Paris'in Batignolles Mahallesi'nde Yapılacak En İyi 6 Şey

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32

Bilinen turistik yerlere özellikle yakın olmayan sakin bir yerleşim bölgesinde yer alan Batignolles mahallesi, en gözüpek ziyaretçiler dışında herkes için uzun zamandır radardan uzaktı. Yapraklı, sessiz ve köy gibi olan bölge, Montmartre'nin ve genellikle keyifsiz Pigalle bölgesinin hemen kuzeybatısında, 17. bölgede yer almaktadır. Biraz uykulu ve olaysız olarak ünlenmiş olsa da, mahalle son yıllarda gelişiyor ve ileri görüşlü restoranları, rahat gece hayatı, pazarları ve genişleyen yeşil alanları için genç ve gösterişli bir kalabalık tarafından giderek daha fazla imreniliyor. Aynı zamanda, özellikle Emile Zola, Claude Monet, Edgar Degas ve Auguste Renoir gibi Empresyonist Fransız sanatçıların ve yazarların eski duraklama alanları olarak, bazı ilginç tarihi de barındırıyor. Hatta bazıları modern sanatın Batignolles'te doğduğunu iddia ediyor. Bugün, genç sanatçılar bölgeye geri dönüyor ve yaratıcılığın merkezi olarak ününü yavaş yavaş canlandırıyor. Başkentteki en heyecan verici yer olmayabilir, ancak aynı anda hem havalı hem de eski moda, ilginç ve çağdaş hissetmeyi başarıyor. Öyleyse, Paris'te izlenecek bir mahalle olarak ün kazanması pek şaşırtıcı değil. İşte dünyada yapılabilecek en havalı 6 şey:bölge.

Mütevazı Bir Barda Bir İçecek İçin

Batignolles gece hayatı kesinlikle rahat ve gösterişsizdir: Bu gösterişten uzak bölgede kabadayı kulüpler veya ultra göz alıcı, "gör ve görül" barlar bulamazsınız. Yine de bölge, bir kadeh şarap veya kokteylin tadını çıkarmak ve peynir, şarküteri veya tapas gibi küçük tabakların tadını çıkarmak için pek çok havalı ve ilginç mekana ev sahipliği yapmaktadır. İşte özellikle beğendiğimiz ve önerdiğimiz birkaç tanesi.

Le Comptoir des Batignolles (20 rue des Dames, Metro: La Fourche veya Place de Clichy): Rahat, eğlenceli bir konsept Retro, antika mobilyalar ve uzun yaz geceleri için mükemmel olan yapraklı açık verandaya sahip bar. Muslukta bira, şaraplar ve özel kokteyller servis edilir. Buradaki yemekler arasında peynir ve şarküteri tabakları var.

Le Petit Village (58 rue de la Condamine, Metro: La Fourche): Özellikle takdir edilen başka bir retro-şık mahalle barı yaratıcı lezzet kombinasyonları ile yaz yumrukları için (armut-zencefil ve portakal-tarçın düşünün). Hafta boyunca buradaki rahat ortam, akşam yemeğinden önce bir içki veya hafif bir yemek ve kokteyl için mükemmeldir; hafta sonları DJ'ler dönüyor ve ortam biraz daha canlı.

Biotiful Batignolles (18 rue Biot, Metro: Place de Clichy): Eskiden sıkıcı Place de Clichy'nin yakınındaki bu popüler şarap barı kısmen bölgenin 17'sinde modern bir yeni alana dönüşmesiyle alakalı. Fransız ve uluslararası şaraplardan oluşan mükemmel bir seçki, tapas ve küçük tabaklar ve yenilikçievde çalkalanan kokteyller, iş çıkışı içkileri veya hafta sonu buluşmaları için genç bir kalabalık burada toplanır. Mekan aynı zamanda leziz küçük tabaklarıyla da gurmelerin favorisi.

Les Caves Populaires (22 rue des Dames, Metro: La Fourche veya Place de Clichy): Le Comptoir'in hemen yanında yer alır des Batignolles, bu mahalle barı hemen hemen herkes tarafından sevilir ve buna bağlı olarak çoğu akşam oldukça meşguldür. Gürültülü, neşeli ve rahat, akşam yemeğinden önce bir şeyler içmek veya yer izin veriyorsa sıradan bir bistrot yemeği için ideal bir mekandır.

Square des Batignolles'in Eski Dünya Cazibesini yaşayın

Paris'teki yoğun metropol hissinden kaçmak isteyen herkes, bir zamanlar şehrin dışında ayrı bir köy olan Batignolles'te rahatlayabilir. Square des Batignolles özellikle büyüleyici ve sakindir: ağaçlarla dolu bu geniş yeşil alan, su kuşlarını barındıran bir şelale, mağaralar, nehir ve gölet içerir.

Parkın girişinin hemen dışında, Place Charles Fillon'daki pazar meydanında bağımsız dükkanlar, fırınlar ve vitrin alışverişinden sonra insanları izlemek veya uzanmak için banklar bulunur. Burada kendinizi kolayca farklı bir yüzyılda düşünebilirsiniz. Meydanın kenarında duran mütevazı beyaz Sainte-Marie Kilisesi, kesinlikle genişleyen, kozmopolit bir şehirden çok küçük bir Fransız köyünü akla getiriyor.

Parkın çevresinde ve meydanda, tümü sağlam Fransız mutfağı sunan birçok mükemmel yemek seçeneği vardır. Bunlar arasında yerel halkın güler yüzlü hizmeti ve lezzetli ev yapımı yemekleri ile takdir ettiği Comme Chez Maman (5 rue des Moines) bulunmaktadır.

Oraya Ulaşım: Place Charles Fillion - Rue Cardinet, 17. bölge (Metro: Brochant)

Organik Çiftçi Pazarına Göz Atın

Batignolles, Paris'teki yalnızca birkaç tamamen organik gıda pazarından birine ev sahipliği yapar ve Cumartesi sabahı büyük bir yerel eğlencedir. Bölgede kalıyor olsanız da olmasanız da, biraz erken kalkın, bir ya da iki çanta alın ve her hafta sonu semtte açılan renkli pazar tezgahlarına göz atın. Sadece taşan çileklerin ve canlı mor kuşkonmazın, sızan Fransız peynirlerinin ve taze balıkların leziz manzaralarını izlemeyi ya da gerçek yiyecek alışverişi yapmayı tercih edebilirsiniz.

Bu, bir Paris pikniği için yiyecek stoklamak veya gezinizi hızlandırmak için lezzetli hamur işleri puanlamak için harika bir yerdir. Bir şey satın alsanız da almasanız da, keyifli, köy havasını andıran ambiyansı gezmeye değer.

Oraya ulaşım: 34, Boulevard de Batignolles (Metro: Roma veya Place de Clichy)

Açılış Saatleri: Cumartesi sabahları 9:00'dan 14:00'e kadar

İçinizdeki Yemekleri Coretta'da Şımartın

Paris'teki en yenilikçi yeni Fransız gastronomik restoranlarından biri, Batignolles'den bahsetmiyorum bile, Coretta henüz taze, sade yemekleri için lejyonlarca yemek kazandıyaratıcı yaklaşım ve en kaliteli malzemelere odaklanma. Martin Luther King Jr. Park'ın kenarında yer alan restoranın adı, Martin Luther'in karısı ve başlı başına önde gelen sivil haklar aktivisti Coretta Scott King'den geliyor.

Şefler Beatriz González ve Jean François Pantaleon tarafından yönetilen aydınlık, havadar ve çağdaş restoran, yaratıcı, güzel bir şekilde sunulan taze sebze kullanımı, yenilikçi tatlar ve klasik Fransız mutfağının dünya çapında etkilenmiş yorumuyla dikkat çekiyor. Standartlar yüksek olsa bile hizmet güler yüzlü ve rahattır.

Özenle seçilmiş ve kusursuz hazırlanmış et ve balık fileto kesimlerine, keskin, sıradışı ve damakları uyandıran tatlarla tatlandırılmış (taze nane, taze nane, mercanköşk) ve yenilebilir çiçeklerle süslenmiştir. Tüm etler ve balıklar sürdürülebilir kaynaklardan elde edilir, bu nedenle bu, etik fikirli yemek tutkunları için iyi bir seçimdir. Şarap listesi sağlam olmanın ötesindedir ve bazı sıra dışı ve değerli şişeleri de sayar.

Tatlı olarak, lezzetli ve son derece hoşgörülü, karamelize dondurmalı tatlıyı deneyin. Konforlu yiyeceklerde gurme bir dönüş. Yine de bir uyarı: Bir sipariş iki kişiye fazlasıyla yeter.

Oraya Ulaşım: 151 Bis Rue Cardinet, 17. bölge (Metro: Brochant)

Bir masa ayırtın ve resmi web sitesinde çalışma saatlerini görüntüleyin

Blou'da Havalı İskandinav Tasarımlarına Göz Atın

İsveç, Finlandiya veya Danimarka'dan gelen İskandinav tasarımlarının hayranıysanız, bu harika konsept butik kesinlikle Batignolles semtinde önemli bir duraktır. Cesur, renkli Marimmeko mutfak gereçleri ve yemek takımlarından rahat ama şık Muuto atma battaniyeleri ve ev dekorasyonu ürünlerine kadar her şeyi satan mağaza, Kuzey Avrupa tasarımına deli olan herkes için tercih edilen bir durak.

Üç lokasyonunda, Blou ayrıca geniş ve çeşitli elektronik ve alet, aksesuar, tasarım kitapları ve dergileri, çekici, cesur kırtasiye ve satılık çağdaş sanat eserleri sunuyor.

Oraya Ulaşım:

Baignolles'te her biri farklı markalarda uzmanlaşmış üç konum vardır.

1: 97 Rue Legendre, 17. bölge (Metro: Brochant veya La Fourche): STRING, Ferm-living, Vitra, Baskinthesun, Olow, Clae, Ferm markaları -living, Homecore, Tolix ve Muuto.

2: 75 rue Legendre (Metro: Brochant veya La Fourche): Markalar arasında Treku, Atelier Areti, Prostoria, Andtradition, Normann ve Frama Copenhagen yer alır.

3: 20 rue des Dames (Metro: La Fourche veya Place de Clichy): Bu konum Fin markası HAY'de uzmanlaşmıştır ve ayrıca Tonone, RAINS ve Lumio.

Le BAL'de Çağdaş Sanata Göz Atın

Bu az bilinen kültür merkezi, yerel çağdaş yaratımı keşfetmek ve Paris'in günümüzdeki durumu hakkında genel bir fikir edinmek için şehrin en havalı yerlerinden biridir.sanat sahnesi gibidir. Düzenli olarak yerel sanatçı ve fotoğrafçıların sergilendiği, film ve belgesel gösterimlerinin yapıldığı merkezde kafe, sinema ve kitapçı da bulunuyor. Şehir gürültüsünden uzak bir sığınak ve biraz ilham almak için ideal bir yol. Teknik olarak 18. bölgede olsa da, hala genel Batignolles-Place de Clichy mahallesinin bir parçası ve durmaya değer.

Oraya Ulaşım: 6 Impasse de la Defense, 18. bölge