Miami'deki En İyi Donutlar

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:34

Miami, pastelitos, taze balık ve Küba mutfağında bulunan her şey gibi birçok harika yemek grubuyla tanınır. Çörek, çok değil. Ama tahmin et ne oldu? Son birkaç yılda, şehrin her yerinde kaliteli donut dükkanları ortaya çıktı ve zanaat tekliflerinin yanı sıra vegan, glütensiz ve tabii ki hepimizin bildiği ve sevdiği eski moda camlı favoriler var. Güney Miami'den South Beach'e, işte seçimlerimiz:

Tuzlu Donut - Artisanal Donut Shoppe ve Kahve Barı

Wynwood'daki bu aile işletmesi çörek dükkanı, ortalama tatlı yeriniz değil ve bu iyi bir şey. Buradaki çörek tatları mevsimsel olarak değişir ve ailenin tüm mayalı çörekleri 24 saatlik bir çörek tarifi kullanır (tereyağı, lapa lapa ekmek ve daha fazla tereyağı düşünün). Tuzlu Çörek, dışı gevrek ve içi nemli olan kek çörekleri de sunar. Dükkan, tatlı ikramlarla eşleştirmek için Intelligentsia kahvesi sunmaktadır.

Tavşan Pastaları

Şimdi 10 yıldır güçlü olan Bunnie Cakes, dört çocuğu olan vegan bir anne tarafından açıldı (iki çocuğunun süt ürünlerine alerjisi var). Mariana Cortez vegan tatlılara ihtiyaç olduğunu gördü, kendi mutfağında pişirmeye başladı ve gerisi tarih oldu. Yakalamakvegan kekleriniz, kurabiyeleriniz, kekleriniz ve evet, donutlarınız burada. Glutensiz hamur işleri de mevcuttur. Kafein düzeltmenizi de buradan alabilirsiniz. Latte ve kapuçinolar elbette inek sütü yerine badem sütü ile yapılır.

GoBistro

Bir çörek kulesi için enayi iseniz, GoBistro - Wynwood'da da - gidilecek ve muhtemelen bu inceliği bulmayı bekleyeceğiniz son yerdir. Ama bakın, ramen ve suşisiyle tanınan bu Japon lokantası mükemmele yakın bir çörek yapıyor. Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütle boğulmuş (Ayrıca Fruity Pebbles'da yüzen brunch versiyonu da var), çörek kulelerinin içinden çıkmak istemeyeceğiniz bir yemek komasına neden olacağı garanti.

Bal Arısı Çörekleri

Hiç Honeybee'ye gitmediyseniz, Güney Miami'ye gitme vaktiniz gelmiş demektir. Avrupalı büyükannesiyle mutfakta geçirdiği sayısız saatlerden ilham alan Karen Muirhead, Magic City'e bu Euro havasının bir kısmını getirdi. Bu küçük dükkana girin ve günlük olarak en çılgın çörek fantezilerinizi şımartın. Tatlar, deniz tuzu karamelinden ahududulu püreye, şekerlemeden elmalı turtaya kadar çeşitlilik gösterir. Honeybee Doughnuts'ın güzelce dekore edilmiş çörekleri de harika bir hediyedir.

Mojo Donuts ve Kızarmış Tavuk

ileHem Miami'de hem de Pembroke Pines'da yer alan Mojo, iki alan kodunda mükemmel eşleşmeyi sunuyor ve biz şanslı değil miyiz? Bu ödüllü mağaza düzenli olarak tükeniyor ve bu hiç de şaşırtıcı değil; Buradaki her çörek kendi abartılı sanat eseridir. Bir düzine gurme çörek size 27 doları geri getirecek, ancak her kuruşuna değer. Alakart lezzetleri seçiyorsanız, dulce de leche cronut ile tarçınlı şekere gidin - hayal kırıklığına uğramayacaksınız, ancak içiniz doldurulmuş olacak.

Mutlu Yer Donutları

Bir çörek dükkanından daha mutlu bir yer yoktur ve Happy Place onu olduğu gibi çağırır. Ünlü Şeker Fabrikası'nın arkasındaki ekipten Happy Place, South Beach'in sıcak, kabarık ve tatlı her şeye cevabı. Espanola Way konumu, İtalyan sokak yemeklerinden ilham alan parmak yalama lezzetleri ile 4.000 metrekarelik devasa bir donut harikalar diyarıdır. Her şeyi duyduğunuzu düşünüyorsanız, tekrar düşünün. Çöreklere ek olarak, Happy Place'de ev yapımı Pop-Tarts, dondurma ve kahve alabilirsiniz. Dükkanın, her lezzetli çöreğe uyacak şekilde yapılmış kendi mojitoları bile var. Kırmızı kadife, gökkuşağı, siyah beyaz Boston Cream veya maymun ekmeğini deneyin. Hatta tuzlu bir çörek sandviçi veya sırlı bir çörek üzerinde bir dondurmalı sandviç ile bir adım daha ileri gidebilirsiniz. Olasılıklar burada sonsuzdur.