Milwaukee'deki En Sıcak Bağımsız Kahve Dükkanları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:33

Yere yuvarlanan kar taneleri ve açık hava eğlencesine bir mola verme potansiyeline sahip rüzgar titremeleri ile, bir kış gününü içeride bir fincan kahve ile geçirmekten daha iyi bir yer yoktur. Zincirlerden özür dilerim, ancak dekor ve içecek menüsüne dönüşen benzersiz bir dönüşe sahip çok sayıda yerel, bağımsız kahve dükkanı var. Ayrıca, her biri Milwaukee metrosuna ve banliyölerine yayılan bir avuç kafeye sahip olan Colectivo Coffee Roasters ve Stone Creek Coffee de dikkat çekicidir.

Sevgililer Günü Kahve Kavurucuları

Bartolotta Restoran Grubu da dahil olmak üzere müşteriler için birkaç yıl kavurma ve Wauwatosa Çiftçi Pazarı'nda satıştan sonra, Times Cinema'nın yanındaki Vliet Caddesi'nde 2013'ten beri açık olan bu Washington Heights kafesine yürümek, laboratuvar. "Tadım odası" olarak adlandırılan baristaların, demleme barının önde ve ortada olduğu açık mutfak konseptiyle kahvenizi hazırladığını göreceksiniz. Dökme yöntemi kullanılarak 209 Fahrenhayt derecede demlenmiş bir fincan kahve, kahvenin özelliklerini maskelemeyen daha temiz bir fincan ile sonuçlanır (evet, profesyonel kahve çeşnicilerinin ima ettiği yaban mersini ve kakaoyu gerçekten tadabilirsiniz). Ne içtiğinizi gerçekten seviyorsanız, rafları inceleyin ve kendi manuel kahvenizle dışarı çıkın.biracı.

Anodyne Kahve

İki konumla (Walker's Point ve Bay View), her Anodyne'deki deneyim tamamen farklıdır, ancak ortak bir payda için: organik kahve. Eski bir deponun içinde bulunan (tuğla duvarları ve parke zeminleri düşünün) ve güneş ışığı ve hafta sonları canlı müzikle parlayan Walker's Point konumunda küçük partiler halinde günlük olarak kavrulur. daha hafif gövdeli Guatemalalı San Pedro La Laguna. Ardından, Bay View lokasyonunda, 2015 yılı itibariyle, kraker inceliğinde pizzalar (pancar, keçi peyniri, soppressata ve salumi gibi eşsiz malzemelerle) İtalya'dan ithal edilen odun ateşinde pişirilen bir fırında pişirilerek cappuccino'nuzla mükemmel bir eşleşme sağlanır.. Not: Milwaukee Halk Pazarı'nın içinde de bir Anodyne var.

Kickapoo Kahve Kavurma Makineleri

Endüstriyel bir tavana, uzun bir bara ve uzun ahşap masalara sahip geniş, havadar kafe

2015'in sonundan beri açık ve Third Ward semtinde, bu Wisconsin kavurma makinesinin ilk kafesi. Rahat bir his için mobilyalar Amish tarafından inşa edildi ve bir Minneapolis ustası tarafından yaptırılan tabelalar. Bir fincan kahve, bir rotasyondaki sekiz tek kökenli kahveden ve ayrıca "Icebreaker" ve "Driftless" gibi eğlenceli karışımlardan oluşuyor; bunların tümü, batı tarafında Driftless Bölgesi'nde bulunan Viroqua'da güneş enerjisiyle çalışan bir manastırda kavruluyor. devletin.

Hi-Fi Kafe

Bay'deki ana cadde boyunca rahatlayınManzara boyunca Kinnickinnic veya KK Bulvarı olan bu yenilikçi kafe, 1996'da açıldığında 'hood' gelişiminde bir öncüydü. Uyumsuz, Orta Yüzyıl mobilyalarıyla işaretlenmiş, burada da akşam yemeği tarzı bir yığın gibi eksiksiz bir kahv altı yapmak mümkündür. yaban mersinli krep veya (hafta içi öğlene kadar, hafta sonları 13:00'e kadar servis edilir) veya yumurta benedict. Kahve her zaman cesur ve güçlüdür ve Espresso içecekleri, Tereyağı Kupası (espresso, buğulanmış süt, çikolata şurubu ve fıstık ezmesi) gibi yaratıcıdır.