Hong Kong'un En İyi 5 Dim Sum Restoranı

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 12:03

Hong Kong, Dim Sum'un evidir ve buradaki Dim Sum restoranları dünyanın en iyileridir. İster ilk seferiniz, ister Har Gau konusunda uzman olun, Dim Sum kaçırılmaması gereken bir Hong Kong deneyimidir.

Hong Kong'daki en iyi Dim Sum restoranı ünvanı hararetli bir şekilde tartışılıyor ve her yıl farklı restoran ve şeflere verilen birkaç ödül var. Aşağıda, geleneğe daha modern bir yaklaşım sunan en iyi geleneksel Hong Kong Dim Sum restoranlarından bir seçki bulacaksınız. Hangi restoranı seçerseniz seçin, harika bir Dim Sum garantili olacaksınız. Listelenen tüm Hong Kong restoranlarında İngilizce menü bulunur.

Belediye Binası Maxim'in Sarayı

Hong Kong'un en ünlü Dim Sum restoranı olan Maxim's at City Hall, kaliteli Dim Sum mutfağı konusundaki yüksek itibarını hak ediyor. Dim Sum'u geleneksel bir arabada akşam yemeğine hala ulaştıran birkaç restorandan biri, sadece istediğinizi işaret ediyorsunuz. Maxim'in sallanan avizeleri, beyaz süslemeli püsküllü sandalyeleri ve üniformalı garsonları, klasik bir Dim Sum restoranının kutlamasıdır. İtibarı fiyatları tırmanırken görmüş olsa da, otantik bir Dim Sum deneyimi ve birinci sınıf yemek kombinasyonu,buna değer.

Nerede: 2. Kat, Belediye Binası, Merkez

Mutfak Mutfağı

Hong Kong'un en yetenekli Dim Sum şefleri tarafından sunulan şehrin en lezzetli Dim Sum'larından bazıları. Geleneksel bir ortam arıyorsanız, başka bir yere bakmak isteyeceksiniz; Bunun yerine Cuisine Cuisine, Hong Kong'un en büyük gökdeleninin içinde son derece modern bir iç mekana sahiptir. Ayrıca limanın eşsiz manzarasına sahiptir. Modern iç mekana rağmen, mutfak kesinlikle geleneksel bir yorumdur ve düzenli olarak şehrin en iyileri arasında yer alır. Sürekli popüler olduğu için önceden rezervasyon yaptırdığınızdan emin olun.

Nerede: IFC Tower 2, 2. Kat, Merkez.

Tsui Hang Köyü

Hong Kong ve Guangzhou'daki restoranlarıyla Tsui Hang, Dim Sum teslimatında gerçek Kanton bölgesel deneyimine sahiptir ve bunu göstermektedir. Lezzetli Dim Sum, geleneksel bir Çin iç mekanının içinde eşit derecede geleneksel kostümlerle donatılan sunucular tarafından teslim edilir. Tamamen turistlere yönelik bir şey. Ama bu sizi çok iyi fiyatlarla çok iyi Dim Sum'dan mahrum bırakmamalı.

Nerede: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Batı Pazarı

Western Market, Hong Kong'daki en iyi Dim Sum restoranı olmayabilir, ancak en iyi ortamı talep edebilir. Sheung Wan'daki bu Viktorya dönemi pazar binası, şehirdeki kolonyal mimarinin en iyi parçalarından biridir. Buradaki yemekler muhteşem olmaktan çok iyi, reklam ise-hoc günlük koltuk düzeni, dirseklerinizin başka birinin çorbasına bulaşması anlamına gelebilir. Western Market'i gerçekten uğramaya değer kılan şey, günlük çay danslarıdır. Geçmiş bir çağa bu adım, atmosferik bir ortamdan en iyi şekilde yararlanmanın harika bir yoludur. Fiyatlar, genellikle düğünler ve festival kutlamaları tarafından rezerve edilse de, harika ortam göz önüne alındığında makul.

Nerede: Batı Pazarı, Des Voeux Yolu Merkez, Sheung Wan.

Yung Kee

Hong Kong'un en ünlü restoranlarından biri, Dim Sum'dan ziyade kızarmış kazıyla ünlüdür, ancak hiçbir kusur bulamazsınız. Yung Kee'nin şefleri için ünlü bir inceleme süreci vardır ve bu kapsamlı eğitim, yemeğin kalitesinde kendini gösterir. Atmosfer tam olarak bir Hong Kong Dim Sum restoranında beklediğiniz gibi - öğle yemeğinde çılgın akşam yemekleri Yung Kee'ye iniyor ve gürültü ve aksiyon, Dim Sum deneyiminin bir parçası.

Nerede: 32-40 Wellington Caddesi, Merkez.