Londra İçindeki En İyi Balık ve Patates Cipsi

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:50

Birleşik Krallık'ta her yıl balık ve yonga dükkanlarında 255 milyondan fazla porsiyon cips satılmaktadır, bu nedenle bu geleneksel İngiliz yemeğinin ülkenin en sevilen yemeklerinden biri olması şaşırtıcı değildir. Doğrudan girebilmeniz için Londra'nın en iyi balık ve yonga dükkanlarını ve restoranlarını bulmak için her yeri aradık.

Londra'da başka uygun fiyatlı yemek seçenekleri arıyorsanız, şu özelliğe göz atın:

Londra'nın En İyi Ekonomik Restoranları

Haşhaş, Spitalfields

Poppies'in Spitalfields ve Camden'de bir şubesi var ve şehirdeki en lezzetli cipslerden bazılarını satıyor. Bu, götürmek için gazeteye sarılmış cipslere en yakınınızdır (bu popüler servis yöntemi, 1980'lerde sağlık ve güvenlik nedenleriyle yasaklandı). Spitalfields'deki Poppies orijinal restorandır ve 1950'lerden kalma bir akşam yemeği hissine sahiptir ve personel süper güzeldir. Camden spot ayrıca canlı müzik sunmaktadır. Cipsler iyi ve kalın kesilir ve kabarık merkezi ısırırken harika bir çıtır çıtır olur. Morina, mezgit balığı ve scampi'nin geleneksel porsiyonlarının yanı sıra jöleli yılan balığı gibi klasik East End yemeklerine de katılabilirsiniz.

Altın Hind, Marylebone

Altın Hind, İstanbul'daki mütevazı bir restoranda kaliteli balık ve patates kızartması servis eder. Marylebone. Küçük bir yer ve her zaman oldukça meşgul. Oradayken, Halifax'tan F Ford'un hizmet dışı bırakılan art deco fritözüne ve duvarlardaki ünlü fotoğraflarına bakın. Dikkatli olun: Burası rezervasyon almayan bir kurumdur, bu yüzden sırada beklemeye hazır olun. Bonus? Bu, tıpalama ücreti olmayan BYOB'dur ve yerel bölgede çok sayıda şarap ve likör dükkanı vardır.

Lisson Grove, Marylebone Deniz Kabuğu

Lisson Grove'un Deniz Kabuğu bir restoran ve paket servisi olan restoran olarak 40 yılı aşkın bir süredir varlığını sürdürmektedir. İyi bir üne sahiptir ve yerel halk ve ziyaretçiler arasında popülerdir, bu nedenle sırada beklemeye hazır olun. Yıllar boyunca Denzel Washington, Lady Gaga ve Michael Jackson da dahil olmak üzere birinci sınıf bir balık ve yonga hayranlarının ilgisini çekti. En iyi bahsiniz? Sadece 5 dakikalık yürüme mesafesindeki Regent's Park'ta paket servisi olan bir restoran ve ziyafet çekin.

Ustalar Süper Balık, Waterloo

Tripadvisor kullanıcıları bu mağazayı Londra'daki tüm restoranların ilk yüzde beşi arasında sıralıyor - dışarıdan biraz pis görünen bir restoran için hiç de fena değil. Korkmayın, yemekler kaliteli ve porsiyonlar çok büyük. Balık, Londra'daki Billingsgate Balık Pazarı'ndan günlük olarak teslim edilir. Restoranda yemek yerseniz ücretsiz karides ve turşu alırsınız. En iyi ipucu: 16:30 gibi erken gelin. akşam yemeği telaşını yenmek için.

Seafresh, Victoria

1965'te kuruldu, SeafreshBalıklarını günlük olarak Billingsgate Balık Pazarı'ndan ve doğrudan İskoçya'daki Aberdeen ve Peterhead'den temin etmektedir. Seafresh, Wilton Caddesi'ndeki Victoria İstasyonu'nun yakınında yer alır ve yemek yeme ve paket servis seçenekleri sunar.

The Rock & Sole Plaice, Covent Garden

Londra'nın en eski balık ve yonga dükkanı 1871'de kuruldu ve Covent Garden'da büyüleyici bir yer tutuyor. Güzel bir yaz gecesinde, taze kızarmış balık, pisi balığı, dil balığı ve kaya balığı yerken dışarıda hafif gergin ağaçların altında oturun.

Balık Evi, Hackney

Hackney'deki bu bağımsız aile işletmesi chippie, sürdürülebilir yemek yemeye odaklanıyor. Günlük balık menüsü, Deniz Koruma Derneği'nin iyi balık rehberine bağlıdır. Şefler, çevre dostu mevsimlik balıkları seçiyor ve cipsler, İngiliz Patates Konseyi tarafından onaylanan çiftliklerden elde edilen patateslerden yapılıyor. Toplum odaklı yaklaşım işe yarıyor: Mal sahipleri ikinci mağazalarını Mart 2016'da Londra'nın Queen Elizabeth Olimpiyat Parkı yakınlarındaki Doğu Köyü'nde sadece 8 mil ötede açtılar.

Fryer's Delight, Holborn

Fryer's Delight, Londra taksicilerinin tercih ettiği balık ve yonga dükkanıdır - iyi olduğunu bu şekilde bilirsiniz. Gerçek geleneksel şeyler bunlar: yağlı cipsler, tıknaz hamura sarılmış balıklar, ikisi de damlayan dana etiyle kızartılmış.

Kuzey Denizi Balık Restoranı, Bloomsbury

Çipler, Bloomsbury'deki bu köklü yonga dükkanında tıknaz ve ucuz. Aslında, restoran öyle bir dönüm noktası ki, Londra taksicilerinin "Bilgi" öğrenirken nerede olduğunu bilmeleri gerekiyor. Tamamı dövülmüş ve bitkisel yağda kızartılmış standart balık seçeneklerinden (mezgit, morina, dil balığı, pisi balığı) seçin.

Balık Kılçığı, Fitzrovia

Taze, sipariş üzerine pişirilmiş yerfıstığı yağında kızartılmış balıklara, Regent's Park yakınlarındaki bu dükkanda elle kesilmiş, yağlı ve çıtır cipsler eşlik ediyor. Dışarıda iki masa var ama paket servis sipariş edip parkta piknik yapmak daha iyi.

Gülen Halibut, Westminster

Gülen Halibut, samimi, eski moda bir balık ve yonga restoranıdır. Gün boyunca meşgul, ancak akşam 8'de kapandığını unutmayın - ana ticareti yakındaki ofis çalışanlarındandır.