Toraja, Endonezya: Gitmeden Önce Bilmeniz Gerekenler

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:51

In Toraja, Endonezya'nın Sulawesi Adası'nın yüksek dağlarında, yaşayanların ve ölülerin dünyaları yan yana duruyor - ikisini ayıran neredeyse hiçbir şey yok. Sonuç olarak, Torajan'ın ölüler diyarı, yaşayanlar kadar renklidir (canlı değilse de).

İnsan kemikleri ve sigara sunularıyla dolu mağara zeminleri; sütunlar üzerinde yükselen yükselen tongkonan (Toraja evleri); bir uçurumdaki açıklıklardan görmeyen gözlerle bakan “tau-tau” adı verilen tasvirler; ve yeni ayrılanların ruhlarını yatıştırmak için düzenli bufalo kurbanları - bunların hepsi, Toraja'nın ayrılan atalarının gerçekte hiç “ayrılmadıkları” inancından kaynaklanır.

Temiz dağ havasını ve yerlilerin misafirperverliğini içinize çekmek için Toraja'da birkaç gün geçirin - ve aziz atalarının her daim mevcut bakışlarında bile ne kadar mutlu yaşadıklarını göreceksiniz. Toraja'nın eşsiz kültürü, oraya ulaşmak için gereken on saatlik virajlı dağ yolculuğuna değer!

Toraja, Endonezya nerede?

Uzun zaman önce, Toraja, Güney Sulawesi dağları tarafından ana akım Endonezya'dan etkili bir şekilde yalıtıldı. Toraja'ya ulaşmak birkaç gün sürdü. Başkent Makassar'ın yaklaşık 200 mil kuzeyindeki bir kasabaya ulaşmak için dağlık arazide zorlu yürüyüş.

Bugün, beton bir otoyol bu mesafeyi kıs altıyor ve otobüsle yalnızca sekiz ila on saatlik bir yolculuk gerektiriyor. (Torajanlar mükemmel tamirciler olarak ün sahibidir; Makassar'ı anavatanlarına bağlayan otobüslerin çoğuna sahiptirler ve işletirler.)

Makassar ise Jakarta ve Bali'den yalnızca kısa bir aktarmasız uçuş olup, Toraja'yı herhangi bir önemli Endonezya seyahat programında önemli bir nokta haline getirmeye yardımcı olur.

Gezginler, Kuzey Toraja'nın başkenti ve kültür merkezi olan Ranteppao'da karaya çıkarlar. Rantepao'nun alçak kentselliği, 1960'lardan kalma düşük binaları ve ara sıra tongkonan tarzı yapıları ile bir blok takoz, hızla pirinç tarlalarına ve yükselen kireçtaşı zirvelerine yol açar.

Soğuk hava, Toraja'nın yükselişine dair tek ipucunuz. Yaylalardaki yeriniz hakkında içgüdüsel bir fikir edinmek için Lolai gibi gözetleme noktalarını ziyaret etmeniz gerekecek: Sabahları, Lolai'deki gözetleme noktası bir bulut denizinden bakan bir ada gibi geliyor.

Toraja Kültürünü Endonezya'nın Geri Kalanından Ne Ayırır?

Ovalardaki Bugis ve Makassar halkı İslam'a geçerken, Torajalar geleneksel inançlarına tutunmayı başardılar - Aluk Todolo veya “ataların yolu” - bugün hala Toraja kültürünün temeli olarak hizmet ediyor.

Çoğu Torajlı'nın kitlesel olarak Hıristiyanlığı benimsemesinden sonra bile, eski Aluk Todolo alışkanlıklarına bağlılık ölüyorzor.

Toraja'daki geleneksel köyler - Pallawa gibi - bölgenin ikonik kavisli çatılı tongkonan evlerinde vücut bulan yerel halkın orijinal yaşam tarzını koruyor. Her topluluk, kuzeye bakan sıra sıra evlerde yaşayan tek bir aileye veya klana ev sahipliği yapar; yolun diğer tarafında daha küçük pirinç ambarları (alang) sıralanır.

Torajan Durum Sembolleri

Birçok geleneksel tongkonan, boyutlarına göre düzenlenmiş bir manda boynuzu sütununa sahiptir. Bu boynuzlar statü belirteçleridir: sevgili bir şekilde aramızdan ayrılan bazı ataların onuruna önceki kurbanların kalıntıları.

Toraja halkı - dünyadaki her toplum gibi - kendilerini statü sembolleri toplamak, servet biriktirmek ve harcamak ve torunları yetiştirmekle meşguller.

Torajanlar toplumdaki statülerini, zenginliklerini ve aile konumlarını sağlamlaştırmak için geçiş ayinlerini kullanır; bu hiçbir yerde Toraja'nın ünlü cenaze törenlerinden daha belirgin olamaz.

Bir Toraja Cenazesi: Bir Patlamayla Dışarı Çıkmak

Katı Aluk Todolo sistemi, belirli sosyal ve manevi merdivenlerdeki konumlarına bağlı olarak Toraja halkının nasıl yaşadığını belirler.

• Sosyal: en üstte kraliyet ailesi ve en altta hizmetçiler bulunan dört kademeli bir sınıf sistemi.
• Ruhsal: Ölümlü hayatımızdan puya'ya, öbür dünyaya, asil ruhlar ve tanrılar için cennete (deata) kadar üç farklı seviye.

Bir Torajan için ölüm geldiğinde, aile cesedi efendiye bırakıryatak odası ve bir hasta gibi davranır. Bir Torajan, yan odada yatan cesedi, itaatkar çocukları tarafından günde bir kez yemek servisi yapılan ebeveynleri hakkında “Anne hasta” diyebilir. (Torajanlar çürümeyi önlemek için betel yaprağı ve muz suyunu kullanarak geleneksel bir mumyalama sıvısı kullanırlar.)

Tongkonan'da ceset yavaşça mumyalanırken, aile paranın satın alabileceği en büyük partiyi ayarlamak için tüm durakları ortaya çıkarır: genellikle ölüm saatinden bir ay sonra düzenlenen bir cenaze.

Torajanlar, karşılayabilecekleri kadar çok domuz ve manda kurban etmeyi içeren uygun bir makaru'dusan ritüeli gerçekleştirmedikçe ruhların puya'ya (öbür dünyaya) giremeyeceğine inanır.

Manda: Muhtemel Bir Durum Sembolü

Bölgenin uçsuz bucaksız pirinç teraslarına rağmen, Toraja'da mandalar iş yapmıyor. Öyleyse neden Rantepao'nun Pasar Bolu pazarında? yüksek fiyatlarla büyük, alçalan bir sürü ticareti var.

Her geçit töreni birkaç bufalo veya domuzun kurban edilmesini gerektirir - ancak kurallar cenazeler için özellikle katıdır. Aluk Todolo, durumunuza bağlı olarak, kesim için minimum bir sayı belirler. Orta sınıf aileler en az sekiz bufalo ve 50 domuz sunmalıdır; asil aileler yüzden fazla manda katletmeli.

Aileler manda başına yaklaşık 500 milyon Endonezya rupisi (37.000 ABD Doları) harcıyor ve fiyat belirli renkler veya desenler için astronomik boyutlara ulaşıyor.

Tedong saleko veya siyah beyaz bufalolarSpotlar, 800 milyon rupiah (60.000 ABD Doları) kadar getirebilirken, en pahalı bufalo - tedong bonga denilen albino buffalo - bir milyar rupiah (75, 000 ABD Doları) üzerinde olabilir!

Mandanın hiçbir kısmı boşa gitmez - göze çarpan bir cömertlik gösterisiyle aile, eti cenazeye katılan topluluk üyelerine bağışlar.

Tampang Allo'da Soyluluğun Son Dinlenme Günü

Durum bilincine sahip Toraja halkı için ölüm bile sınıf ayrımlarını ortadan kaldıramaz.

Bir mezarlık mağarası - Tampang Allo, Rantepao'nun güney eteklerinde - 16. yüzyılda yaşamış Sangalla bölgesinin eski yönetici ailesi Puang Menturino'nun kalıntılarını içerir. Kayık şeklindeki tabut (erong) hemen bize buradaki merhumların soyluların bir parçası olduğunu söyler, çünkü bu tür tabut hükümdarların ve onların akrabalarının malıdır.

Zaman Puang Menturino'nun kalıntılarına karşı nazik olmadı - mağara tabanının yukarısına yerleştirilmiş kirişlere monte edilmiş karmaşık bir şekilde oyulmuş erong, yüzyıllar boyunca bozuldu ve bazıları içeriğini aşağıya düşürdü.

Yerliler, mağaranın etrafındaki çıkıntılara antik kafatasları ve çeşitli kemikler düzenleyerek sahneyi biraz temizledi. (Dindar yerliler tarafından bırakılan) sigara teklifleri hala kafataslarının etrafındaki kayaları kirletiyor.

Lemo'daki Tüm Sınıflar için Son Dinlenme Yeri

Defin mağaraları bu günlerde yetersiz, ancakkireçtaşı uçurum yüzleri Toraja çevresinde bir düzine bir düzine. Yerel gelenekler toprağa gömülmeyi küçümser; Torajanlar, bugünlerde Toraja uçurumundan oyulmuş bir delik anlamına gelen kayaya gömülmeyi tercih ediyor.

Lemo kasabasında, liang patane adı verilen elle oyulmuş mahzenlerle petekli bir uçurum vardır, kapıları yaklaşık beş fit karedir ve sığacak kadar küçük bir alana açılır. dört veya beş tabutsuz kalıntı. L iang patane, tüm aileleri barındırmak içindir ve arkalarında gömülü olan kişileri betimleyen tau-tau veya tasvirler tarafından korunmaktadır.

Mağaralardan farklı olarak, liang patane sınıfına bakılmaksızın çoğu Torajan'a izin verilir, ancak bu tür gömmelerin maliyeti onları iyi topuklular için ayırmaktadır. Her bir deliğin oyulması yaklaşık 20 ila 60 milyon Endonezya rupisi (yaklaşık 1,500-4,500 ABD Doları), cenaze töreninin maliyetini saymazsak.

Tau-tau: Toraja'nın Sessiz Muhafızları

Lemo uçurumundan birkaç adım aşağıda, el işi atölyeden dışarı bakan bir tau-tau yapımcısı için bir dükkan bulacaksınız.

Tau-tau, rahmetli bir şekilde ayrılanların benzerleri olmayı amaçlamaktadır ve yapımcıları, bitmiş üründe benzersiz yüz özelliklerini yeniden oluşturmaya özen göstermektedir. Zanaatkarlar, ölen kişinin sosyal sınıfına bağlı olarak farklı malzemeler kullanırlar: soylular nefesi ağacından tau-tau oymalı, alt sınıflar ise bambudan yapılmış heykellerle yetinmelidir.

Tau-tau, her birkaç on yılda bir değiştirilen gerçek kıyafetler giyer.hayatta kalan aile üyeleri. Lemo tau-tau, Endonezya Devlet Başkanı 2013'te ziyarete gelmeden önce eskilerini attıkları için nispeten yeni iplikler giyiyor. (Tau-tau'nun kendisinin 400 yıldan daha eski olduğu tahmin ediliyor.)

Tau-tau yapımcılarına geleneksel olarak manda olarak ödeme yapılır ve bu heykeller ucuza gelmez: ortalama fiyat yaklaşık 24 mandadır, üst düzey tau-tau ise 40 veya daha fazla manda için geçerlidir.

Daha Yeni Bir İnancın Yanında Eski Yolları Uygulamak

Bütün bu pitoresk Hıristiyanlık öncesi geleneklere rağmen, çoğu Torajan Hıristiyanlığı kabul eder; yerliler kutsal törenlerin yanında Aluk Todolo'yu uygularlar ve ikisi arasında çok az çatışma görürler.

Tüm Torajanların yüzde 60'ı Protestan Kilisesi'ne mensup, yüzde 18'i Katolik inancına sahip ve geri kalanı Müslümanlar ve sert Aluk Todolo uygulayıcıları arasında bölünmüş durumda.

Hemen hemen her yol virajında bir Hıristiyan kilisesi (yerel dilde gereja) bulacaksınız ve Toraja - Makale ve Rantepao'nun her iki başkenti de yakındaki bir tepeye dikilmiş, dünyanın herhangi bir yerinden görülebilen devasa bir Hıristiyan yapısına sahiptir. şehir.

Dev bir haç, yerel inancın en görünür işareti olan Rantepao'ya bakan Bukit Singki üzerinde duruyor. Makale üzerindeki Buntu Burake tepesinde, dev bir İsa heykeli Rio de Janeiro'nun Kurtarıcı İsa heykelinden bile daha uzun duruyor (40 metre yüksekliğinde, Kurtarıcı'nın 38 metre yüksekliğinde).

Buntu Burake'yi ziyaret edenler muhteşem Toraja manzarasını birbeton İsa - kolları uzanmış, aşağıdaki şehri kutsuyor - omzunun üzerinden izliyor.

Yogyakarta'dan Hardo Wardoyo Suwarto adlı bir zanaatkar olan heykeltıraşın kendisi Müslüman - bir başka Endonezya dönüm noktası olan Endonezya'nın başkenti Jakarta'daki İstiklal Camii'nin, bir Hıristiyan tarafından tasarlanan devasa bir İslami yapı olan İstiklal Camii'nin durumunu tersine çeviren bir durum. !

Torajan Kahvesi

Toraja'nın yayla iklimi, onu Arabica kahve yetiştiriciliği için ideal bir ortam haline getirir.

19. yüzyıldaki izolasyonu sayesinde Toraja'nın kahve tarlaları, 1870'lerde Endonezya'yı kasıp kavuran kahve yaprağı pası salgınından kurtuldu; sonuç olarak, Torajan kahvesi o kadar değerliydi ki, 1890'larda yerel kahve endüstrisinin kontrolünü ele geçirmek için bir “Kahve Savaşı” patlak verdi.

Bugün, kahve severlerin gündemindeki son şey mücadele. Toraja'daki her kahve dükkanında, restoranda ve warung'da (sokak tezgahı) bir fincan sıcak joe satın alabilirsiniz. Fasulye ve zemin için, ekonomik alışveriş yapanlar, litre başına ucuz Robusta (litre başına yaklaşık 10.000 Endonezya rupiahı veya 0,75 ABD Doları) satın almak için Malanggo' Market'e gidebilirler.

Daha büyük bir bütçeye ve daha farklı zevklere sahip alışverişçiler, tür ve menşeine göre etiketlenmiş Arabica çekirdekleri ve öğütülmüş özel bir dispanser olan Coffee Kaa Roastery'ye gidebilirler. Kaa'daki fasulyenin fiyatı kilogram başına yaklaşık 20.000 Endonezya rupiahı veya yaklaşık 1,50 ABD dolarıdır.

Aşağıdaki 11/11 ile devam edin. >

Toraja'da Nerede Kalınır ve Nereye Gidilir

Endonezya'nın turizm kurulu, Toraja'yı Bali'den sonraki kültürel destinasyon olarak ilan ediyor ve iyimserlikleri sağlam temellere dayanıyor: Yukarıda bahsedilen kültürel alanların ötesinde, Toraja engebeli araziye çok uygun birkaç macera ve aktivite daha sunuyor:

• Trekking ve Bisiklete binme: Rantepao ve Makale çevresindeki köyleri yürüyerek veya bisikletle ziyaret edin - Toraja'nın yaylalarının doğal yüksek ve alçak bölgeleri çoğunlukla pirinç tarlaları ve ormanlardan oluşur, ara sıra kesintiye uğrar kireçtaşı zirveleri ve kendine özgü tongkonan köyleri ile. (Güneydoğu Asya'nın diğer en iyi trekking parkurları hakkında bilgi edinin.)
• Whitewater Rafting: Toraja biraz fazla rahat hissediyorsa, o adrenalin için Toraja'nın nehirlerinde rafting yapmaya gidin: operatörler Sa'dan aşağı düzenli akarsu sal gezileri başlatır, Mai'ting ve Rongkong nehirleri, zorluk seviyeleri I. sınıftan V. sınıfa kadar uzanır.
• Mutfak Macerası: Pirinç yetiştiren Torajanlar, pa'piong veya bambu tüp içinde ızgarada pişirilmiş baharatlı ve terbiyeli et gibi eşsiz yemeklerle geleneksel Endonezya mutfağına damgasını vuruyor. Pirinçle yenilen ve tercihen elle yenen pa'piong, Makale ve Rantepao'daki birçok restoranda bulunan Torajan mutfağına mükemmel bir giriş niteliğindedir.

Toraja'daki konaklama yerleri her bütçeden yolcuya hitap eder. Toraja Heritage Hotel, bölgenin ilk dört yıldızlı otellerinden biridir ve halen bölgedeki en büyük otellerden biridir. Yüzme havuzunu çevreleyen tongkonan tarzı devasa binalar,Daha bölgeyi keşfetmeye başlamadan önce Toraja kültürünün tadına varın!