Tel Aviv, İsrail En İyi Restoranları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:33

Tel Aviv restoranları çok sayıda ve çeşitlidir ve zevkler elbette özneldir. Ancak bu listedeki yerlerin herhangi birinde kötü bir yemek yemekte zorlanacaksınız. Ve ne daha büyük olacak: porsiyonlar mı yoksa tatlar mı? Bu (lezzetli) bitişe giden bir yarış, ancak bunu öğrenmenin en iyi yolu aşağıda belirtildiği gibi önceden bir masa ayırtmaktır. Özellikle hafta sonları bu restoranlarda masalar hızla doluyor.

Abraxas Tzafon

Yeni İsrail mutfağına hızlı bir giriş yapmak için buradaki kalabalık bara gidin çünkü büyük bir ihtimal tüm masalar rezerve edilecek. Şef Eyal Shani'nin vahşi yakalanmış balık, yerel kaynaklı et ve hepsinden önemlisi yerel sebzelerden oluşan güzel organik tekliflerinin üst üste dizilmiş tabaklarına bakan şık akşam yemekleri bulacaksınız.

Körili karnabahardan tereyağlı kırmızı lahana yoluyla domatesli ve maydanozlu kalamar makarnasına kadar Shani, sadeliği sadeden lezizliğe böyle bir aplomb ile yükseltiyor, yemeğiniz bitmeden önce ikinci bir ziyaretin özlemini çekeceksiniz.

Brasserie M&R

Belki Tel Aviv'e muhteşem Fransız yemekleri aramaya gelmediniz, ancak onu yoğun Ibn Gabirol Caddesi'ndeki Rabin Meydanı'nın karşısında bulunan 24 saat açık Paris tarzı bu şık lokantada bulacaksınız. Patates dauphinois, antrikot ve patates kızartması ile kızarmış tavuk, sole meuniere vedaha fazlası bu gürültülü yeri direnmeyi zorlaştırıyor.

Günün herhangi bir saatinde Brasserie M&R bir Tel Aviv gibidir; Akdeniz mutfağı hakkında hiçbir şey öğrenmeden, kesinlikle kozmopolit bir ambiyansla tatlandırılmış harika bir yemeğin tadını çıkararak ayrılacaksınız.

Dallal

Moda Neve Tzedek semtinde bir dizi yenilenmiş ev alın, tuğla duvarları beyaz boyayla kaplayın, ahşap kirişli çatıları daha iyi yola çıkarın, oyalanmaya davet eden bir Akdeniz menüsü tasarlayın ve Dalal'ı aldı. Şef Golan Garfunkel, incelikle hazırlanmış bol et ve balık yemekleri ile Levanten damak tadının daha doyurucu kenarına koşuyor.

Salatalar ve makarnalar da harika. Akşam yemeği menüsü, biraz hayal kırıklığı yaratan öğle yemeğinde tekrarlanıyor ve fiyatlar yüksek. Ancak harika bir atmosfer.

Shila

Oh, Shila! Sharon (bir erkek) Cohen'in mutfağı ve barı her zaman hareketlidir ve Tel Aviv'in Eski Kuzey bölgesinin resmi olmayan, lüks kantini gibi görünmektedir. Evet, biraz fazla pahalı ve rezervasyonu olmayanların bekleme süresi biraz fazla ama Tel Avivis bir restoranı kibar olmak için kalabalık tutmaz. Cohen'in yenilebilir kayası: Siparişinizi balığa odaklayın ve nedenini ilk ısırıktan itibaren göreceksiniz. ChIJ5z0xQ31LHRUR13DQDY1Q9ZE

Sosyal Kulüp

Bir Manhattan et lokantasına biraz Akdeniz lezzeti ekleyin ve Social Club'a kavuşun. Bu, katı bir ızgara domuz pirzolasına (adaçayı ve domates salsa ile) veya kaburga eti bifteğine (yeşil fasulye ile) ek olarak,ve patates püresi) menüde naneli karides kebapları ve mantarlı ve parmesan peynirli gnocchi gibi öğeleri de bulacaksınız.

Ayrıca sağlam bir bar menüsü ve buna uygun bir sahne var. (Not: Rothschild'deki adrese rağmen, restoran aslında bulvarın hemen dışındadır: Bulmak için restoran Max Brenner'ın yanından geçmelisiniz).

Yemekhane

Bu hareketli, modern restoran, Tel Aviv Gösteri Sanatları Merkezi içinde yer alır. Şef Ömer Miller'ın menüsü, çördük yağı ve çörek otu tohumlu labne peynirli köfteler; Kudüs enginar kremalı ve domatesli tereyağlı karidesler; ve limonlu tahinli, kekikli ve mor soğanlı kızarmış karnabahar. Paylaşın.

Ana yemekler, patates püresi ve taze soğan ile karartılmış tavuk confit ve baharatlı Fas usulü balık güvecini içerir. 20 İsrail şarabı var - neden hepsini denemiyorsunuz? Tekrar ziyaretler bunun içindir ve bu kadar iyi yemekle daha fazlası için geri gelmek isteyeceksiniz.