti veya çeşitli vejetaryen seçenekleri kullanarak burger alabilirsiniz. Izgara muz, mavi peynir, kırmızı soğan, jalapeño, marul ve kızarmış soğan ile tepesinde bir chia topuzunda bir sığır köftesi olan Banana Joe gibi daha sıra dışı teklifleri deneyin. Waikiki Burger, ucuz bir yemek için harikadır ve Potsdam'daki birçok geleneksel yemek için hoş bir değişikliktir.

Villa Kellermann

Potsdam'daki en yeni restoran aynı zamanda bölgedeki en heyecan verici açılışlardan biri. Cecilienhof Kalesi'nin karşısında şehrin eteklerinde yer alan villa başlı başına bir destinasyondur. 1914 yılına kadar uzanır ve adını yazar Bernhard Kellermann'dan alır. Alman Demokratik Cumhuriyeti döneminde busonunda kullanılmayan entelektüeller için buluşma noktası. Yakın zamanda Şef Tim Raue tarihi binayı yenilemek ve Eylül 2019'da açılan yeni bir restoran kurmak için yola çıktı. Burada odak noktası modern Alman mutfağı ve yemekler lezzetli olduğu kadar güzel.