Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Eski Model Arabalar)

İçindekiler:

Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Eski Model Arabalar)
Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Eski Model Arabalar)

Video: Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Eski Model Arabalar)

Video: Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Eski Model Arabalar)
Video: Montreal’s Delicious Orange Julep (1932) 2024, Nisan
Anonim
Orange Julep, bir Montreal simgesidir
Orange Julep, bir Montreal simgesidir

Turuncu Julep: Sosisli Sandviçler ve Sıcak Çubuklar

Efsaneye göre, 50'lerin başından beri Montreal'in en iyi sıcak tekerlekleri ve klasik arabaları, çocuklar, ebeveynleri, büyükanne ve büyükbabaları arasında gözde bir dönüm noktası/göz kamaştırıcı olan Decarie Bulvarı'ndaki "Big Orange"da birleşiyor… bu tarihsel olarak bile mümkün. büyükanne ve büyükbabalarının ebeveynleri, orijinal kurucusu Hermas Gibeau'ya 1932'de kendi restoranını kurması için ilham veren köpüklü, neon turuncu bir sıvı olan Orange Julep'in arkasındaki gizli tarifi yudumlarken, geçmiş yılların modern yolculukları için otoparkı incelediler.

1945'e gelindiğinde, Gibeau ailesi ilk Montreal konumundan bugünün Decarie Bulvarı'ndaki yerine taşındı ve bu süreçte turuncu şekilli beton bir bağlantı kurdu. Bulvarı genişletmek ve Decarie Otoyolu'nu inşa etmek için yıkılan 1966, üç katlı dev portakalın nihayet dikildiği yıldı.

Turuncu Julep Bugün

Fast food girişimini 1920'lerin başından beri Gibeau ailesinin tarifi olan bir içeceğe dayandıran Orange Julep, yalnızca klasik arabalara göz atmak için şehirdeki en iyi yer olarak değil, aynı zamanda en iyi fast food lokantası olarak da hüküm sürmeye devam ediyor. Montreal'de sosisli sandviçler, hamburgerler, gevrek olmayan duygusal patates kızartması, poutine ve tamamlayıcı diğer yağlı seçenekleriş adaşı. Ayrıca, bunu özleyemezsin. Dev portakal 40 fit genişliğindedir ve gökyüzünden görülebilir.

Ama Orange Julep'te ne var?

Bir Orange Julep içeceğindeki gizli içerik, 26 Ağustos 2009'a kadar on yıllarca bu şekilde kaldı, o zamana kadar, kediyi About.com'da çantadan çıkardığım zaman, bazı araştırmacı hafiyeliklerin ardından, dünyaya ilk kez ifşa ettim. -Doğru, bendim-O Orange Julep'in gizli malzemesi… yumurta akı tozu.

Fakat ben daha bunu anlamadan, Gibeau ailesi "sağlık yararları" olan bir tarifi sadakatle korurken, franchise fırsatlarına direnerek nesiller boyunca onu sessiz tuttu.

İçeceğin yüksek şeker içeriği göz önüne alındığında "sağlık yararları" olduğunu iddia etmek onu zorluyor olabilir, ancak portakallı julep'in besin değeri tipik bir meşrubattan biraz daha üstündür ve 250 ml maruldan daha fazla C Vitamini ve daha az yağ içerir, piyasadaki tartışmasız en az besleyici sebze.

Ve hiç kimse endüstriyel el sabunu gibi görünen bir içeceği neden bu kadar çok sevdiğimizden tam olarak emin değil. Ancak bu özel cennet içeceği, dünyada sadece bir yerde, tam burada, Montreal'de mevcuttur. Ve bazıları için, ömür boyu bir kez tatma deneyimi. Bana göre, tadı beşinci doğum günüm gibi olan kremsi, köpüklü, mutlu bir karışım. Aslında beşinci doğum günümü hatırlayabildiğimden değil. Ama yapabilseydim, tadı böyle olurdu.

Salı, Çarşamba, Perşembe: Arabalar

Orange Julep'in özel gizemli içeceği, cazibe merkezlerinin sadece görünen kısmıdır. Nostaljikaraçlar, yiyecekler ve dev fiberglas meyve kadar Big Orange'ı tanımlar, bir şekilde on yıllardır radarın altında kalan bir Montreal ağızdan ağza geleneği… şimdiye kadar.

Mayıs ve Ekim ayları arasında bir Çarşamba gecesi gelin -eğer hava gerçekten güzelse bazen nisan gibi erken ve kasım kadar geç- 19.00 arası. ve akşam 10 ve geçmişten gelen gayri resmi bir patlamanın gözlerinizin önünde gerçekleştiğini göreceksiniz.

Mustangs, Panteras, Mercedes belirli ülkelerden daha eski, burası güçlü arabalar ve antika araba manyakları için mükemmel bir buluşma yeri. Gelenek devam ederken, kızlar ve erkekler sıcak çubuklarını getirir ve yerel halk gecenin favorilerine oy verir. Gece ne kadar sıcak ve güzel olursa, bakanlar o kadar çok araba görmeyi bekleyebilir. Resmi olmayan toplantılar bazen salı ve perşembe günleri de olur, pezevenk tarzı modifiye arabalar, bebeğini göstermek ve sosyalleşmek isteyen herkes tarafından sergilenir. Ama çarşamba günleri en iyisi sensin.

Turuncu Julep: Genel Bilgi

Adres: 7700 Decarie, Paré'nin köşesi

Oraya Ulaşın: Namur Metrosu (Yol Tarifi: Metro istasyonundan çıkın. Dev portakal için ufuk çizgisini tarayın. Meyveye doğru yürüyün.)

Saatler: Nisan'dan Kasım'a kadar haftanın 7 günü 24 saat açık. Daha soğuk aylarda çalışma saatleri 07:30'dan 03:00'e kadar düşürülür, ancak çalışma saatleri gün ve hava koşullarına göre değişir. Güvenli tarafta olmak için, kışın gece geç saatlerde bir ziyaret planlıyorsanız Orange Julep'in açık olduğundan emin olmak için (514) 738-7486'yı arayın.

Daha Fazla Bilgi: (514) 738-7486

Önerilen: