Montreal Peynir Festivali

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:13

Her Şubat ayında, her yıl düzenlenen Montréal en Lumière festivalinin bir parçası olarak, Quebec eyaletinin dört bir yanından esnaf peynirciler, size Montreal Peynir Festivali'ni (veya Fransızca Fêtes des fromages d'ici) getirmek için toplanır. Bu ücretsiz festival, yerel küçük ölçekli peynir satıcılarını ve ayrıca yavaş yemek hareketini tanıtmanın bir yolu olarak Quebec yapımı peynirleri içeriyor. Her yıl ilde, ödüllü çiğ sütle yapılan çeşitler de dahil olmak üzere 700'den fazla farklı türde (ve 32.000 tondan fazla) peynir üretilmekte olup, bölge hükümetinin gözünde tamamen yasal ve güvenli bir girişimdir. Montreal Peynir Festivali'nde sıra dışı çöreği ile tanınan bir ilin kutlamasına katılabilir, kendiniz için birkaç örnek tadabilir ve eviniz için bazı güzellikler ve sevimsiz her şey hakkında bir eğitim ile uzaklaşabilirsiniz.

Montreal Peynir Festivali 2021 için iptal edildi

Oraya Nasıl Gidilir

150 Saint Catherine Caddesi'ndeki Complexe Desjardins Grand-Place, Montreal Peynir Festivali'ne ev sahipliği yapıyor. Oraya ulaşmanın en kolay yolu, metronun yeşil hattını şehir merkezinin kalbindeki Place des Arts durağına götürmek. Ayrıca Saint Catherine Caddesi boyunca çok sayıda otoparka ve otoparka araç kullanabilir ve park edebilir ve daha sonra yolun geri kalanını yürüyebilirsiniz. Festival müdavimleri geliyordoğudan ya da batıdan yürüyerek Saint Catherine Caddesi'ni De Bleury ya da Jeanne-Mance Sokaklarına kadar yürüyebilirsiniz. Tesis bünyesinde bisikletlere izin verilmemektedir. Festival süreleri yıla göre değişir, ancak tadımlar genellikle etkinliğin Perşembe, Cuma ve Cumartesi günleri tüm öğleden sonra mevcuttur.

Kabul

Festivale giriş ve peynir örnekleri halka ücretsizdir. Tesis bünyesinde şarap ve bira tadımı da ücretsizdir, ancak festivaldeki tek yiyecek olan peynirle, araba kullanıyorsanız tüketiminizi sınırlandırdığınızdan emin olun. Festivale hem çocuklar hem de yetişkinler kabul edilir, ancak alkollü içecekler, cam ve alüminyum ürünler, bisikletler ve kaykaylar ve insansız hava araçlarıyla taşınır ve Complexe Desjardins'in içine izin verilmez. Daha fazla bilgi için, Jeanne-Mance Caddesi ve Saint Catherine Caddesi'nin köşesindeki Place des Festivals'deki bilgi kioskunu bulun.

İçeride Ne Beklemeli

Kapalı mekan festivalinde, mavi peynir, brie ve eski kaşarlar dahil olmak üzere örneklenmiş çeşitlerini tanıtan yaklaşık 20 peynir satıcısının stantları bulunur. Keçi ve koyun sütü karışımından yapılan yarı sert, olgunlaşmamış bir peynir olan ızgara ve ufalanmış haloumi peynirini kaçırmayın, çünkü her zaman bir etkinlik favorisi. Peynirin yanı sıra, yerel bira üreticileri ve şarap üreticileri, belirli peynirler için mükemmel eşleşmeler konusunda size tavsiyelerde bulunur. Yerel iyiliğinizi doldurduktan sonra, en sevdiğiniz kabinlere geri döndüğünüzden ve evde tadını çıkarmak için biraz peynir, şarap ve bira satın aldığınızdan emin olun. Bu etkinliği mümkün kılan yerel zanaatkarları desteklemeketkinliğin gelecekte geri dönüşünü garanti eder ve sizi bazı iyi hissettiren tüylerle eve gönderir.

Montréal en Lumière'deki Diğer Etkinlikler

Montréal en Lumière festivali 1 Mart - 28 Mart 2021 tarihleri arasında gerçekleşir ve kaliteli yemek etkinlikleri, açık hava şenlikleri ve kültürel programlar içerir. Bu yılki diğer yemek etkinlikleri arasında, Montreal'in ünlü şefleri, şarap üreticileri ve konuşmacılarından yemek etkinlikleri içeren bir dijital gurme programı yer alıyor. Ayrıca yeniden kullanılabilir bir çanta satın alarak, paket sipariş vererek veya bir sağlık çalışanına öğle yemeği sunarak J'adore mon restaurant (restoranımı seviyorum) hareketine katılabilirsiniz.

25 ve 26 Şubat 2021'de, Montreal Senfoni Evi'nde Orchestre Métropolitain ile Diane Dufresne'nin sosyal mesafeli bir performansına katılabilirsiniz. Tam bir senfoni orkestrasının müziğiyle birleşen bu şarkıcı-söz yazarı performansı, kaçırılmaması gereken bir konser.

Illuminart'ın bir parçası olarak lazer ışık gösterilerini ve etkileşimli enstalasyonları da izlemek isteyeceksiniz. Bu güzel sanatlar deneyimine bu yıl yeni bir mobil uygulama olan Montréal en Lumière aracılığıyla erişilebilir.

Son olarak, ücretsiz kültürel, müzikal, mutfak ve spor aktiviteleriyle tamamlanan Nuit Blanche'ın (geleneksel olarak tüm gece süren bir parti) on sekizincisi bu yıl sanal olarak gerçekleşecek. Etkinliklerin tam listesi için Şubat ortasındaki etkinliğin web sitesine bakın.