Dubai'deki En İyi Restoranlar

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:24

Dubai - Burj Khalifa, Palm Adaları ve Burj Al Arab'a ev sahipliği yapar - en büyük, en uzun, en büyük ve her şeyin en iyisine sahiptir. Üstünlüklerin şehri, şehrin de seçkin bir mutfak sahnesine sahip olması mantıklı. Ve burada yaşayan 200 farklı milletten yemek seçeneklerinin çeşitliliği rakipsizdir.

Geleneksel Emirati mutfağından çölün ortasında tarladan sofraya yemek yemeye, dünyanın tek yedi yıldızlı otelindeki lüks bir restorana kadar, Dubai'de yemek yenebilecek en iyi 12 yer burada.

Genel olarak En İyisi: DÜŞÜK

Dubai'nin Al Barari semtindeki Koa Canvas'ta bulunan LOWE, ulaşılmaz görünebilir, ancak bize güvenin: Damak zevkiniz size teşekkür edecek. Mart 2020'de ilk doğum gününü kutladıktan bir ay sonra, Avustralyalı rüya takımı Jesse Blake ve Kate Christou liderliğindeki LOWE, COVID-19 salgını nedeniyle kapılarını geçici olarak kapattı. Şehrin dört bir yanındaki adanmışların zevkine göre, çağdaş yemek mekanı yeniden hoş karşılanmaya başladı. Vegemite ve erimiş peynirli tost gibi Orta Doğu ve Avustralya mutfaklarından ilham alan kokteyller ve evde yetiştirilen yemekler ile patronlar.

Daha abartılı bir ilişki için, sekiz kursa kadar hizmet veren iki ayda bir açılan bir akşam yemeği ve seçtiğiniz kokteyller veya ev içecekleri olan LOWE 2.0 Supper Club için rezervasyon yaptırın. Daha fazla bilgi edinmek için etkinlik sayfasına bakın.

Deniz Ürünleri için En İyisi: Bu Qtair Restaurant

Bu Qtair, kağıt tabakları ve plastik sandalyeleri ile ilk bakışta çok fazla görünmeyebilir - ancak her zaman uzun olan çizgi, aksini düşünmenizi sağlayacaktır. 1986'dan beri aynı menüyü sunan Jumeriah'daki bu balık kulübesi, sürekli olarak Dubai'deki en iyi deniz ürünlerini sunuyor. Yemekler basit, sadece bütün bir balık ve karidesler - Dubai'deki balık pazarından yerel olarak temin ediliyor - yanında pilav ve köri veya paratha ekmeği mevcut. Ve bu sizi ikna etmeye yetmezse, şef ve seyahat belgeselcisi Anthony Bourdain burada "No Reservations"ın bir bölümünü filme aldı.

Güzel Yemek için En İyisi: Al Mahara

Dünyadaki tek yedi yıldızlı otel olarak adlandırılan Burj Al Arab, Dubai lüksünün özüdür. Burada bir gece size güzel bir kuruşa mal olacak (tek yatak odalı lüks bir süit gecelik yaklaşık 1.300 dolardan başlıyor), ancak otelin ünlü restoranlarından birinde rezervasyon yaptırarak ihtişamı bir anlığına görebilirsiniz. Al'da bir masa alınBurj Al Arab'ın özel restoranı Mahara, altın benekli ve 260.000 galonluk bir akvaryuma ev sahipliği yapıyor. Burada Michelin yıldızlı şef Kim Joinie-Maurin havyar ve istiridye, taze balık ve iki kişilik 412 dolarlık deniz ürünleri kulesi servis ediyor.

Fiyatları atlamak, ancak gösteriş ve ihtişamı değil, muhteşem şehir manzarası ve şarap, kokteyller, kokteyller ve alkollü içkiler için 27. kattaki Skyview Bar &Restaurant'a gidin.

Muhteşem Manzaralar için En İyisi: Gökyüzünde Akşam Yemeği

Gökyüzünde Akşam Yemeği kulağa tam olarak benziyor: Havada 164 fit üç çeşit yemek. Şimdiye kadar deneyimleyeceğiniz en sıra dışı yemeklerden biri olan masanız, size Basra Körfezi'nin ve Dubai'nin inanılmaz silüetinin panoramik manzarasını sunmak için yavaşça dönen bir vinç tarafından askıya alınır. Öğle ve akşam yemeği menüsü, başlangıç için Burrata salatası veya humus ve peynirli sambousek (Arap kokteyli ekmeği) seçiminizle basittir; ana yemek için sığır eti, balık, tavuk veya makarna; ve tatlı olarak çikolatalı kek veya meyve. (Elbette, daha fazla yetenek için gökyüzünde ikindi çayı da rezerve edebilirsiniz.) Emniyet ve emniyet için koltuğunuza sıkıca bağlanacaksınız; sadece telefonuna bağlı kalmaya dikkat et!

En İyi Tarladan Sofraya: Emirates Bio Farm

Dubai'nin yaklaşık 53 mil güneydoğusunda, BAE'deki en büyük özel çiftlik olan Al Ain'de yer almaktadırUlaşmak biraz zahmetli ama yemek deneyimi kesinlikle bir saatlik sürüşe değer. Vardığınızda, bölgedeki sürdürülebilir ve organik tarım hakkında bilgi edinmek ve turp ve lahana gibi çölde yetişen sebzeleri toplamak için çiftliğin 45 dakikalık traktör turuna katılın. (Turlar pazartesiden cumartesiye sabah 9'dan 16:45'e kadar devam eder)

Daha sonra tesis bünyesindeki çiftlikten masaya restorandan bir yemek sipariş ederek tur rehberinizin emeğinin meyvelerinden bir örnek tadın. Menü mevsime göre haftalık olarak değişirken, kahv altı manoushe (yumurta, zaatar ve peynir), manakeesh (peynirli veya zaatarlı Ortadoğu gözleme), fattoush (Arap salatası) ve ev yapımı spagetti gibi lezzetleri bekleyebilirsiniz. taze sebzeler ve havuçlu pesto.

En İyi Emirati: Al-Fanar Restoran ve Kafe

Dubai mutfağının çoğu, genel olarak Asya ve Orta Doğu'dan esinlenmiştir, ancak geleneksel Emirati yemeklerini tatmak istiyorsanız Al Fanar'a gidin. 60'lı yıllarda, balıkçıların, inci dalgıçlarının ve tüccarların derenin yanına yerleştiği Dubai'yi anımsatan Al Fannar, şehrin bugünkü çağdaş devi haline gelmeden önce nasıl olduğuna dair bir tat sunuyor. Menüdeki dangodan (tuzlu suda haşlanmış nohut) koyun eti kebaplarına ve tavuk machboos'a kadar her şeyin bulunduğu restoran, en iyi şekilde Eski Dubai'dir. Al Seef, Al Barsha ve Dubai Festival City'de yerleri var ama Festival City konumuilk.

En İyi Kafe: Nightjar Coffee Roasters

Dubai'nin sanayi bölgesi Alserkal Bulvarı'nda bulunan Nightjar Coffee Roasters, sanat galerileri ve esnaf dükkanları arasında gezinirken, Mirzam'da çikolataları tadarken ve Oo La Lab'da kendi kokunuzu yaratırken mükemmel bir seçimdir. Muslukta Kombucha, nitro çay ve soğuk demlenmiş kahveler mevcuttur (akçaağaç bu dünyanın dışında iyidir), bunların tümü gün boyu kahv altı ve kremalı turta ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Hızlı bir şeyler atıştırmak ve pillerinizi şarj etmek için bir masa alın.

Kebaplar için en iyisi: Al Ustad

Dubai'nin Al Mankhool semtinde 1978'de açıldığından beri, bu popüler İran kebap dükkanı oldukça kalabalığı kendine çekti. Ortak sahip Majeed Anssari, Bollywood yıldızlarının beğenisini ve Dubai Veliaht Prensi Şeyh Hamdan bin Muhammed'i (fotoğrafları duvarları kaplayan) memnuniyetle karşılayarak, hafta içi ortalama 400 kişiye hizmet verdiklerini tahmin ediyor.

Menü ağırlıklı olarak yoğurt veya kuru limon ve safran gibi baharatlarla 24 saat marine edilmiş koyun, tavuk ve bonfile etlerinden oluşuyor. Tek seferde birkaç eti tadabilmeniz için karışık ızgaralardan birini sipariş etmenizi öneririz. Salata, nane çayı ve hurma yemek fiyatına dahildir ve elinizde yeterli nakit olması gerekir.

En iyiAkdeniz: BOCA

Dümende şef Mattheus Stinnissen ile Finans Bölgesi'ndeki bu yerel marka, Akdeniz'in Fransız, İtalyan ve İspanyol kıyılarından ilham alan tapas yemekleri yapıyor. Sürdürülebilirlik ve biyoçeşitlilik için çabalayan BOCA, yerel çiftliklerden çevre dostu balık ve etik ürünler tedarik ediyor. Menü mevsime göre değişir, ancak birkaç öğe dayanak noktasıdır (yabani mantarlı porcini risotto, tuzlu ricotta ve siyah trüf gerçekten olağanüstü). Yemeğinizi şarap mahzenine sakladıkları 200'den fazla etiketten biriyle eşleştirin.

En İyi Kültürel Deneyim: Şeyh Muhammed Bin Rashid Al Maktoum Kültürel Anlayış Merkezi

Al Fahidi Tarihi Mahallesi içindeki geleneksel bir evde yer alan Şeyh Muhammed Bin Rashid Al Maktoum Kültürel Anlayış Merkezi, ziyaretçilere kuzu machboos da dahil olmak üzere 12 klasik Emirati yemeğinin tadına bakmak için kültürel yemekler sunmaktadır. biryani), dana tavşanı (birlikte dövülmüş yulaf) ve lugaimat (şurup içinde kızartılmış hamur topları). 90 dakikalık deneyim sırasında, bir Emirlik sunucusu, genel olarak Emirati kültürü ve geleneklerinin yanı sıra yemeğin arkasındaki anlama dalacak. Kahv altı, brunch, öğle yemeği ve akşam yemeği hafta boyunca farklı zamanlarda mevcuttur; merkezi kontrol ettam program için web sitesi.

En İyi Amerikan: Pacific Groove Restaurant & Lounge

Paramount Hotel Dubai, büyük açılışı Ocak 2020'deydi, otelin eski Hollywood temasına mükemmel şekilde uyan bir bara sahip Kaliforniya esintili bir restorana sahip. Şefler Ezequiel Cardozo ve Larissa Mazzoli, ev yapımı ceviche, odun ateşinde ızgara biftekler ve karides ve ahtapot gibi deniz ürünlerinden oluşan nefis bir mevsimlik menü hazırlıyor. Varsa, 18 saatlik Wagyu kısa kaburgalarını (lahana, wasabi patates püresi ve Portobello mantarı ile servis edilir) veya sörf ve çim rulosunu (somon füme, siyah trüf kreması, wakame ve togarashi ile) mutlaka deneyin.

En İyi Hintli: Masti Dubai

Masti'de yemekler güzel iç mekanlar kadar lezzetlidir. Masayla paylaşmak için ateşli karnabahar koliwada ve cennet gibi patlıcan bhata ile başlayın. Ardından BC pizza, straccciatella ve dereotu tereyağlı tavuk veya demirhindi Barbekü Angus dana kaburgalarına gidin. 70'den fazla cin çeşidi ve eşsiz bir kokteyl seçkisi ile (kurutulmuş mango ve kızarmış hindistancevizi ile karıştırılmış viski ile Sassy Lassy'yi deneyin), bu La Mer etkin noktasında sipariş ettiğiniz hiçbir şeyde gerçekten yanlış gidemezsiniz. Dubai'nin uzak manzaraları için balkonda bir masa ayırtınufuk çizgisi.