Breaux Köprüsü Ziyaretçi Rehberi

2025 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 16:10

Yavaş akan Bayou Teche kıyılarında yer alan Breaux Köprüsü, "Dünyanın Kerevit Başkenti", birinci sınıf restoranları ve gelişen Cajun müziği ve halk sanatı sahnesiyle muhteşem bir tarihi kasabadır. I-10'un hemen çıkışında, Houston'ın üç saat doğusunda ve New Orleans'ın iki saat batısında elverişli bir konuma sahip olan otel, yemek yemek ve öğleden sonra antikacılık yapmak için mola vermek için güzel bir yer ve bir hafta sonu kaçamak yapmak için daha da iyi bir yer.

Köprünün kendisi görülecek pek bir şey değil (gerçi gözden kaçıramazsınız) -- Teche'yi ("tesh" olarak telaffuz edilir) kapsayan uzun, hafif paslı metal bir asma köprü. Bridge Street'nin şehir merkezi kısmı yine de çok güzel. Antika dükkanları, butikler, sanat galerileri ve restoranlar birkaç bloğa yayılmıştır ve şeridin uzunluğunu gezmek bir öğleden sonrayı kolayca doldurabilir.

Olaylar

Yıllık Breaux Köprüsü Kerevit Festivali şehrin en büyük cazibe merkezidir. Her yıl Mayıs ayının ilk hafta sonu düzenlenen bu ev festivali, kasabanın en büyük ihracatlarından biri olan ve Cajun yemek severlerin favorisi olan mütevazi çamur böceğine bir övgü niteliğindedir. Bölgedeki en popüler Cajun ve Zydeco müzisyenlerinin yer aldığı üç sahne ile onlarca gıda satıcısıkerevitleri (ve diğer Cajun favorilerini) hayal edebileceğiniz her şekilde pişirmek, arabaların ve oyunların ortasında bir yer ve kerevit yarışları ve kerevit yeme yarışmaları gibi daha ezoterik aktiviteler, bu geziye değer, türünün tek örneği bir etkinlik.

Daha küçük etkinlikler kasabada yılda birkaç kez gerçekleşir. Her Ekim ayında üç gün boyunca gerçekleşen ve Bayou Teche'nin tüm uzunluğunu kapsayan büyük bir kürek çekme yarışı olan Tour du Teche kasabadan geçer.

Yıllık Breaux Bridge Cajun Noel Geçit Töreni Şükran Günü'nden sonraki ilk Pazar günü gerçekleşir ve Noel sezonunda Louisiana havasıyla çalar.

Doğa ve Açık Hava Etkinlikleri

Breaux Köprüsü'nün hemen dışında, Nature Conservancy tarafından korunan ve yönetilen, vahşi yaşamla dolu bir koruma ve kale olan muhteşem Martin Gölü vardır. Gölün kenarında araba kullanabilir veya yürüyebilir ve timsahları, ak balıkçılları, balıkçılları, gül yapraklı kaşıkçıları, nutriaları ve kel selvi ve nilüferler arasında saklanan çeşitli büyüklükteki yaratıkları görebilirsiniz. Tekne turları sunan birkaç tur operatörü vardır; Champagne's Swamp Tours Rookery Road'un hemen girişinde yer alır ve çevre dostu bir tur deneyimi sunar. Ayrıca kano ve kano kiralayabilir ve göl çevresinde kendi gezinize çıkabilirsiniz.

Şehirden biraz daha uzakta, komşu Henderson mezrasında, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük bataklık ekosistemlerinden biri olan Atchafalaya Havzası'na erişim bulacaksınız. McGee'nin Louisiana Bataklığı ve Hava Teknesi Turları, yukarıda bahsedilen timsahlar ve su kuşları da dahil olmak üzere, bulanık sularında gelişen bazı bitki ve vahşi yaşamı görmek için sizi havzaya götürür.

Müzik ve Dans

Breaux Bridge, Cajun ve Zydeco müzik için bir yuvadır ve şehirde bulmak kolaydır.

Eskiden Mulate's olarak bilinen

Pont Breaux's restoranı, haftanın her gecesi canlı geleneksel Cajun müziğinin yanı sıra cezbedici bir klasik Cajun müziği sunan efsanevi bir Cajun yemek ve müzik mekanıdır. Cajun ve Creole yemekleri.

Tante Marie, hafta sonu sabahları Cajun müzik reçel seanslarının yanı sıra akşam konserleri, şiir ve edebiyat okumaları ve diğer samimi kültürel etkinliklere ev sahipliği yapan bir restoran, kafe, bar ve geçici topluluk merkezidir.

Breaux Bridge, kalan son geleneksel Cajun dans salonlarından birinin gururlu evidir: La Poussiere. Yansıtıcı bir cilayla cilalanmış muhteşem bir ahşap dans pisti ve vals ile iki adımın nasıl düzgün yapıldığını size gösterecek kararlı bir yerli kalabalığı ile, tipik turist yolunun dışında ama yapmaya değer bir durak.

Yiyecek

Öğle yemeği için harika bir seçenek, Poche's Market'ta servis edilen geleneksel Cajun yemekleri. Bir çuval çıtır çıtır (taze kızarmış domuz kabuğu) ve birkaç boudin (domuz eti ve beyaz pirinçle doldurulmuş bir sosis) ile basit olun ya da genellikle boğulmuş domuz pirzolası gibi ana yemekler içeren günün spesiyallerinden bir tabak öğle yemeği seçin., omurga güveç veya kerevit fettuccine ve böğürtlenli börülce gibi yanlartasso jambonlu, patatesli veya yeşil fasulyeli patates.

Bir Creole ve Soul Food tabağı öğle yemeği için, Glenda'nın Creole Kitchen adresini ziyaret edin. 10 doların altında bir tabak dolusu hindi kanat dolması, tavuk ve sosisli boğma bamya, yayın balığı mahkeme bulyonu, patates püresi ile Creole köfte ve diğer zengin, baharatlı, rahatlatıcı yiyecekler alabilirsiniz. Anthony Bourdain burada (haklı olarak) haritaya koyan No Reservations programında öğle yemeği yedi.

Kızarmış veya haşlanmış deniz ürünleri yığını büyükse, aradığınız yer Çılgın Kerevit. Halk sanatı ve aptal kerevit temalı eserler ile dolup taşan, abartılı bir yer - biraz yapışkan, ama çok eğlenceli. Servis cana yakın, yemekler harika ve fiyatlar mükemmel.

Konak

Breaux Köprüsü'ndeki I-10 çıkışında (Holiday Inn Express, Microtel, vb.) birkaç standart zincir motel vardır, ancak gerçek bir yerel lezzet için birçok muhteşem yerel B&B'den birinde kalın. 14 ayrı temalı kabin ve tesis bünyesinde lezzetli Cajun yemekleri sunan bir kafe sunan rustik ve ilginç Bayou Cabins'yi deneyin.

Lüks konaklama için, kusursuz dekor ve gurme kahv altıların yanı sıra bir yüzme havuzu ve bayou erişimi sunan Isabelle Inn gibi muhteşem plantasyona bakın.

Maison Madeleine ve Maison des Amis da güzel ve ilginç seçenekler. İlki, muhteşem Lake Martin doğa koruma alanının bitişiğinde yer alır ve ikincisi, tarihi şehir merkezinden hızlı bir yürüyüş mesafesindedir.