Bir Bağ Atlamalı Gezisi için En İyi New England Şarap İmalathaneleri

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:26

New England şarap imalathaneleri, kıyıdaki Chardonnay'lerden Maine'in elma ve yaban mersini şaraplarına, tatlı, kıvamlı buzlu şaraplardan çikolatalı kırmızı şaraba kadar eklektik bir dizi vintaj üretir. Daha da iyisi, bölgedeki üzüm bağlarının çoğu, ziyaretçileri yalnızca şarap seçimlerini tatmaya değil, aynı zamanda üzüm yetiştirme ve şarap yapım süreci hakkında daha fazla bilgi almaya ve öğrenmeye davet ediyor. New England'daki şarap imalathanelerinin sayısı çarpıcı biçimde artarken, rekabet ortamı bu pitoresk destinasyonlarda yeni tekliflere ilham verdi: Konser serilerinden sanat sergilerine ve özel yemek etkinliklerine kadar her şey. Rhode Island'daki Verde Üzüm Bağları'nda sonbaharda üzüm hasadı ve ezmek için gönüllü bile olabilirsiniz.

New England'da tatil yaparken bir şarap imalathanesini ziyaret etmeyi umuyor ya da "bağ gezintisi" etrafında bütün bir güzergah planlıyor olun, bu kılavuz sizi altı Yeni İngiltere eyaletleri. Birçoğu yıl boyunca açık kalsa da, kış aylarında açık olan şarap imalathanelerini bulma olasılığınız en düşük seviyededir. Sonbahar yaprakları sezonu, bir veya daha fazla New England eyaletinde şaraphane temalı bir tur planlamak için yılın muhteşem bir zamanıdır.

Ziyaret edilmesi gereken New England şarap imalathanelerine hızlı bir bakış,eyalet bazında, kişisel favorilerimizden bazılarını içerir.

En İyi Connecticut Şarap İmalathaneleri

Connecticut'ta, Connecticut Wine Trail'i takip edebilir ve hatta ödül kazanma şansı için özel pasaportunuzu damgalatabilirsiniz. Connecticut'ta ziyaretçileri karşılayan iki düzine şarap imalathanesinden birkaçına bayılacağınızdan eminiz:

Kuzey Granby, CT'de

• Lost Acres Vineyard, döner sanat sergilerine ve çiftçi pazarları ve müzik performansları gibi özel etkinliklere ev sahipliği yapıyor.

Portland, CT'de bulunan
• Arrigoni Winery, beyazlara ve kırmızılara ek olarak Chocolate Love, Smashed Pumpkin (gerçek balkabağı ile yapılır) ve Sugar House (akçaağaç şurubu ile aşılanmıştır).
• Sharpe Hill Vineyard, Pomfret, CT'ye gitmeye değer, ödüllü şarapları tatmak ve New England'ın şömine başında yemek yemek için en iyi yerlerinden birinde yemek yemenin tadını çıkarmak.

En İyi Maine Şaraphanesi

Maine, elma ve diğer yerel meyvelerden yapılan "asmasız" şaraplarıyla tanınır. Birkaç ilgi çekici durak şunları içerir:

C'est de l'or'u kaçırmak istemeyeceğiniz Lincolnville, ME'de
• Cellardoor Şaraphanesi: Syrah, brendi ve yerel akçaağaç şurubu ile yapılan bir tatlı şarap.

En İyi Massachusetts Şaraphaneleri

Massachusetts'te, Şarap ve Peynir Yolu çifte lezzetler sunar. Gerçekten sevdiğimiz şarap imalathaneleri:

• Furnace Brook Winery Richmond, MA'daki Berkshires'da, burada Hilltop Orchards'a da ev sahipliği yaptığı için şarapları elma şarabı çörekleriyle eşleştirebilirsiniz. Kar ayakkabısı kiralayın (veyakendi) ve kışın patikalarını keşfedin, ardından Old Vine Zinfandel'i yudumlayarak ısının.

Bolton, MA'da bulunan
• Nashoba Valley Winery, mevsiminde de kendi şeftalilerinizi, nektarinlerinizi ve elmalarınızı toplamak için güzel bir yer ve J's Restaurant'a ev sahipliği yapıyor (rezervasyonlar) gerekli), tarladan sofraya yemekler ve bağın şarapları servis edilir.

En İyi New Hampshire Şaraphanesi

New Hampshire, Massachusetts'i Şarap, Peynir ve Çikolata Yoluyla daha iyi yapıyor. Kaçırmayın:

Londonderry, NH'de
• Moonlight Meadery: Bu yenilikçi eski içecek üreticisinde el yapımı 80'den fazla bal şarabının tadına bakın. Tüm kreasyonların Coffee in Bed, Truth Bee Told ve Warm & Fuzzy gibi eğlenceli isimleri var.

En İyi Rhode Island Şarap İmalathaneleri

Tiny Rhode Island, hikayeleriyle sevdiğimiz şarap imalathanelerine ev sahipliği yapar:

• Verde Üzüm Bağları Johnston, RI'da, emekli biyoloji profesörü Jim Verde, St. Croix gibi ödüllü şarapları tamamen güneş enerjisiyle yapıyor.
• Carolyn's Sakonnet Üzüm Bağı, Little Compton, RI'da ıssız bir yerdedir ve sahibinin dokunuşu sayesinde New England'da karşılaşabileceğiniz en güzel üzüm bağlarından biridir. Carolyn Rafaelian (kuyumculuk şirketi Alex &Ani'nin kurucusu).

En İyi Vermont Şaraphanesi

Evet, Vermont'ta bile şarap üreticileri eşsiz şaraplar üretmek için verimli topraklar buldular. Vermont'un ünlü peynirleriyle eşleştirmek için favorinizi şurada bulun:

Shelburne Vineyard Shelburne, VT'deChamplain Gölü kıyısında ideal bir konuma sahiptir ve soğuk iklim şarapları için sürekli olarak ödüller kazanır.

Ayrıca, eve New England yapımı şarap şişeleri alıp getirdiğinizde, New England tatil anılarınızı bir tirbuşon dönüşünde yeniden yaşayabileceğinizi unutmayın. Neden bir davaya savurganlık yapmıyorsunuz?