Los Angeles'taki En İyi Kahve Dükkanları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:58

Los Angeles gibi bir şehri hareket ettirmek için çok fazla kafein gerekir. Demlenmiş fasulye hayranları için şanslı, bu bir "latte" serin kahvehanelere dönüşüyor (kesinlikle amaçlanan). İster macchiato ile bir toplantıya katılın, ister arkadaşlarınızla ve hamur işleriyle Tinder'ın her detayını gözden geçirin, ister bir frappe'nin yardımıyla o senaryoyu bitirin, ister sadece bir Steve Martin "yarım çift kafeinsiz yarım kafeinli, bir tutam limonlu" özel yemek için can atıyorsanız., işte tatmin edici yudumlar için 13 mağazadaki vızıltı.

Sivil Kahve

Bir zamanlar popüler bir espresso ikramı pop-up'ından sorumlu olan Morales kardeşler, 2015 yılında Highland Park'ta seramik karolu, yüksek tavanlı, yenilikçi bir hangar açtılar. O zamandan beri, Heart and 49th Parallel, matcha, sütler, taze hamur işleri, bezelye dalıyla kaplı avokadolu tost ve kızarmış tavuk- yaban mersini akçaağaç sosu ve kremalı fraiche ile damlayan n-waffle. Çok sayıda bank oturma yeri, pencere cumbaları ve arka tarafta küçük bir veranda olmasına rağmen, hafta sonları çılgınca kalabalıklaştığı için bir yer kapmak için erken gelin. Bağlantıyı kesmeye hazır olun - Wi-Fi yok.

Alfred

Eğer senSabah kahvesinden önce boğayla uğraşırsanız, pişman olacağınız bir şey yapmadan önce Brentwood, Koreatown, Studio City ve Beverly Hills dahil yedi yerde Alfred'in logosunun tanıdık boynuzlarını bulmak için boynuzları en iyi şekilde alırsınız. Bitter çikolata, meyve ve badem ezmesi notalarıyla LA'de kavrulmuş Stumptown karışımının imzasını yudumlarken, e-postalarınızı Wi-Fi'larında kontrol ettiğinizden ve Insta-dostu her şeyin enstantane fotoğraflarını çektiğinizden emin olun., kahve”işaretleri ve kollara duvar kağıdı. Günün ilerleyen saatlerinde açlık canavarını uzak tutmak için bir Alfred x Compartes şeker çubuğu alın.

Git Em Tiger'ı Al

LA kafein ortamı, özellikle GGET'in Arts District, Los Feliz ve Highland Park gibi kök saldığı birkaç mahallede kalabalık. Ancak iki Amerika Birleşik Devletleri Barista Şampiyonası kazananı tarafından kurulan şirketin, 60 dolarlık markalı kapüşonluları sallayan bir tür takip eden özel bir tarikatı var. Bu adanmışlığın muhtemelen Los Angeles'ta kendi kahvelerini kavurmaları, fasulye satın alırken tahmin yürütmeyi ortadan kaldırmak için bir lezzet matrisi geliştirmeleri, ev yapımı chai, lezzetli chilaquile, pul pul kruvasan ve zerdeçal bademli macadamia latte sunmaları, satmalarıyla bir ilgisi vardır. IKEA tarzı mobilyalar ve gerçek boyutlu motivasyonel duvar resimleriyle dekore edilmiş arsız mal ve inşaat mağazaları. Adı da ilham verici çünkü bu memleketin kahramanları kahvenin kazanmayı başlattığına inanıyor.

Sasquatch için Kahve

Sadece adını tahmin ediyorsunBu Melrose Avenue tesisine giderseniz, her türlü sevimliliğin içindesiniz. Sonra varırsınız ve yosunlarla çevrili duvarda dev bir yetinin ana hatlarını, geniş kafenin karşı tarafında elle boyanmış soyut bir duvar resmini ve sarkan bitki örtüsüyle dolu bir çıkıntıyı görürsünüz ve önseziniz tamamen doğrulanır. Neyse ki, soğuk biralardan Cubanos'a kadar içecekler de hayal kırıklığına uğratmıyor. Ritüel fasulyeler bir La Marzocco makinesinde hazırlanır ve La Tropezienne Bakery hamur işleri sağlar - mavi mısır çörekini deneyin. Başka bir bonus: Kadınlara ait işletme, popüler alışveriş caddesinin daha az çılgın ucunda, bu da ücretsiz park yeri bulmanın daha kolay olduğu anlamına geliyor. Oh, ve internet bağlantılarını kullanmana izin veriyorlar.

Intelligentsia Kahve

90'ların ortalarında Chicago'da, Doug Zell ve Emily Mange her döküldüğünde süzülerek mükemmelliğe ulaşmayı hayal ettiler ve 22 yıl sonra LA dahil altı şehirdeki müdavimleri başarılı olduklarına yemin edeceklerdi. Tek kaynaklı kahveleri dünyanın her yerinden (Kenya, Burundi, Etiyopya, Kolombiya ve Peru) tedarik edilmekte ve doğrudan ünlü ve sürdürülebilir aile çiftliklerinden, küçük kooperatiflerden ve mülklerden satın alınmaktadır. Ardından, maksimum tazeliği sağlamak için genellikle hizmet verdikleri şehirlerde bulunan Roasting Works Intelligentsia koşularına geçilir. Kahve kalitesi genel olarak tutarlı olsa da, kafeler çılgınca değişiyor. Venedik aydınlık ve aydınlıktır. Silver Lake'in rengi doygun. Hollywood şık, Pasadena ise sıra dışı bir endüstriyel çatı katı gibi görünüyor.

Lavanta ve Bal

Pasadena'nın şirin ve sakin bir yerleşim bölgesinde, Lavender and Honey insanları uğultuluyor. İlk olarak, bol miktarda oturma yeri ve açık hava verandası olan tatlı bir alan var. Sonra Klatch Kahve ve kendilerinin ürettikleri küçük parti soğuk demleme konsantresi var. Ayrıca bazı müşterilerin kahve dışında bir şeyler içmeyi tercih eden insanlarla arkadaşlık kurduğunu da unutmadılar. Bu ziyaretçiler için bir çay barı, taze limonata çeşitleri (kazanmak için çilekli jalapeno çalısı ile lavanta ile aşılanmış) ve çeşitli sıcak çikolatalar var. Ayrıca size beş çeşit nefis tost yedirecekler. Ve ücretsiz bir otoparkları var; buralarda ağırlığınca altın değerinde.

İki Tabanca Espresso

Kiwis, 2011'de Güney Körfezi'ni işgal etti ve yanlarında düz beyazlara olan tutkularını ve Yeni Zelanda kahve uygulamaları hakkındaki bilgilerini getirdi. O zamandan beri Manhattan Beach ve El Segundo'da, şekerlenmiş ceviz ve kuru meyve tadında Dillanos Coffee Roasters ile geliştirdikleri birinci sınıf iki fasulye karışımlı espressoları ile dönüşüm yapıyorlar. Ev yapımı hamur işleri ve ekmek, otla beslenmiş tereyağı ve anavatanlarında sürdürülebilir şekilde yetiştirilen ORA King somonu da zarar vermez.

Aroma Kahve ve Çay Şirketi

Bu Tujunga Köyü mücevheri, 20 yılı aşkın bir süredir vadi sakinlerini sıcak içecekler, yerel kaynaklı salatalar, kışkırtıcı taco kaseleri ve derin bir tatlı kutusuyla karşılamaktadır. Wi-Fi sunmuyoryaratıcıların dizüstü bilgisayarlarında tıkırtılar yapmasını veya etrafı saran bahçe verandasında veya okuma odasında bir sonraki seçme için satırları ezberlemesini engellemez.

Balconi Kahve Şirketi

1997'den beri Olympic'te Sawtelle Japantown'da sipariş vermek için demlenen bu korkak, küçük, çok kavurma kahve barı, minimum acılık ile pürüzsüz, tam gövdeli fincanlar için sifon yöntemini kullanır. Tezgah bir kimya deneyi gibi görünüyor ama kırmızı duvarlı dükkân, özellikle sanat gösterileri varken dinlenmek için hoş bir yer.

Dinozor Kahvesi

Silver Lake'deki bağımsız kahve dükkanları yok olmak şöyle dursun, tehlike altında bile değil, ancak Dinosaur Coffee on Sunset ile ilgili özel bir şey var. İç tasarım minimalisttir, ancak gerekli sosyal paylaşım için küçük çekici anlar vardır. Havadar kafede, dijital göçebeler veya sosyal içicilerin rahatlaması için ön tarafta uzun bir ortak olan ve birkaç bistro ve sipariş kararsızlığından veya en azından onlar tarafından rahatsız edilmeyen gerçekten güzel baristalar da dahil olmak üzere çeşitli boyutlarda masalar ve bolca alan vardır. göstermesine izin vermeyin. San Francisco'nun Dört Fıçısına hizmet ediyorlar, Terrain ve Dogwood'dan fasulye taşıyorlar, mandıra intoleransını yulaf veya badem sütü, stok pasta ve kurabiye ile yatıştırıyorlar ve temiz bir banyo sağlıyorlar. Tek dezavantajı Wi-Fi olmaması ve park yeri.

Cofax

Golden State bira-burger lokantalarının arkasındaki insanlarDükkanı kurarken Fairfax'ta iyi bir fincan joe, böylece Cofax'ı açtılar. İsim, adreslerine ve efsanevi kariyeri Dodger Sandy Koufax'a bir selam. Dodger anısı ürün, mavi ve beyaz renk paleti ve bobblehead koleksiyonuyla devam ediyor. Güney Kaliforniyalıların tek başına kahve ve fıçı kombucha ile yaşayamayacağını fark ederek, yavaş tütsülenmiş patatesli bir kahv altı burritoları ve tatlı yapmak için Blue Ribbon Pie Champ Nicole Rucker'ı getirdiler. Wi-Fi yok ve içeride buzlu horchata latte, pastrami börek veya deniz tuzu ve ballı donut ile rahat etmek için fazla yer yok, ancak güne o lezzetli üçlü ile başlarsanız, ayakta durmanız gerçekten önemli mi?

Menotti'nin Kahve Dükkanı

Plajdaki tahta kaldırım manzaralarından sakallı, dövmeli veya her iki baristaya, tahnitçilikten vinil ses sistemine, adaşın fotoğrafının arkasına gizlenmiş gizli bir menüden yandaki barda İrlandalı olabilecek pahalı tekliflere (Aynı sahipler), küçük kahve çekirdeği, Venice Beach kültürünü kısaca özetler. Ayrıca klasikleri ve 2 Pencil (aktif kömürle harmanlanmış espresso), Love Potion 9 (ahududu şurubu ve çikolatalı ganaj) veya Caffe Rico (vanilya şurubu, yarım buçuk, espresso, tarçın tozu ve portakal kabuğu garnitürü). Köpük sanatı, gösteriyi yöneten adam Latte Art Dünya Şampiyonası'na üç kez hükmettiği için birinci sınıf.

Paramount Kahve Projesi

Bu harikalar altındakiler, Sidney'den taşındıklarından beri epey heyecana neden oluyor. Çeşitli hazırlama yöntemlerini ve Sightglass, Slaye, Reuben Hills ve George Howell dahil olmak üzere iki şubesinde (Fairfax ve şehir merkezi) derin bir kavurma listesi kullanıyorlar. Anavatanlarının tercih ettiği içkilerin çoğunu taşırlar - düz beyazlar ve uzun siyahlar. PCP ayrıca topu yiyeceklerin üzerine düşürmez. Sağlıklı Avustralyalıları saygın mutfak programında gösteriliyor. Lezzetli el turtaları, kızarmış kuzu sandviçleri ve bamya turşusu ile siyah pirinç lapası düşünün.