Brooklyn'deki En İyi 12 Pizza Dilimleri

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 12:04

Brooklyn, bir dilim el yapımı kömür fırınlı pizzadan mahalledeki pizzacıdaki geleneksel dilime kadar olağanüstü pizzalarıyla tanınır, yanlış gitmek zordur. Pek çok ünlü pizza restoranı sadece bir turta satın almanıza izin verirken, bu istisnai mekanlar müşterilere tek bir dilim sunuyor. Neyse ki, dilim dilim servis etme konsepti Brooklyn'in zanaatkar pizza topluluğunda popülerlik kazanıyor ve yerel favori Paulie Gee's bu yıl içinde bir dilim dükkanı açıyor.

Brooklyn pizza mekanlarıyla dolup taşıyor olsa da öne çıkan birkaç dilim var. Brooklyn'in en iyi on iki dilim pizza listesiyle Brooklyn çevresinde kendin yap pizza turuna çıkmanın keyfini çıkarın!

Tablo 87

The Vibe: Genellikle bir dilim kömür fırında pizza istediğinizde, bir turta almayı taahhüt etmeniz gerekir, ama şükür ki tüm bağlılık fobisi olan insanlar Masada tek bir dilimin tadını çıkarabilirler. 87 Coal Oven Pizza, "Brooklyn'de kömür fırınında dilim dilim pizza sunan ilk restoran."

Dilim: Ev yapımı mozzarellalı bu lezzetli ince hamur kömür fırınlı pizzadan birden fazla dilim sipariş etmek isteyebilirsiniz. Dilim hafif ve gevrek. Malzemeler ekleyebilirsiniz ama Margherita pizzası o kadar lezzetli ki eklemek istemeyebilirsiniz. Unutulmamalıdır ki, glutensiz seçenekleri vardır.

Konum: Biri Brooklyn Bridge Park'ın hemen yanındaki Atlantic Avenue üzerindeki Brooklyn Heights'ta, diğeri Brooklyn'in hiper popüler Gowanus bölümündeki 3rd Avenue'de olmak üzere Brooklyn'de üç lokasyona sahip, ve Industry City'deki yemek alanında bir diğeri, her yer Brooklyn çevresinde yapılacak herhangi bir gezi gününe kolayca sığabilir. Brooklyn'e gidemiyorsanız, Shark Tank sayesinde web sitelerinde ve çeşitli süpermarketlerde dondurulmuş pizza sipariş edebilirsiniz.

Maliyet: Sade bir dilim 4,00$.

Brooklyn Pizza Ekibi

The Vibe: İlk bakışta Brooklyn Pizza Crew her yerde bulunan bir Brooklyn pizzacı gibi görünse de, öyle değil. Duvardaki grafiti sanatı ve ahşap masalar mekana daha modern bir hava katıyor.

Dilim: Geleneksel dilime el işi zanaatkar bakış. Brooklyn Pizza Crew'in taze malzemeleri, dilimlerini öne çıkarıyor. Sossuz Sophia Loren hafif, lezzet dolu ve doyurucu. Grandma Slice, tanıdık bir favori gibi tadı var, ancak onların versiyonu, normal dilimden biraz daha taze. Ayrıca kaçırılmaması gereken bir kare dilim de sunuyorlar.

Yer: Crown Heights'taki Nostrand Caddesi üzerinde yer alan Brooklyn Pizza Crew, Brooklyn Müzesi ve Brooklyn Botanik Bahçesi'ne yaklaşık on beş dakikalık yürüme mesafesindedir.

Maliyet: Sade bir dilim için 2,50$ ve Sophia Loren için 3,25$.

L & B Spumoni Bahçeleri

Vibe: L & B Spumoni Gardens çağrıştırıyorotantik Brooklyn duyguları ve yerel halk, Brooklyn'deki en iyi pizzalardan bazılarını yerken kırmızı piknik banklarında sohbet ediyor.

The Slice: Ünlü kare dilimi sipariş edin ve insanların bu ikonik dilimlerden birini yemek için neden Bensonhurst/Dyker Heights'a kadar yürüdüklerini görün. Kare dilim belki de hamurlu, havadar ve peynirin en ilahi karışımıdır. Biraz spumoni için yer ayırın.

Konum: Burası Manhattan'dan ve Brooklyn'den oldukça uzun bir yürüyüş mesafesinde ama buna değer. Ve unutmayın, bir ziyareti sahile bir gezi ile eşleştirmek istiyorsanız, Coney Adası'ndan çok uzakta değil. Bir park yeri var ama çok kalabalık oluyor ve bir yer beklemeniz gerekebilir.

Maliyet: Sade bir dilim için 2,75$.

İki Bot

The Vibe: Aileler, "İtalya ve Louisiana'nın coğrafi şekilleri" olarak adlandırılan bu Brooklyn'e akın ediyor. Cajun-İtalyan esintili yemekler ve teşvik edici pizzalar sunan bu ilginç pizzacı, mahallenin gözdesi.

The Slice: Earth Mother, Mel Cooley, Larry Tate gibi pizzalar ve popüler kültüre saygı duruşunda bulunan diğer pek çok turta ile, istediğiniz zaman birkaç kez kıkırdayabilirsiniz. menüyü okuyun. Two Boots, pizzalara şakacı bir isim vermiş olsa da, bu onların yemeklerini ciddiye almadıkları anlamına gelmez, alırlar. Keskin ince hamurlu pizza, kepekli veya glütensiz olarak yapılabilir. Bir peynir dilimine yapışsanız bile, pizzanın patlayıcı etkisinden etkileneceksiniz ama hiç de bun altıcı değillezzet.

Konum: Orijinal Park Slope restoranı birkaç yıl önce kapatıldı, ancak Park Slope'un hareketli 5. Bulvarı'ndaki mevcut konum, orijinal kazılardan gelen tüm korkak ev gibi cazibesini koruyor. Diliminizi bitirdikten sonra, 5. Cadde'de sıralanan bağımsız mağazalarda vitrinlere bakabilirsiniz.

Maliyet: Bir peynir dilimi için 2,75$.

DiFara

The Vibe: Sürekli olarak New York'taki en iyi pizzacıların listesini yapan bu Midwood pizzacısında çok sayıda hat var. 1960'lardan beri efsanevi pizza üreticisi Domenico DeMarco tezgahın arkasında ustaca turtalar yapıyor. Yemeğinizi beklerken onu iş başında izleyin.

Dilim: İnce hamurlu pizza hafif ve havadardır ve üzerine taze fesleğen eklenir. Domenico DeMarco yarım yüzyıldan uzun süredir turta yaptığından, peynir/sos oranı sanatını mükemmelleştirdi.

Konum: Brooklyn'in derinliklerine giden patikadan biraz uzakta, uzun mesafeye rağmen DiFara's, tüm pizza severlerin mutlaka ziyaret etmesi gereken bir yer. Uzun süre beklemekten kaçınmak için kapalı bir zamana gitmeye çalışın.

Maliyet: Bir dilim pizza için 5$.

En İyi Pizza Williamsburg

The Vibe: Williamsburg'daki eski bir fırında yer alan ev gibi pizzacının duvarları müşteri tarafından tasarlanmış kağıt tabaklarla dekore edilmiştir.

Dilim: Bir asırlık fırından yapılan pizza, imza tek bir fesleğen yaprağı ile tepesinde. İnce hamurlu pizza hayal kırıklığına uğratmaz ve yerlilerbeyaz pizza.

Konum: Williamsburg'un kalbinde yer alan bu otel, Bedford Avenue'de bir alışveriş gezisinden veya sahildeki doğal East River Eyalet Parkı'nda bir gezintiden sonra ideal bir duraktır.

Maliyet: Sade bir dilim için 3,25$.

Ön Sokak Pizzası

Vibe: Bu sıradan pizzacı yerel bir favori. Bir sanayi bölgesinden lüks apartman daireleri, galeriler, butikler ve işletmeler için bir cennete yoğun bir dönüşüm geçiren herhangi bir alanda, bu pizzacı, fedakar lezzetimizle bütçeye uygun bir yemek için harika bir yerdir.

Dilim: Her zamanki pizzacı teklifleri var, ancak taze ince hamur pizzaları (saplı veya sossuz) lezzetli ve doyurucu. Ayrıca glütensiz seçenekleri de var.

Konum: Blok aşağı insanlar Grimaldi's'te masa almak için sıraya giriyor, ancak Dumbo'da hızlı bir dilim kapmak istiyorsanız, burası doğru yer.

Maliyet: Sade bir dilim için 2,75$.

Screamer's Pizzeria

The Vibe: Veganlar, Greenpoint'in kalbindeki bu vegan pizzacıya hacca gitmeli. Sınırlı oturma yeri vardır, o yüzden oyalanmayı beklemeyin.

The Slice: Screamer's'da bir dilim sipariş ettiğinizde gerçek peynir yemediğinizi fark etmeyebilirsiniz. Taze pizza o kadar lezzetli ki, geleneksel bir dilim olup olmadığını tahmin edebilirsiniz. Çökmekte olmak istiyorsanız, kavrulmuş pancar, vegan jambon ve seitan içeren soslar sipariş edin.biberli ve diğerleri.

Konum: Rahat dükkan, Greenpoint'teki Manhattan Bulvarı'nın üzerinde yer almaktadır. Vegan mutfağını tattıktan sonra bölgedeki mağazaları keşfedin.

Maliyet: Sade bir dilim için 3$

Pizza Vagonu

The Vibe: Duvardaki o on yıla ait çerçeveli incelemelerle, 80'lerin kesin bir havası var, sizi The Vibe setinde yemek yiyormuş gibi hissettiriyor. Amerikalılar. Bu alana fantastik bir otantik retro hava hakim olsa da, yemekler inanılmaz derecede taze ve Bay Ridge'de temel bir unsur. Bir koltuğa oturun, bir dilim ve bir kola sipariş edin ve yerlilerin sohbetini dinleyin.

Dilim: Pizza, peynir ve sosun mükemmel birleşimidir ve hamur hafif ve gevrektir. Belki taze peynir ve ot kokusu havayı doldurduğu içindir ama Pizza Wagon, ilk dilimi saniyeler içinde yiyip bitirdiğiniz için iki dilim ısmarlamadan edemeyeceğiniz yerlerden biri. Ayrıca değerli bir kare dilime hizmet ederler. Orada yemek yemek için en iyi strateji ikisini de sipariş etmektir.

Konum: Bay Ridge'in merkezinde, 86. Cadde'nin 5. caddesinde, Century 21'den ve Brooklyn'in bu bölümündeki dükkanlardan birkaç adım ötededir. 70'lerin hit Cumartesi Gecesi Ateşi'nde yer alan Verrazano Köprüsü manzarası.

Maliyet: Sade bir dilim için 2,50$.

Layla Jones

The Vibe: Aile tarafından işletilen bu rahat Cobble Hill restoranında pizza, makarna, pres sandviçleri ve salatalar servis edilir. genişarka bahçe, hava güzel olduğunda yemek yemek için ideal bir yerdir. Bir piknik bankı kapın ve bu aile dostu yerde rahatlayın.

Dilim: Layla Jones'taki kare dilim taze, hafif, çıtır ve tatlı bir sos var. Sade Jane dilimi sadeliği açısından ustalıklı olsa da, biberli veya mantarlı bir dilim sipariş etmek isteyebilirsiniz.

Yer: Restoran, Cobble Hill'in kalbindeki Court Caddesi üzerinde, F trenindeki Bergen Caddesi durağına sadece kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Yemeğinizi bitirdikten sonra, Smith Street'e giden bir bulvardan yürüyün ve birçok butiği inceleyin ya da Atlantic üzerinden Downtown Brooklyn'e doğru yürüyün.

Maliyet: Sade bir Jane dilimi için 2,50$.

Pizza ve Calzone Evi

The Vibe: Bu mahalle pizzacısı "60 yılı aşkın bir süredir sahilde hizmet veriyor ve sakinlerine hizmet veriyor. Hâlâ aynı blokta, 50'lerin başında ortaya çıktı. " Otantik Brooklyn pizzası için uğrayın.

Dilim: Yerliler, bir dilim ya da derin yağda kızartılmış bir calzone için bu noktaya akın eder. Fotoğrafınızı çekebilirsiniz, ancak sade bir dilimden hoşlananlar için burada altını vurmuş olabilirsiniz. Taze peyniri ve sosuyla aromatik biberli pizza kesinlikle orayı vuracak.

Konum: Carroll Gardens'daki Union Caddesi'nde bulunan bölge, bir zamanlar bir İtalyan yerleşim bölgesiydi ve 1980'lerde Moonstruck filminin sahnesiydi, ancak son yıllarda dönüşüm geçirdi. Ancak yine de çok sayıda İtalyan restoranına ev sahipliği yapıyor. Caddenin karşısında tarihi Ferdinando'sFocucceria ve yerel pizza dükkanları boldur. Yine de House of Pizza ve Calzone, bu aşırı derecede doymuş pizzacı bölgesinde öne çıkıyor. Bir dilim için uğrayın, ancak derin yağda kızartılmış bir calzone için yer ayırın. Sıcak aylarda geniş arka bahçede yemek yiyin.

Maliyet: Sade bir dilim için 3 dolar.

Antonio'nun Pizzacısı

The Vibe: Bu sade, eski tarz pizzacı elli yılı aşkın süredir taze dilimler sunuyor.

Dilim: Diliminizi çeşitli malzemelerle doldurabilir veya bir büyükanne dilimi sipariş edebilirsiniz, ancak sade bir dilim peynirle mükemmel bir şekilde katmanlanır ve katlayabilirsiniz (birçok Yeni Yorklular yapar) siz bu klasiği yerken.

Konum: Pizzacıya girerken size dik dik bakan retro tabela, Antonio'nun havasını belirliyor. Pizzacı gerçek anlaşma ve bir NYC pizzacısına hiç adım atmadıysanız, bu kesinlikle seyahat programınızda olmalıdır. Prospect Park'ın yakınındaki Flatbush Bulvarı'nda yer alan otel, aynı zamanda Park Slope's 7th Avenue'nun hemen yakınında ve Barclays Center ile Brooklyn şehir merkezine kısa bir yürüyüş mesafesindedir.

Maliyet: Sade bir dilim için 2,75$. Bütçe dahilinde? 6$'a 2 dilim ve bir soda alabileceğiniz özel bir spesiyalleri var.