10 Norveç'te Alkollü İçecekler

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:57

Norveç'e bir ziyaret planlıyorsanız ve bardakları tokuşturup Norveççe "şerefe" veya skal ilan etmeyi planlıyorsanız, yerel barlardan herhangi birinde veya herhangi bir yerde burbon, rom veya tekila bulamama ihtimaliniz yüksektir. kasabadaki tavernalar. En iyi bahisleriniz aquavit (Norveççe akvavit veya akevitt olarak adlandırılır), glogg veya punsch'tur.

Aquavit

Aquavit, Norveç'te en çok bilinen alkollü içeceklerden biridir. Patates ve tahıldan elde edilen aquavit'in belirgin aroması, damıtma işleminden sonra kullanılan otlar ve baharatlardan gelir, özellikle kimyon, rezene veya kimyon. Aquavit genellikle Noel, Yılbaşı ve düğün gibi şenlikli toplantılarda tüketilir. İçecek, vintagee bağlı olarak bazen berraktan açık kahverengiye değişen altın rengine sahip olabilir.

Mead (mjød)

Mead, Viking zamanlarına kadar uzanan birçok İskandinavya kutlamasında tarihsel olarak önemli bir rol oynamıştır. Kışın, içecek genellikle zencefilli bisküvilerin yanında sıcak olarak tüketilir. İçeceğin fermente şekerinin çoğu baldan elde edilir ve bu ona popüler takma adı "bal şarabı" verir.

Elma şarabı

Norveç'te elma şarabı, soğuk ya da sıcak olarak servis edilir. Esas olarak elma suyundan yapılır, baharatlar ve otlar da eklenebilir. Bazı bölgelerde içecek elma şarabı olarak da bilinir. Amerikan elma şarabına çok benzer şekilde, Norveç elma şarabının da hazırlanma sürecine ve malzemelere bağlı olarak açıktan koyuya değişen altın rengi vardır.

Brennevin

Brennevin, "şarap yakmak" anlamına gelir. Brennevin, patates ve tahıllardan damıtılan güçlü bir likördür. Bazen ilave tatlar içerebilir. Brennevin, İskandinavya'da güçlü bir brendi andıran popüler bir içecektir. Yüzde 30 ila 38 alkol içeriğine sahiptir.

Punsch

İskandinavya'ya 18. yüzyılda tanıtılan "punsch" adı, içeceği oluşturan bileşenlerin sayısına atıfta bulunan beş anlamına gelen Hintçe kelimeden türemiştir: alkol, su, şeker, meyve ve baharatlar. Punsch, badem, çikolata ve muz gibi egzotik bir nota eklemek için likör kullanılarak da tatlandırılabilir. Genellikle kış aylarında sıcak servis edilir.

Bira

Norveç'te bira üretimi 1.000 yıldan daha eskiye dayanmaktadır. Popüler Norveç biraları arasında, belirgin bir şerbetçiotu aromasına sahip soluk altın bir bira olan Pilsner; Bayer, tatlı bir tada sahip koyu bir m alt lager; ve Juleol ve Bokko gibi daha güçlü lagerler.

Votka

Vikingfjord, Jostedalsbreen buzulundan gelen su kullanılarak damıtılan tanınmış bir Norveç votkası markasıdır. Marka en iyi votka seçildiuluslararası şarap ve ruh topluluğu tarafından. Norveç'te ve tüm dünyada en çok satan kitaptır. Vikingfjord yüzde 40 alkol içeriğiyle aromasız geliyor.

Şarap

İskandinav bölgesinin soğuk iklimi nedeniyle, şarabın çoğu Norveç'e ithal ediliyor, ancak içecek daha az popüler değil. Böğürtlenden yapılan şarap (Norveççe kreking denir), benzersiz bir lezzet katmak için çeşitli otlar ve baharatlarla dengelenir.

Meyve Birası

Norveç'te üretilen meyve biraları dünya çapında tanınmaktadır. Popüler markalar böğürtlenlerden yapılır ve çeşitli baharatlar ve otlar ile tatlandırılır. Diğer tatlar arasında kiraz, ahududu ve şeftali bulunur.

Glogg

Glogg, kırmızı şarap ve çeşitli öğütme baharatlarından yapılan bir içecektir. İçecek sıcak olarak servis edilir ve geleneksel olarak Cadılar Bayramı ve Noel Arifesi kutlamaları sırasında daha soğuk aylarda tüketilir. İçeceğin hem alkollü hem de alkolsüz versiyonları hazır olarak satın alınabilir. Glogg, meyve suları veya şarapla hazırlanabilir.