Cairns'deki En İyi Restoranlar

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:26

Büyük Set Resifi'ni ziyaret eden pek çok gezgin, kendilerini Far North Queensland'deki Cairns'te biraz zaman geçirirken bulacak. Şehir ayrıca Daintree Yağmur Ormanı'na ve Port Douglas gibi tatil beldelerine yakınlığı sayesinde popüler bir destinasyondur.

Cairns, Sidney'in 1.500 mil kuzeyinde yer alır, ancak yemek ve gece hayatı söz konusu olduğunda kendine has bir yeri olduğundan daha fazlasıdır. Tropikal iklimi ve güçlü tarım geçmişi, dünyanın her yerinden etkileri olan yiyeceklerin taze ve yenilikçi olduğu anlamına gelir.

En İyi Modern Avustralya: Ochre

Ocher'deki şefler, bush tucker'ı (yerli proteinler, meyveler ve sebzeler) menüye dahil etmek için her şeyin ötesine geçer. Emu, yeşil karıncalar, timsah, deniz tarağı ve Kakadu eriklerinden oluşan Avustralya mezesini, geniş bir Avustralya şarap listesi tamamlıyor.

En son Harbourside Lights geliştirme alanında yer alan iç mekan, yerel Yerli sanatçı Shane Woodinda Wallace'ın büyük bir sanat eserine sahiptir ve Aussie taşrasından esinlenmiştir. Öğle yemeği tabağı, iki veya daha fazla kişilik gruplar için harika bir fırsattır.

En İyi Füzyon: Demirhindi

Reef Hotel and Casino'da Tamarind, özel bir fırsat için mükemmel olan lüks Tay füzyonu sunmaktadır. Cairns'de mevsimlik malzemeler ve çağdaş tekniklere odaklanan yedi çeşit tadım menüsü efsanevidir. Alakart sipariş etmeyi tercih ederseniz, şarap eşleştirmeleri de dahil olmak üzere şehrin en iyi deniz ürünlerinden bazılarını seçebilirsiniz. Lüks iç mekan, sıcak ve romantik atmosfere katkıda bulunur.

En İyi Ramen: Ganbaranba

Ganbaranba'nın dışındaki çizgiler, Cairns'in en ekonomik yemeklerinin kalitesine dair bir ipucu veriyor. Domuz eti, sarımsak ve biberli güneş ramen en popüler yemektir, onu domuz eti, tavuk ve karabiberli altın ramen takip eder

Tam bir vejetaryen menü var ve kendinizi maceraperest hissediyorsanız, sadece birkaç dolara ekstra soslar veya erişteler sipariş edebilirsiniz. Güler yüzlü personel ve verimli hizmet, Ganbaranba'yı seyahatiniz sırasında harika bir öğle yemeği seçeneği haline getiriyor.

En İyi Fransız Mutfağı: C'est Bon

Bazılarına, tropik bölgelerde kaliteli bir Fransız restoranı biraz tutarsız görünebilir, ancak C'est Bon konsepti stil, zarafet ve çatıdaki Eyfel Kulesi'nin bir kopyası ile yürütür. 2003 yılında kapılarını açan bu sevilen mekan, kusursuz hizmetiyle övünür.

Menü, ördek terrine, okyanus alabalığı, Pasifik beyaz karides ve kuzu pirzolalarının yanı sıra birinci sınıf geleneksel Fransız mezeleri ve tatlılarını kapsar. İki ve üç çeşitli mevsimlik öğle yemeği menülerini sorun.

En iyideniz ürünleri: The Backyard

Bu deniz kıyısındaki restoran ve bar, Cairns yat limanına bakar ve üç ayrı yemek alanı sunar: bir bar, bir bahçe ızgarası ve üstü kapalı bir güverte. Backyard, güneş ışığını içinize çekmek için bolca oturma alanı bulunan canlı, aile dostu bir atmosfere sahiptir.

Shangri-La Hotel'in bitişiğinde, eksiksiz bir kahv altının yanı sıra hamburger, tacos, tavuk kanadı ve ünlü deniz kabuklu deniz ürünleri tabağı içeren gastropub tarzı bir öğle ve akşam yemeği menüsü sunmaktadır.

En İyi Biftek Restoranı: Su Barı

Ayrıca yat limanında bulunan Waterbar, 2006'dan beri Cairns etoburlarını mutlu ediyor. Baş Aşçı Dumi Dlamini'nin Güney Afrika kökleri, bufalo kanatlarından domuz kaburgalarına kadar her şeye servis edilen ünlü Lekker sosunda parlıyor.

Tahılla beslenmiş, yaşlandırılmış organik sığır eti, yakındaki Atherton Tablelands'den elde edilir ve tüm biftekler, belirgin bir tropikal tat için kızartılır ve ızgarada pişirilir. Şarap listesi harika ve çocuk menüsü de mevcut.

En İyi İtalyanca: La Fettuccina

La Fettuccina, 30 yılı aşkın süredir taze makarna ve deniz ürünleri sunan mütevazı bir mahalle favorisidir. İçeride kaldırımda oturma yeri ve geleneksel bir restoran, ayrıca iyi stoklanmış bir bar ve eksiksiz bir şarap listesi bulunmaktadır. Kremalı mantar soslu fileto biftek, deniz ürünleri makarnası gibi kalabalık bir zevktir. Porsiyonlar cömert, ancak istek üzerine bir çocuğun bedeni mevcuttur.

En İyi Kafe: Caffiend

Şehrin göbeğinde, Caffiend yerel Tattooed Sailor Coffee Roasters'ın çekirdekleriyle yapılan ortalama düz beyazı döküyor. Gün boyu kahv altı menüsü, haşlanmış yumurta ve ezilmiş avokado dahil tipik bir Avustralya yemeği için ihtiyacınız olan her şeye ve ayrıca mevsimlik ürünlerden en iyi şekilde yararlanan günlük spesiyallere sahiptir.

Menü vegan seçenekler sunuyor ve hafta sonları kokteyl spesiyalleri var. Bu kafe aynı zamanda duvarları kaplayan yerel sanatçıların çalışmaları ve ara sıra akşam etkinlikleriyle bir galeri işlevi görüyor.

En İyi Bali Dili: Bayleaf

Avustralya'nın Endonezya'ya yakınlığına rağmen, otantik Bali yemeklerini bulmak zor. Bu yerel mücevher, şehir merkezinin hemen kuzeyinde, Bay Village Tropical Retreat and Apartments'ta bulunan kuralın istisnasıdır.

Bayleaf, nasi goreng ve baharatlı ızgara balık gibi klasikler de dahil olmak üzere ev tarzı paylaşımlı tabaklarda uzmanlaşmıştır. Personel, menüyle ilgili her türlü sorunuza yardımcı olmaktan mutluluk duyar ve salıdan cumaya öğle yemeği spesiyalleri mevcuttur.

Gruplar için En İyisi: Bushfire Flame Grill

Cairns Esplanade'deki Brezilya esintili bu ızgara, akşam yemeklerini churrasco tarzında servis eder. Kanguru butu, domuz eti, kuzu eti, dana eti ve baharatlı sosis şişlerden tabağa oyuluyor. Etlere, güçlü bir Avustralya şarap listesinin yanı sıra yerel ve ithal biralar eşlik ediyor.

Açık büfe kahv altı ve a laBalık, tavuk ve hatta vejetaryen gnocchi içeren carte menü de mevcuttur. 18.00'den önceki churrasco deneyimi için erken rezervasyon fiyatları geçerlidir.

Aileler için En İyisi: Akvaryumdaki Dundees

Dundee's'deki tuzlu su akvaryumunda hızlı bir kafe yemeği veya eksiksiz bir yemek deneyimi arasında seçim yaparak yemek yiyin. 2019 yılında açılan restoran, domuz eti, timsah ve hafif salataların yanı sıra modern Avustralya dokunuşlu deniz ürünleri sunmaktadır. Orijinal (ama biraz daha az eğlenceli) Dundee'nin kuruluşu, Cairns limanının yanında bulunabilir.

En İyi Bar Yemekleri: Fusion Art Bar

Fusion, adının hakkını veren UnderArt galerisinin yanında yer alan eklektik, endüstriyel bir restorandır. Cairns'in sanat topluluğu için bir merkez olan bu eğlenceli alanda şarküteri, peynir ve lezzetli Akdeniz paylaşım tabakları eşliğinde yaratıcı kokteylleri veya bir kadeh şarabı yudumlayın. Cuma ve Cumartesi geceleri rezervasyon önerilir.

En İyi Atmosfer: Odalar

1920'lerden kalma bir banka binasının içinde yer alan The Chambers, şık bir kafe, restoran ve bardır. 2018'den beri bu zarif mekan, modaya uygun dekoru ve profesyonel hizmetiyle Cairns'de görülmesi gereken yer haline geldi.

Sağlıklı kahv altı klasiklerinden Akdeniz esintileri taşıyan yemeklere ve eğlenceli bar atıştırmalıklarına kadar her mekanın gün boyunca akşam yemeğini mutlu edecek farklı bir menüsü vardır.