Brooklyn'in Restoran Rezervasyonlarını Alması En Zor 5 Şey

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:58

Brooklyn'deki en iyi restoranların en iyileri hararetle tartışılan bir konudur, ancak dış ilçenin restoran sahnesindeki en iyi restoranlardan herhangi birinde rezervasyon yaptırmak zor olabilir.

Anneler Günü, Sevgililer Günü, özel bir doğum günü, yıldönümü vesilesiyle veya kutlamaya değer herhangi bir etkinlik için, Brooklyn'deki en çok rağbet gören restoran rezervasyonlarından beşinin listesi burada.

Buna değer mi? Evet! Hepsi yemek tanrılarının dikkatini çekti ve eleştirmenlerden ve yemek severlerden büyük beğeni topladı.

Rezervasyonlara gelince, bu restoranlardan bazılarını kırmak diğerlerinden daha zordur. Örneğin, Brooklyn Fare'deki sadece 18 koltuklu minik Chef's Table'da rezervasyon yaptırmak, diyelim ki çok daha büyük River Cafe'den çok daha zor görünüyor.

O yüzden masa bulma konusunda umutsuzluğa kapılmayın - ama önceden plan yapın!

Peter Luger Steak House (Williamsburg)

Sevilen biri etobur mu? Bu ödüllü Williamsburg klasiğinde biftekleri kaçırmayın - etler tesiste iyileştirilir ve mükemmelin ötesinde pişirilir.

Williamsburg Köprüsü'nün Brooklyn üssünde bulunan restoran, çevredeki bölge "soylulaştırma" kelimesini hayal etmeye bile cesaret edemeden yıllar önce hayranlarını kendine çekti. Atmosfer tamamen iştir; Peter Luger's, çok eski bir patineyi koruyor.moda et lokantası ve 1887'den beri var

Biftek gelince? Lezzetin ötesinde. Masada cızırdayarak ağzınızda eriyor, tarifi zor bir deneyim. Bu, ideolojik olarak en kararlı vejeteryanların yeniden düşünmesine neden olabilecek yemektir.

Rezervasyon gereklidir; önceden rezervasyon yaptırın.

The Chef's Table at Brooklyn Fare (Çağdaş Amerikan)

Chef's Table at Brooklyn Fare, kendi zamanında bir efsanedir. Brooklyn Fare adlı mütevazı bir yiyecek dükkanının arka tarafında yer alan bu 18 kişilik ufacık restoranda rezervasyon yaptırmak için çok çalışmanız gerekiyor.

Şef Cesar Ramirez'in adını taşıyan Şefin Sofrası, 2009 Michelin Ödülleri'nde imrenilen bir üç yıldızı çalan ve burada pişirilen haute mutfağının neredeyse hiç farkında olmayan yerlilerin burnunun dibinden çalan üzgün bir ödüldü. arka mutfak.

Prix fixe akşam yemeği yirmiden fazla küçük tabak kursundan oluşur.

Tercih ettiğiniz saat ve tarihi öğrenmek için erken ve sık arayın. Web sitelerine göre "Müsaitlik durumunu sağlamak için haftanın başlarında aramanızı öneririz."

Nehir Kafe

Şık. İnanılmaz hizmet. Brooklyn'den Manhattan'a muhteşem manzaralar. River Cafe, Brooklyn'in en zarif restoranlarından biridir ve onu özel bir gece (veya gündüz) için mükemmel bir mekan haline getirir. Önceden rezervasyon yapıp yapamayacağınıza bakın. Not: Erkeklerin saat 17.00'den sonra ceket giymesi zorunludur ve eğer giymezseniz sizin için bir tane sağlarlar.

Rezervasyonlar için River Café şunları kabul eder:aynı günden bir yıl öncesine kadar rezervasyonlar.

Norm (Beklenti Yükseklikleri)

Michelin yıldızlı Şef Saul Bolton, Carrol Gardens'ta kendi adını taşıyan restoranını kapattıktan sonra bu eklektik restoranı açtı. Brooklyn Müzesi'nin hemen içinde yer alan, paha biçilmez sanat ve yemeklerin (taze malzemeler ve Hint, Meksika, Japon ve Orta Doğu mutfağından ilham alınarak) dönüşümlü olarak sergilendiği ortam, hem gözleri hem de ağzı memnun etmek için birleşiyor.

Restoranı arayarak rezervasyon yapabilirsiniz.

İpucu: Norm'a giremiyorsanız, yine aynı şefin hazırladığı kardeş Prospect Heights restoranını deneyin: Vanderbilt. Vanderbilt & Bergen Caddesi'nin köşesinde, 570 Vanderbilt adresinde yer alan otel, her gece akşam yemeği ve hafta sonu brunch'ları için açıktır.

Westlight (Williamsburg)

Westlight'ta bir akşam sizi hayal kırıklığına uğratmaz. Tavandan tabana pencerelerden veya açık balkondan manzara, Manhattan silüetinin muhteşem manzarasını sunar - ancak yemek gerçekten ağzınızı açık bırakacak.

William Vale Hotel'in üst katında yer alan Andrew Carmellini restoranı, empanada, karidesli köfte, humus, Japon cheesecake ve daha fazlası gibi lezzetli atıştırmalıklar sunarak küresel etkilere saygılarını sunar.

DJ'ler gitmeye başladığında mekan parti moduna geçtiğinden, daha yumuşak bir gece için erken gelin.