Ryokan'da Nasıl Kalınır?

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:33

Ryokan veya Japon tarzı hanlar, "geleneksel" Japonya'yı düşündüğünüzde hayal edebileceğiniz şeylerdir. Tipik olarak, tatami zeminli odalar gibi eski Japon yapılarının bazı süslerine sahiptirler ve genellikle kaplıcaların veya onsenlerin yakınında bulunurlar. Bunlar sadece otellerden daha fazlasıdır-ryokan, mevsimlik, yerel mutfaktan oluşan özenle hazırlanmış bir akşam yemeği ve kahv altı deneyiminin yanı sıra lüks bir sıcak banyoda kendinizi şımartma, bir şilte üzerinde uyuma ve hatta bir yukata giyme fırsatını deneyimlemek için eşsiz bir şans sunar. (hafif bir pamuklu kimono).

8. yüzyıldan beri Japonlar, sıcak konukseverlik (omotenashi) tutkusuyla karakterize edilen bu hanlarda kalıyor. Bunların en eskisi -dünyanın en eski oteli olan Nishiyama Onsen Keiunkan- MS 705'te kuruldu.

Ryokan başta ürkütücü görünse de, kuralları önceden bilirseniz gezinmesi oldukça kolaydır.

Konaklamanızı Ayırın

Birçok farklı ryokan türü vardır, ancak ortalama bir otel odasından biraz daha pahalıya mal olurlar - kişi başı 15.000 ila 25.000 yen (140-230$ arasında). Bu nedenle, ryokan, Japonya seyahatinizin her gecesinde kalmak için gerçekten iyi bir yer değildir, ancak savurganlık yapmak için sağlam bir seçenektir.bir veya iki gece için. Rezervasyonlar genellikle çevrimiçi olarak yapılabilir, ancak bazen eski hanlar telefon görüşmesi yoluyla rezervasyon yapılmasını talep edebilir. Büyük rezervasyon siteleri (Booking.com, Hotels.com ve benzerleri), kesinlikle İngiliz dostu ve rezerve edilmesi kolay, tavsiye edilen ryokanların sayısız en iyi 10 listesini bir araya getirdi ve ayrıca dışarıda birçok gizli mücevher var. hevesli turistlerin çoğu henüz keşfetmedi, bu da birkaç kolay Japonca ifadeyi tazelemenizi gerektirebilir.

Kontrol Ediliyor

Tipik bir otel gibi, check-in işlemi genellikle öğleden sonra 3'tür. sonrası, akşam yemeği servisi ile 18:00 civarında. ya da öyle. Genellikle odanıza girmenize izin verilmeyeceğinden, check-in saatinden önce oraya gitmekten kaçının. Ryokanlar genel olarak zaman söz konusu olduğunda katı olduğundan, bazıları diğerlerinden daha uzlaşmacı olsa da, geç varışlar da oldukça cesaret kırıcıdır. Program, tüm konuklara taze yemekler servis edildiğinden ve herkesin banyo ve olanaklardan özgürce yararlanabileceğinden emin olmak için hazırlanmıştır.

Çoğu ryokan kapıda ayakkabılarınızı çıkarmanızı ister. Check-in, genellikle yerel atıştırmalıklar ve hediyelik eşyalar sunan küçük bir hediyelik eşya dükkanının bulunduğu lobi ve lounge alanında yapılır. Japonya'daki diğer otellerde olduğu gibi, fotokopi için pasaportunuzu göstermeniz istenecektir. Evrak işlerinden sonra, personel gerekçeleri ve tesisleri açıklayacaktır. Bu sırada ortak banyoları nerede bulacağınızı (ve açılış saatlerini) ve akşam ve ertesi sabah yemeklerinizi nerede yiyeceğinizi öğreneceksiniz.

TheOda

Odanıza girdiğinizde yukatanızı, bir çift terlik, küçük bir havlu, bir diş fırçası ve diş macunu, küçük bir ambalajlı tatlı (genellikle yerel bir incelik), biraz çay ve belki de bazı bilgilendirici materyaller göreceksiniz. alan ve ryokanın kendisi. Görmeyeceğiniz şey yatağınızdır. Endişelenme, daha sonra görünecek; Personel genellikle siz akşam yemeğinin tadını çıkarırken veya hamamlarda keyifle dinlenirken şilteleri ve örtüleri serer. Genellikle küçük bir masa ve bavulunuzu koymak veya kıyafetlerinizi asmak için bir alan olacaktır. Oyukta veya tokonomada görüntülenen sanatı veya asılı kaydırmayı aldığınızdan emin olun. Geniş ekran TV'ler veya yüksek hızlı internet beklememeye çalışın; daha yeni ryokanlarda kesinlikle bu özellikler bulunurken, eskileri işleri basit ve WiFi'siz tutmaktan memnundur.

Hamamlar

Muhtemelen bir ryokanda kalmanın en ödüllendirici yanı, ortak banyolara girme şansıdır. Çoğu zaman su yerel kaplıcalardan pompalanır. Bazı kaplıcaların iyileştirici veya güzelleştirici yetenekleri olduğu söylenir; Yerel bilgiler öğrenmek isteyip istemediğinizi ryokan personeline sorun. Ortak banyoları nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızdan ve kullanacağınızdan biraz emin değilseniz, suda mayo giymek gibi acemi bir hata yapmadan önce onsen görgü kurallarını okumanız en iyisidir.

Ryokan banyoları genellikle cinsiyete göre ayrılır. Odanızdan çıkarken havlularınızı, yukatalarınızı ve ihtiyacınız olabileceğini düşündüğünüz diğer banyo malzemelerini yanınıza alın. Soyunma alanında genellikle kıyafetlerinizi ve eşyalarınızı saklayabileceğiniz kilitli dolaplar veya sepetler bulunur. Bunu hatırlabanyolara girmeden önce duş almalısınız. Vücudunuzu iyice yıkayın, sabun varsa durulamayı unutmayın; o zaman ıslanmaya hazırsınız!

Banyoyu başkalarıyla paylaşmaktan çekiniyorsanız, Japonya'da özel tesisleri olan birkaç ryokan vardır, ancak ne yazık ki bunlar hem daha küçük hem de daha pahalı olma eğilimindedir.

Hamamın açılış saatlerine bağlı olarak, konuklar genellikle akşam yemeğinden önce veya sonra banyo yaparlar. Kaldığınız süre boyunca iki veya üç kez banyo yapmak nadir değildir (ve belki de teşvik edilir).

Yemekler

Ryokan neredeyse her zaman küçük tabaklar ve hassas yemeklerden oluşan geleneksel çok servisli bir yemek olan kaiseki veya "Japon haute mutfağı" sunar. Yemekler, her zaman içinde bulunulan mevsimi bir şekilde yansıtan malzemelerin doğal güzelliğini sergilemek için ustaca düzenlenmiştir. Bazen akşam yemeği odanıza servis edilir; diğer zamanlarda özel bir yemek odasında veya ortak yemek odasında yemek yiyeceksiniz. Konum ne olursa olsun, tatami hasırlarda oturmayı ve alçak masalarda yemek yemeyi bekleyin.

Gerçek kaiseki sanatını deneyimlemek, muhtemelen bir ryokan'da kalmanın en özel yönlerinden biridir. Akşam yemeği ve kahv altı konaklama ücretine dahil iken, bira veya sake genellikle ekstra ücrete tabidir. Akşam yemeğinde yukatanızı giymekten çekinmeyin!

Kahv altı da Japon usulü olacak ve birçok küçük tabaktan oluşacak. Çoğu insan için edinilmiş bir tat olma eğiliminde olan pirinç, miso çorbası, turşu, ızgara balık, çay, küçük sebzeler ve natto-yapışkan, fermente soya fasulyelerini bekleyin.

Kontrol Etme

Önerilen Ryokan

Tokyo'da kalıyorsanız, Fuji Dağı'nın eşsiz manzarasıyla ünlü bir kasaba olan Hakone'deki muhteşem ryokanlardan birinde kalmaya değer olabilir. Kyoto'da yaz aylarında çatısında bir geyşa bira bahçesine ev sahipliği yapan Gion Shinmonsho'yu tavsiye ediyoruz.