Durban, Güney Afrika'daki En Havalı Barlar

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:58

Güney Afrika'nın kuzeydoğu kıyısında yer alan Durban, tüm yıl boyunca yaz fantezilerini hayata geçiriyor. Altın rengi kumsalları, güneşli gökyüzü ve mükemmel sörfü ile ünlü şehir, aynı zamanda yeme ve içme için zengin eklektik seçenekler sunuyor. İster gün ışığında bira içmek için sahilde bir yer, ister randevu gecesi kokteylleri için sofistike bir kulüp arıyorsanız, onu KwaZulu-Natal'ın favori şehrinde bulacaksınız. Bu yazıda, çok çeşitli damak zevklerine uyacak şekilde tasarlanmış Durban'daki en havalı barlardan birkaçına bakacağız.

Moyo uShaka

Popüler zincir Moyo, Afrika temasından en iyi şekilde yararlanıyor. Geleneksel canlı müzik ve Zulu dansçıları ve bölgesel zımbalarla dolu bir menü (özellikle uShaka kuzu tavşanı yemeği, Durban'ın Hint mirasına saygılarını sunar) bekleyin. Durban'daki Moyo'nun iki konumu vardır - sahildeki ana restoran; ve uShaka İskelesi'nin ucunda yer alan ve Hint Okyanusu'nun ılık sularıyla çevrili Pier Bar.

Çubuğa bu listede bir yer kazandıran bu rakipsiz konum. Başka hiçbir yerde Durban silüeti üzerinde güneşin batışını böyle eşsiz bir noktadan izleyemezsiniz. Arkanıza yaslanın, Moyo'nun geniş içecek menüsünden bir içecek sipariş edin veuShaka Marine World'den Moses Mabhida Stadyumu'na kadar Golden Mile boyunca parlayan şehir ışıkları. İster klasik bir daiquiri, ister African Sunset gibi Moyo spesiyalitelerini tercih edin, kokteyller burada öne çıkıyor.

Zack'in

Durban'ın hareketli Wilson's Wharf kompleksinin bir parçası olan Zack's, milyoner yatların ve liman girişinin muhteşem manzarasına sahip bağımsız bir kafe bardır. Tembel yaz öğleden sonralarını dışarıdaki masalarda soğuk bir bardak Güney Afrika Chenin Blanc ile oturarak, liman pilotlarının helikopterle bekleyen kargo gemilerine transfer edilmesini izleyerek geçirin. Acıktığınızı fark ederseniz mutfakta makarna, pizza ve (tabii ki) köri de dahil olmak üzere çok çeşitli pub yemekleri servis edilir.

Karanlığın ardından, rahat ortam, Zack'in canlı müzik programı sayesinde bir enerji enjeksiyonu alır. Performanslar, reggae'den rock'a geniş bir tür yelpazesini kapsarken, düzenli açık mikrofon seansları size Durban'ın yerel yeteneklerini keşfetme veya kendinizinkini gösterme fırsatı verir. Şaraptan sıkıldığınızda, kokteyl menüsünün en üstünden başlayın ve aşağı inin. Sadece Zack'in Ice Tea imzasına (ve ölümcül) dikkat edin.

Unity Bar ve Brasserie

Durban Botanik Bahçeleri ve popüler alışveriş merkezi Musgrave Centre'ın yakınında bulunan Unity Bar & Brasserie, Durban'ın sörfçü tarzı barlarının çoğuna çok farklı bir hava sunuyor. Gündelik hipster şıklığını kanalize eden servis ve atmosfer mükemmel, içecek menüsü ise kesinlikle sofistike. Şarap listesinde şunları bulacaksınız:Morgenster Estate ve Waterford Estate dahil olmak üzere önemli Western Cape üzüm bağlarından gelen teklifler.

Manhattan ve Caipirinha gibi uluslararası favorileri içeren kokteyl menüsü klasiktir. Bununla birlikte, nihayetinde Unity, bir bira içenlerin cennetidir. Buradaki odak, bazıları pub'ın kendi markası olan THE Brewing Company tarafından yerel olarak demlenen zanaat biralarıdır. İçmenin iştah açıcı olduğunu düşünüyorsanız, brasserie menüsü, eski Güney Afrika sığır filetosundan minyatür burger sürgülerine kadar uzanan gurme seçeneklere sahiptir.

Başkan

Başkan kendini "sofistike dünya standartlarında bir caz bar" olarak sınıflandırıyor - yine de hak edilmiş cesur bir ifade. Durban Point'te (limanı okyanustan ayıran yarımada) bulunan barın keskin dekoru, çıplak tuğla duvarları, deri banketleri, avizeleri ve tahnit edilmiş antilop başlıklarını bir araya getiriyor. Bir sanat galerisi ve chakalaka ve boerewors gibi benzersiz Güney Afrika malzemeleri içeren bir pizza menüsü var.

Alkol konusunda The President, Cristal ve Dom Perignon dahil olmak üzere 10 farklı Şampanya ile yüksek zevklere hitap ediyor. Şarap listesi kapsamlıdır; ve kokteyller Londra ve New York'tan beklediğiniz kalitede. Fiyatlar Durban için yüksek ama buna değer. Tabii ki, barın en büyük çekilişi, küçük saatlere kadar patronları ayakta tutan gruplarla canlı caz listesi. Bar perşembeden cumartesiye saat 02:00'ye kadar açıktır. Etkilemek için giyindiğinizden emin olun.

Şanslı Çalkalayıcı

Şehir merkezinin kuzeyinde, varlıklı Umhlanga banliyösünde yer alan Lucky Shaker, kokteyl meraklıları için mükemmel bir seçimdir. Atmosfer, Orta Amerika esintili bir dokunuşla rahatlarken, yenilikçi kokteyller mevsimlik malzemelerden ilham alır ve dört farklı kategoriye ayrılır - Meyveli, Ferahlatıcı, Kuru ve Kalın. Hangisini denemek istediğinize karar veremiyorsanız, bunun yerine bir kokteyl tadım uçuşu sipariş edin.

Kokteyller konusunda tutkulu hissetmeyenlerin umutsuzluğa kapılmalarına gerek yok - bar ayrıca sınırlı bir şarap listesi ve yerel olarak üretilmiş butik biralardan oluşan bir seçki sunuyor. Sıcak bir Durban gününde gerçekten ferahlatıcı bir demleme için konuk taslağını sorduğunuzdan emin olun. Lucky Shaker'daki yemekler, vejeteryanlar için kaliteli seçeneklerle (Hiçbir şekilde Güney Afrika'da bir standart değildir) eşit derecede uygundur. Meksika yemekleri yoğun bir şekilde öne çıkıyor ve taco paylaşım panosu kesinlikle öne çıkıyor.

Deniz Feneri Barı

Umhlanga'da lüks bir bar için, ünlü 5 yıldızlı otel The Oyster Box'ın bir parçası olan The Lighthouse Bar'dan başkasını aramayın. Bu çok sevilen nokta, aynı zamanda barın okyanus manzaralı terasının odak noktası olarak da kullanılan tatil beldesinin ikonik kırmızı ve beyaz deniz fenerinden almıştır. Güney yarımkürede kış aylarında (Haziran-Eylül arası), yılın bu zamanında Durban kıyılarını geçerek göç eden kambur balinaları görmek için ufka dikkat edin.

The Lighthouse Bar'ın özel içeceği Umhlanga Schling'dir. KwaZulu-Natal'ın genişleyen şeker kamışı tarlaları. Barda ayrıca eksiksiz bir likör, şarap ve bira yelpazesi sunulmaktadır. Çarşamba, Perşembe ve Cuma akşamları canlı müzik, barı bir parti hotspotuna dönüştürürken, plazma TV ekranları yerel ve uluslararası sporları gösterir (tabii ki KZN Sharks ragbi oyunları tercih edilir).