Lucknow'da Yapılacak En İyi Şeyler, Uttar Pradesh

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32

Uttar Pradesh'in başkenti olmasına rağmen, Lucknow hala rağbet görmeyen, değeri bilinmeyen bir turizm merkezi olmaya devam ediyor. Yine de, Hindistan tarihindeki en önemli olaylardan bazıları orada ortaya çıktı. 1856'da İngilizler şehri ele geçirdiğinde, Awadh'ın Nawab'ları (soylular) tarafından yönetildi. Bu Şii Müslümanlar 18. yüzyılın başlarında İran'dan geldiler ve Babür imparatorluğu çöktüğünde bölgenin kontrolünü ele geçirdiler.

Yerliler, özellikle İngilizlerin son nawab olan Wajid Ali Shah'ı Kalküta'ya sürmesinden sonra, İngiliz varlığına büyük ölçüde içerlediler. 1857'de Hindistan Bağımsızlığının Birinci Savaşı (Hint İsyanı ve Sepoy İsyanı olarak da bilinir) başladığında, katılmaya hevesliydiler. Bu, İngilizler tarafından işgal edilen Residency binasında beş aylık yoğun bir kuşatmayla sonuçlandı.. İsyancılar İngilizleri devirmekte başarılı olmalarına rağmen, İngilizler acımasızca savaştı ve 18 ay sonra bölgeyi yeniden ele geçirdi.

Tarih ve mimari tutkunları Lucknow'dan şüphesiz memnun kalacak olsa da, şehir aynı zamanda mutfağı, sanatları ve el sanatları ile ünlüdür.

Lucknow Miras Yürüyüşüne çıkın

UttarPradesh Turizm, Lucknow'un Eski Şehri ve Nawabi döneminin önemli anıtları ile tanışmak için şiddetle tavsiye edilen, ucuz rehberli bir miras yürüyüşü düzenlemektedir. Bu iyi planlanmış yürüyüş, Teele Wali Mescidi'ni, simgesel yapı olan Bara Imambara'yı, Gol Darwaza ve Akbari Darwaza kapılarını, Chowk Bazaar'ın hareketli sokaklarını ve Phool Wali Gali'yi (çiçek satıcısı yolu) kapsar. Aynı zamanda yerel yaşam ve kültüre dalmak için bir fırsat sağlar. Pazar alanında karşılaştığınız insanlarla etkileşime girmeye ve onların hikayelerini dinlemeye teşvik edileceksiniz. Yürüyüş, Nisan-Eylül ayları arasında her gün 07:30-10:00 ve Ekim-Mart arası 08:00-10:30 saatleri arasında çalışır. Yabancılar için kişi başı maliyet 330 rupi. Tornos, Chowk Bazaar bölgesinde de olağanüstü bir kişisel yürüyüş turu sunuyor.

Nawab'ların Dizginlerini Yeniden Hayal Edin

Uttar Pradesh Tourism'in ikinci rehberli yürüyüşü, 1850'de Nawab Wajid Ali Shah tarafından tamamlanan Kaiserbagh saray kompleksine odaklanıyor. Ne yazık ki, İngilizler 1858'deki başarısız ayaklanmadan sonra çoğunu yok etti. Peyzajlı bahçeler, pazarlar, camiler, seyirci salonları ve gösterişli yaşam alanları ile titizlikle tasarlanmış tüm Awadh saraylarının en muhteşemi. Biraz hayal gücü ve iyi bir rehber size orada yaşamanın nasıl bir şey olduğu hakkında bir fikir verecektir. Kaiserbagh'ı keşfetmek için alternatif bir seçenek, Tornos tarafından yürütülen Wajid Ali Shah Walk'tur. Sarayın bir parçası olan Kotwara Evi'nde çay içerir.karmaşık ve şimdi film yapımcısı Muzaffar Ali'nin evi.

İngiliz Tarihini Geri Alın

British Residency binası, 19. yüzyılda Lucknow'a karşı verilen dramatik savaşın sahnesiydi ve şimdi kuşatmanın izlerini taşıyor. Çatışmalar sırasında bina harabeye döndü ve binlerce can kaybedildi. Top mermilerinden ve mermilerden gelen girintiler duvarlarını deliyor. Binada yeni restore edilmiş bir müze (cuma günleri kapalı), savaş hakkında bilgi veriyor. Giriş biletleri yabancılar için 300 rupi ve Hintliler için 25 rupi. Saint Mary kilisesinin kalıntılarını çevreleyen bir mezarlık başka bir cazibe merkezidir. Ayaklanmada ölenlerin cesetleri (savunmayı yöneten Sir Henry Lawrence dahil) orada gömülü. Tarih meraklıları bu bilgilendirici Residency Reconstructed turuna ve/veya Lucknow İsyanı Turuna katılmak isteyebilir.

Restore Edilmiş Miras Konağında Kalın

Geçmiş dönemi ve mimari ihtişamını, yakın zamanda restore edilmiş ve bir butik miras oteli olarak açılmış, 1936'da inşa edilmiş zarif bir art deco malikane olan Lebua Lucknow'da yeniden yaşayın. Şehrin belki de en havalı oteli olan otel, mirasın ağırbaşlı olmak zorunda olmadığını kesinlikle gösteriyor. Modaya uygun genç çiftleri ve aileleri tatile çekiyor ve Bara Imambara ve Residency gibi miras alanlarına yakın. Dahası, konukların gezip görmeleri için ikonik bir klasik sarı Ambassador arabasına sahiptir. Yenileme, koca için tutkulu bir aşk emeğiydi vemülkü terkedilmekten kurtaran eş sahipleri. 41 konuk odası, iki restoran (biri otantik Awadhi mutfağı servis etmektedir), lounge bar, çatı barı, fitness merkezi ve yüzme havuzu bulunmaktadır. Çift kişilik oda için gecelik yaklaşık 7.500 rupi ödemeyi bekleyin.

Awadhi Mutfağını Keşfedin

Lucknow'un kendine özgü Awadhi mutfağı, büyük ölçüde Babür pişirme tekniklerinden etkilenmiştir. Ancak, şehrin ünlü olduğu, yavaş ateşte pişirmenin "dum" tarzıdır. Mutfakta biryani, kebap, keema (kıyma) ve nihari (et güveci) gibi zengin baharatlı yemekler bulunur. Koyun eti - koyun değil keçi olduğuna dikkat edin - yaygın olarak kullanılır. Etsiz yemekler olduğu için vejeteryanların açlıktan endişelenmelerine gerek yok. Maceracı biriyseniz, Aminabad Çarşısı'nın sokaklarında çok sayıda yerel lezzet bulacaksınız. Oldukça popüler olan Tunday Kebabı, bir asırdan fazla bir süredir orada faaliyet gösteriyor. Lucknow Magic tarafından yürütülen bir yemek parkurunda Aminabad restoranlarını tanıyın. Tornos'un sunduğu uzman Aşçılık Yürüyüşü ve Ötesi Kebap Yürüyüşü de mükemmel. Gerçekten unutulmaz bir zaman geçirmek için kraliyet ailesi üyeleriyle yemek yiyebilir ve onların gizli aile tariflerini tadabilirsiniz!

Aşçılık Dersi Alın

Lucknow'daki yemeklerin lezzetli olduğunu düşünüyorsanız ve bunu nasıl kendi başınıza yapacağınızı öğrenmek istiyorsanız, bir aşçılık kursu mutfağın karmaşıklığını anlamanıza yardımcı olacak ve size biraz uygulamalı katılım sağlayacaktır. Tornos çok farklı üç tür düzenlersınıfların. Yerel bir aile ile özel bir mutfakta 2 ila 3 saatlik bir seans, evde tekrarlanması kolay tek bir yemeğin nüanslarına odaklanır. Bütün bir yemeğin hazırlandığını görmek isteyenler, Tornos'un Coquina adlı zanaatkar mutfağında bir şefle birlikte gerçekleştirilen deneyimsel bir yemek deneyimini takdir edeceklerdir. Ya da gerçekten farklı bir şey için köy mutfağı deneyimini deneyin. Odun ateşinde geleneksel yemekleri gözlemlemek ve tatmak için yakındaki bir köye götürüleceksiniz.

Ambedkar Memorial Park'ta Rahatlayın

Geniş ve modern Ambedkar Memorial Park'ta oburluğunuzdan uzaklaşın veya iştahınızı açın. Park, Hindistan Anayasasını hazırlayan Doktor Bhimrao Ambedkar'ın anısına Rajasthan'dan gelen mermer ve kırmızı kumtaşından inşa edildi. 50'den fazla büyük taş fil, bronz bir Ambedkar heykeli, duvar resimleri ve diğer sosyal reformcuların heykellerinin bulunduğu bir müzeye sahiptir. Ziyaret etmek için en iyi zaman gün batımından hemen önce. Orada en az bir saat geçirmeyi ve akşamları güzelce aydınlatıldığını görmek için kalmayı planlayın. 10 rupi giriş ücreti var.

Muhteşem Manzaralı Bir Gün Batımının Keyfini Çıkarın

Lucknow'un en yüksek barı Sky Bar, Ambedkar Memorial Park'a ve Gomti Nagar'daki şehre bakan şık Rönesans otelinin 16. katında yer almaktadır. Bar, açık havada oturma alanı, havuz, yaratıcı kokteyller ve mezeler ile çağdaş bir mekandır. her gün öğleden sonra açıktırgece yarısına kadar. Cuma ve Cumartesi geceleri müzikli bir parti ortamı var.

Sör Cliff Richard ile Poz Ver

Bir Cliff Richard hayranı mısınız? Eğer öyleyse, duvar resminin önünde poz vermeyi kaçırmayın. Lucknow'da doğmuş altı önemli kişinin yer aldığı bir şehir güzelleştirme projesinin bir parçası olarak 2018'in başlarında boyandı. Proje, Lucknow Development Authority, Delhi Street Art ve Colorothon (insanları bir araya gelmeye ve çizmeye veya boyamaya teşvik eden bir platform) arasında bir işbirliği olarak gerçekleştirildi. Duvar resmini Gomti Nagar'daki Indira Gandhi Pratishthan yakınlarındaki Şehid Yolu üst geçidinin yanında bulacaksınız.

El Sanatları Atölyelerine Göz Atın

Mutfağının yanı sıra Lucknow, narin çiçekli chikan işlemeleriyle de ünlüdür. Çoğunlukla sarilerde ve kurtaların yakalarında (gevşek yakasız bir gömlek) görülür. Onu ve diğer el sanatlarını görmek için en iyi yer, çok sayıda atölyenin saklandığı Eski Şehir'in sıkışık Chowk pazar alanıdır. Mağazaların sıraları da her yaş grubu için işlemeli giysiler bulunduruyor. Lucknow Magic'in ev sahipliği yaptığı bir Pazar Yürüyüşü, chikan atölyelerinin yanı sıra gümüş folyo ve blok baskı atölyelerine ziyaretleri içerir. Chikan nakışıyla gerçekten ilgileniyorsanız, bir tasarımcının stüdyosunda yarım günlük bir kurs da alabilirsiniz.

Nehir Kenarında Yıkanan Giysileri Gör

Gomti Nehri boyunca yapacağınız bir yürüyüş sizi birŞehrin işlevselliğinin ayrılmaz bir parçası olan sıra dışı cazibe - kıyafetlerin elle, kayalara ritmik bir şekilde dövülerek ve güneş ışığında kuruması için asılarak yıkandığı dhobi ghat'lar. Dhobis (yıkayıcı), henüz nakış yapılmış giysileri kolalama ve ütüleme konusunda uzmanlaşmıştır. Bara Imambara yakınlarındaki Rumi Darwaza'nın kuzeyinde 5 dakikalık yürüme mesafesindeki Kudia Ghat'tan başlayın. Tekne gezintileri de ghat'ta mevcuttur.

Kathak Dansını İzle veya Öğren

Şehrin sanatsal son hükümdarı Nawab Wajid Ali Shah sayesinde Lucknow, aşk ve romantizmi betimleyen zarif kathak klasik dansıyla da büyük saygı görüyor. Nawab, kathak konusunda tutkuluydu ve esas olarak onun kraliyet sarayında gelişti. Dansı mükemmelleştirene kadar eğitti ve modern formunu şekillendirdi. Hindistan'daki üç kathak stilinden Lucknow's, karmaşık hareketleri nedeniyle üstün olarak kabul edilir. (Diğer stiller Jaipur ve Varanasi'de ortaya çıktı). Bir kathak öğrenme ve takdir seansına katılabilir, dansçıların antrenmanını izleyebilir veya dansın yorumunu alabilirsiniz.

Muharrem Festivali'ni Yaşayın

Muharrem, Lucknow'daki en büyük festivaldir. 7. yüzyıl Kerbela Savaşı sırasında Hüseyin ibn Ali'nin (Peygamber Muhammed'in torunu) ölümünü anmak için düzenlenen Şii Müslümanlar için bir yas dönemi. Bununla birlikte, festivali benzersiz kılan şey, Hinduların da törenlere saygıyla katılmaları ve her ikisini de birleştirmeleridir.dinler. Chhota Imambara, festival boyunca avizeler ve aydınlatma ile güzel bir şekilde dekore edilmiştir. Muharrem, seçilen günlerde alayı gibi özel etkinliklerle 18 Ağustos - 26 Ekim 2020 arasında gerçekleşecek. Tornos, dersler, belgeseller ve etkinliklere ve ritüellere katılımı içeren eğitim turları sunar.