San Francisco'nun En İyi Dondurma Mağazaları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32

Klasik soda çeşmelerinden yenilikçi yeni tatlara ve içkiyle aşılanmış "Çarelere" kadar San Francisco, dondurmayı doğru yapıyor. City by the Bay'de damak zevkinize uygun bir şey bulacağınızdan emin olabilirsiniz, ancak aramanızı kolaylaştırmak için, sizin de seveceğinizden emin olduğunuz favori bilimkurgu noktalarının bir listesini hazırladık (eğer sevmiyorsanız). t zaten!).

Bi-Rite Creamery

San Francisco'nun küçük partili dondurma sahnesinde bir öncü olan Bi-Rite, Misyona dayalı kreması ilk kez 2006'da açıldığından beri dondurma severler için mutlak bir nimettir. Bu amiral gemisi yerel ayar (Bi-Rite'ın ikinci bir Nopa'daki konumu) yakın zamanda yapılan bir revizyondan sonra artık daha büyük ve daha iyi, kavrulmuş muz, bal lavanta ve tuzlu karamel gibi bilinen aynı lezzetli tatları sunmaya devam ederken, birkaç eklemeyle, atıştırma için mükemmel dondurma çubukları da dahil Dolores Park'ta, caddenin hemen karşısında. Tüm dondurmalar ve birinci sınıf malzemeler (kekleri ve fıstık ezmesini düşünün) gibi el yapımıdır.

Dondurma Barı

Cole Valley's Ice Cream Bar'ı ziyaret etmek, soda fıskiyelerinin altın çağına geri adım atmak gibidir - üniformalı soda pisliklerinin zamanılezzetli kepçeler dondurma (bu durumda karamela, muzlu puding ve krem şanti gibi popüler lezzetler) ve bir dizi aç müşteri için şekerleme kaplı dondurmalar hazırlamak. Ice Cream Bar, tam hizmet veren bir öğle yemeği tezgahı olarak iki katına çıkar, ancak müşterileri gerçekten çeken şekerlemelerdir: waffle külahlarından keklere kadar her şey evde yapılır ve ağız sulandıran lezzetlidir. Barda ayrıca Michigan, Mackinaw City'den gelen otantik bir Streamline Moderne tarzı soda çeşmesi de bulunmaktadır. Bir başka harika faktör: 21+ kalabalık için Remedies-alemle doldurulmuş dondurmalı içecekler menüsü.

Smitten Dondurma

San Francisco'nun amiral gemisi Smitten Ice Cream, Patricia's Green'in tam karşısında, Hayes Valley'de geri dönüştürülmüş bir nakliye konteynırına tıkılmış, yerel kaynaklı, sürdürülebilir malzemeleri taze çalkalanmış sanat eserlerine dönüştürüyor. Smitten'ın avantajlarından biri, sıvı nitrojen içeren bir işlem olan dondurmanın yapılışını gerçekten izleyebilmenizdir. Aralarından seçim yapabileceğiniz sadece bir avuç klasik ve mevsimlik tatlar (klasik vanilya ve simit ve çikolata parçaları ile kurabiye hamuru dahil) vardır, ancak hepsi lezzetlidir ve çeşitli soslar ve gevrek soslarla mükemmel bir şekilde eşleşir. Smitten'ın Mission District ve Pacific Heights'ta da karakolları var.

Mitchell'in

Mitchell's, ilk kez 1953'te açılan ve o zamandan beri övgüler alan bir San Francisco kurumudur. Hala aileye ait, onların amiral gemisiGöreve dayalı mağaza, Filipinler'den ithal edilen meyvelerle yapılan tropikal tatlar da dahil olmak üzere, Mitchell'in 40 lezzetinin tümünü günlük olarak sunar - çevredeki mahalleye bir övgü. Mitchell's, Bay Area'da mangolu dondurma sunan ilk dondurma yeriydi ve diğer popüler 'egzotik' ürünler arasında ube ve hindistancevizi ananas olsa da, lezzet en çok satanları olmaya devam ediyor. Sipariş sistemi kolaydır: sadece bir numara alın, aranmasını bekleyin ve ardından seçmeden önce istediğiniz kadar lezzetin tadına bakın. Diğer lezzetli lezzetler arasında Grasshopper Pie ve dulce de leche bulunur.

Üç İkiz Dondurma

Aşağı Haight mağazası 2018'de kapanmış olsa da, şehir (ve ülke) genelindeki süpermarketlerde ve köşe mağazalarda Three Twins dondurmasını hala bulacaksınız ve hatta kurucusu Neal Gottlieb'i ve onun yeşil, dondurmasını tanıyabilirsiniz. Survivor'ın 32. sezonundan kapalı pantolon. Gottlieb, 2005 yılında Bay Area'nın kendi San Rafael'inde Neil, ikiz kardeşi Carl ve Carl'ın ikizi olan karısı Liz için tamamen organik markayı ve Madagaskar Vanilya, Meksika Çikolatası ve Nane Konfeti gibi lezzetlerini kurdu. -bitter çikolata parçaları ile naneli dondurma-bira bardağı büyüklüğündeki versiyonlardan dondurmalı sandviçlere kadar her şeyde mevcuttur. Golden Gate Park gezileri veya Baker Beach'te bir gün için mükemmel bir satın al ve git atıştırmalıktır. 2017'de Three Twins, protein ağırlıklı, düşük kalorili bir buz olan Slim Twin Ice Cream dahil olmak üzere iki marka daha ekledi.savurganlıklarını yakından izleyenler için krem.

Humphry Slocombe

Son derece yaratıcı (ve genellikle alemle beslenen) teklifleriyle tanınan Humphry Slocombe, sahneye ilk kez 2005 yılında çıktı. O zamandan beri, dondurma üreticisinin benzersiz tatlar yaratma yeteneğinden etkilenen sadık bir takipçi kitlesi kazandı. daha önce gelenler. Birkaç isim vermek için bir dondurma-kök bira, oolong ve jalapeño mısır ekmeği içinde her şeyi deneyecekler gibi görünüyor. Bazı karışımlar işe yarar, bazıları pek işe yaramaz, ancak kazananlar arasında Blue Bottle Vietnam Kahvesi; süt aromalı Harvey Milk & Honey Graham; ve Gizli Kahv altı, burbonlu dondurma ve mısır gevreği karışımı. Humphry Slocombe, Mission District konumunun yanı sıra San Francisco Feribot Binasında bir büfeye de sahiptir.

Swensen'in Dondurması

İlk olarak 1948'de Union ve Hyde caddelerinin köşesinde açılan Swensen's, Hindistan, Kamboçya ve Vietnam gibi ülkelerdeki satış noktalarıyla küresel bir fenomen haline geldi. Yine de, 70 yıldan fazla bir süre sonra kalpleri en çok büyüleyen, orijinal Rus Tepesi konumu - Powell-Hyde teleferik hattı boyunca kolay bir durak. Bu eski moda dondurma salonu, Yeşil Çay, Limonlu Muhallebi ve İnce Nane gibi leziz ürünler gibi düzinelerce doğal aroma arasında döner ve ayrıca shake ve dondurmalar (sıcak şekerleme bonanza ve çilek, muz ve krema gibi) sunar. bu nakitsadece, bu yüzden emin olun ve önceden bir ATM'ye uğrayın.

Bay. ve Bayan Muhtelif

Dogpatch'te bir köşe noktasında yer alan bu aydınlık ve modern alan, mükemmel bir tatlı dükkanıdır. Mekanı iki eski Spago şefi işletiyor ve organik dondurmalarından ev yapımı karamela ve ananas sosu gibi malzemelere kadar her şeyi yerinde yapıyor. Çikolata kaplı simit ve fıstıklarla harmanlanmış Anchor Steam porter dondurmasının bir yardımı olan Ballpark gibi yaratıcı karışımların tadını çıkarmak için geniş oturma alanı vardır; Beyaz Tavşan, yoğunlaştırılmış süt ve beyaz çikolata parçaları karışımı; ve Pembe Sincap, badem ve çikolata likörlü, aromalar sürekli rotasyonda olsa da, ne bulacağınızı asla bilemezsiniz.

Tuzlu ve Samanlı Dondurma

Tuz ve Saman 2011'de Portland'da doğdu, ancak Karahindiba Çikolatalı Fındıklı Kurabiye ve Krema ve Kızarmış Acme Ekmeği ile Mt Tam Peyniri gibi sevilen yerel malzemeleri kullanan lezzetleri tanıtarak yerel bir Körfez Bölgesi kazandı. Kuzeydeki amiral gemisi dükkanı gibi, bu Hayes Valley karakolu, çeşitli yenilikçi tatlarda elle yapılan küçük parti dondurmalarda uzmanlaşmıştır. SF sakinleri, soğandan yaprağa taze sıkılmış rezene ile yapılan Organic Roots Arbequina Zeytinyağı ve Yeşil Rezene ve Akçaağaç'a doyamıyor.

Süt bombası

2017'de açıldı, buMinik Potrero Hill mağazası en çok donut dondurmalı sandviçleriyle tanınır - iki yarım donut arasına sıkıştırılmış, daha sonra ortadan dilimlenmiş ve kızarmış marshmallow, Fruity Pebbles ve dilediğiniz tüm sprinkles gibi soslar ve soslarla doldurulmuş dondurma yardımları. için. Ayakta duran vitrin, Tay buzlu çay, kırmızı fasulye, horchata ve espresso çipinin yanı sıra mavi mısır dondurması külahları ve yoğunlaştırılmış süt çiselemeleri gibi bir dizi eklenti dahil olmak üzere yaklaşık 15 ila 20 yenilikçi lezzet sunmaktadır. Şaşırmaya hazır ol!

Marco Polo İtalyan Dondurması

Şehrin Parkside/Outer Sunset semtlerinin kalbinde Asya esintili dondurma lezzetleri için gidilecek yer. İçinde birkaç masa bulunan, sadece nakit para alabileceğiniz küçük bir yer, ancak on yıllardır hem yerlilerin hem de ziyaretçilerin yüzlerini gülümseten bir yer. Tatlar, mango ve antep fıstığından soursop, mangosteen, lychee ve (cesaretiniz varsa) çok keskin durian'a kadar uzanır ve aslında tadı taze meyve gibidir.

Joe'nun Dondurması

Aile tarafından işletilen Joe's, 1959'dan beri hem yerel halka hem de ziyaretçilere ödüllü ev yapımı dondurmasını sunuyor. 2010 yılında orijinal Outer Richmond konumundan caddenin karşısına taşınmasına rağmen, Joe's hala aynı nostaljik hissi yaşatıyor. Earl Grey çayı (favori), wasabi ve Root Beer Swirl gibi dondurma lezzetlerinin yanı sıra çeşitli şerbetler veşerbetler. Zor durumda kalanlar, dondurmanın kremsi dokusuna doyamıyorlar ve bir kase klasik çikolata parçacıklı cipsle, ciklet aromalı iyilik dolu bir külahla mutlu oldukları kadar mutlular.

Castro Çeşmesi

Cole Valley's Ice Cream Bar'ın bir yan ürünü olan ve uzun zamandır beklenen Castro Çeşmesi nihayet 2017'de aynı türden nefis ve ev yapımı dondurmalar, dondurmalar ve selefinin en iyi bilinen şamandıralarıyla açıldı.. Çeşme ayrıca tesis bünyesinde yapılan kekler, kurabiyeler ve turtalarda da spesiyaller sunar. Hayranların favorileri arasında bir kaşık kavrulmuş ananas; meyve şurubu, yumurta ve krema ile yapılan Harvey Milk(Shake); ve Pride sırasında en çok satan Instagram'a yakışır Rainbow Cake.

Matcha Café Maiko

Hawaii, Honolulu'da başlayan bir franchise, San Francisco'nun ilk matcha kafesi Matcha Café Maiko, 2018'de şehrin Japantown semtinde açıldı. İnce öğütülmüş yeşil çay yapraklarından yapılmış organik matcha tozu serpilmiş ve fincanlarda veya waffle külahlarında servis edilen yumuşak servis dondurma sipariş edin. Veya kafenin kendi ev yapımı dondurmasını kullanarak bir matcha şamandırasını tercih edin. Ayrıca, matcha kreması, matcha şifon, kestane ve mochi katmanlarıyla yapılan özel Maiko Special dahil, traşlanmış buz, frappe ve parfe arasından seçim yapabilirsiniz.