New York Şehri'nin En İyi Biftek Restoranları

2025 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 16:10

New York City'de olağanüstü et lokantaları sıkıntısı yok. New York'u ziyaret eden hemen hemen tüm biftek severleri tatmin etmesi gereken seçenekleri bir araya topladık - zevkleriniz geleneksel olana bağlı olsun ya da modaya uygun bir yerde yemek yemeyi tercih edin.

İpuçları: Puanlaması Zor Bir Akşam Yemeği Rezervasyonu Nasıl Yapılır

Strip House

Bifteklerinize eşlik edecek şık bir bordello fonu arıyorsanız Strip House iyi bir seçimdir. Loş aydınlatma, kadifemsi kırmızı duvarlar ve siyah beyaz pin-up'lar, alışılmadık derecede seksi bir et lokantası atmosferi yaratmaya katkıda bulunur. Büyük iştahlı yemek yiyenler, New York şeridi, kaburga eti veya porterhouse bifteğine girmeden önce Strip House'un ıstakoz bisküvisiyle başlamanızı tavsiye eder. Garnitürler için (her biri 2-3 porsiyon) kaz yağlı patates, siyah trüf kremalı ıspanak veya ateşle kavrulmuş kuşkonmazı deneyin.

The Strip House Essentials:

Web sitesi:

Peter Luger Biftek Restoranı

100 yılı aşkın bir süredir Peter Luger, Brooklyn, Williamsburg'da seçkin porterhouse biftekleri servis etmektedir. Peter Luger, Manhattan'dan sadece kısa bir taksi yolculuğu mesafesindedir ve gitmeye değer. Yemeğinize pastırma veya domates ve soğan meze ile başlayın, her zaman sipariş verin2 orta az pişmiş meşhur porterhouse bifteği (3+ için porterhouse daha az lezzetli olma eğilimindedir) ve yanında kremalı ıspanak ve patatesleri deneyin.

Peter Luger Steakhouse Essentials:

• Web sitesi:
• Nakit, banka kartları ve Fotoğraflı Kimlikli çeklerin yanı sıra Peter Lugers Kartlarını kabul ederler

Sparks Steakhouse

Daha uygun fiyatlı yüksek kaliteli et lokantalarından biri olarak kabul edilen Sparks Steakhouse, geniş ve değerli bir şarap listesine sahip olmasıyla da tanınır. Birinci sınıf sığır filetosu, en saygı duyulan et kesimidir ve Rokfor sos da şiddetle tavsiye edilir.

Sparks Steakhouse Essentials:

Web sitesi:

Keens Steakhouse

1885'ten beri kesintisiz çalışan Keens Steakhouse, yemek yiyenlere mükemmel bir "Old-New York" deneyimi sunuyor. Lezzetli kuzu pirzolası servis etmesiyle tanınan biftekler ve yanlar da birinci sınıf.

Keens Steakhouse Essentials:

Web sitesi:

Eski Çiftlik Biftek Restoranı

Kapsamlı Kobe bifteği çeşitleriyle tanınan bu et paketleme bölgesi et lokantası, tipik "erkekler gecesi" et lokantası atmosferini temsil ediyor. Soğuk deniz ürünleri mezeleri ve kremalı ıspanak, şerit bifteklerin yanı sıra burada servis edilen Wagyu bifteğine harika eşlik eder.

Old Homestead Steakhouse Essentials:

Web sitesi:

BLT Biftek

BLT, Bistro Laurent'in kıs altmasıdırTourondel ve bu ünlü şef, BLT Steak'teki tipik et lokantası standartlarına kendi zarafetini kattı. Yemeğinize imza kaz ciğeri meze ile başlamayı düşünün. Bu modaya uygun et lokantasının öne çıkanları arasında kaburga eti ve askılı biftekler var ve kenarlar için soğan halkaları, üç şekilde patatesler ve kızarmış moreller büyük eleştiriler alıyor. Bearnez, yaban turpu ve üç hardal çeşidi de dahil olmak üzere tüm biftekler, seçtiğiniz sos ile servis edilir.

BLT Biftek Temelleri:

Web sitesi:

MarkJoseph Steakhouse

Bu finans bölgesi et lokantası, Brooklyn'deki Peter Lugers'a gitmeden yüksek kaliteli porterhouse bifteği denemek isteyen Wall Street iş adamlarına ve akşam yemeklerine hitap ediyor. Katı mezeler ve yanlar (kremalı ıspanak ve kızarmış kaşarlar en çok saygı görenlerdir) bunu şehir merkezinde harika bir et lokantası seçimi yapar.

MarkJoseph Steakhouse Essentials:

Web sitesi:

Del Frisco'nun Çift Kartal Biftek Evi

Bu midtown et lokantası Teksas'ta başladı, ancak yerel midtown takımları ve misafirleri arasında oldukça popüler. Kendinizi şımartırken tasarruf etmenin bir yolu, Del Frisco'nun salata, biftek (veya somon) ve tatlıyı içeren "Business Lunch" fırsatıdır.

Del Frisco'nun Temel Bilgileri:

Web sitesi:

Knickerbocker Bar ve Izgara

En çok t-bone bifteğiyle tanınır,Knickerbocker Bar and Grill, birçok et lokantasından daha aile dostu bir atmosfere sahiptir ve faturayı ödemek için bir gider hesabı gerektirmez. Diğer et lokantalarının aksine, mezelerinin çoğunda garnitürler bulunur. Cuma ve Cumartesi geceleri saat 21:30'dan sonra canlı caz müziği. bu eski NY et lokantasının ek bir özelliğidir.