Waco, Teksas'taki En İyi Restoranlar

2025 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 16:10

Waco birçok şeyin evi olarak bilinir-Dr. Pepper, dünyanın en büyük Baptist üniversitesi (Baylor), HGTV'nin süper çifti Chip ve Joanna Gaines - ve yine de oradaki yemek sahnesi genellikle göz ardı ediliyor. Bu utanç verici çünkü nispeten küçük bir Teksas şehri için mutfak mücevherleri bol. İster Vietnamlı, Hintli, Teksas-Meksika, İtalyan veya eyaletteki en iyi barbekülerden bazılarını özlüyor olun, Waco'nun çok yönlü bir damak tadı ve birkaç çarpıcı restoranı vardır.

Çömlek

Waco'nun tek Vietnam restoranı, aynı zamanda her yönüyle en iyi restoranlarından biridir. Bu şirin, samimi mekanda lezzetli pho, börekler, erişte kaseleri ve diğer Vietnam lezzetleri bulunur, ancak onların adaşı kil çömlek yemeklerinden birini - brokoli ile karıştırılmış bir et karışımı - sipariş etmediyseniz kaçırırsınız. havuç, pirinç ve tatlı bitki sosu. Ayrıca, Clay Pot'ta yemek yemek macerası olduğu kadar görsel bir şölendir. Sakin veranda alanı dev, ejderha şeklindeki beyaz mermer bir çeşme ile sabitlenmiştir ve duvarlardan birine 400 çini renkli bir duvar resmi hakimdir.

Lula Jane'in

Lula Jane's şehrin ilk çiftlikten-masa restoranı ve her zaman yerlilerle dolu. Doğu Waco'daki Elm Bulvarı'nda gizlenmiş bu büyüleyici, ışık dolu kafede mis kokulu kahve ve sıfırdan yapılmış unlu mamüller servis edilirken, günlük öğle yemeği spesiyalinde her zaman tesis bünyesindeki bahçeden taze sebzeler ve otlar bulunur. Ağızda eriyen tatlı seçeneklerine (pastırma-çedar çörekleri, ayran turtası, ekmek pudingi ve pound kek düşünün) direnmeye çalışmanızı istiyoruz. Hatta bazı tatlılar isteğe göre vegan olarak da yapılabilmektedir. Oh, ve köpeğinizi buraya getirmekten çekinmeyin; Lula Jane's, kasabada köpek dostu olan birkaç restorandan biridir.

Taş Ocaklı Hint Kafesi

Şehir merkezinde, Magnolia Market Silos'tan sadece birkaç blok ötede bulunan Stone Hearth Indian Cafe, gerçekten nefis Hint yemekleri (tercihinize göre baharatlanabilir) sunan hızlı ve rahat bir ortaktır. Oldukça yakın zamanda açılmış olmasına rağmen, bu Austin Avenue tesisi, yerel halkın kalplerine ve karınlarına anında girdi. Kuzu saag paneer, menüdeki en iyi şey: Kremalı, zengin ve lezzet dolu. Veya tikka masala ve diğer mezeler için kendi proteininizi seçin; bol bol vegan ve glütensiz seçenekler de var.

Taqueria El Crucero

Taco ve burrito düzeltmeniz mi gerekiyor? Harika kahv altı burritoları, migas, tacos ve daha fazlasını sunan mütevazı bir aile işletmesi olan Taqueria El Crucero'yu ziyaret edin. Efsanevi Oso börekleri fasulye, pirinç ve tavukla doldurulur veekşi krema ve salsa verde ile boğulmuş; mutlaka denenmeli.

Vitek'in

Elbette, Vitek's'in Gut Pack'i kulağa en iştah açıcı gelen yemek değil ama Waco'nun barbekü kimliğinin inkar edilemez bir parçası. Gut Pack, bir tabak Fritos'un üzerinde yüksekte oturan fasulye, tütsülenmiş sosis, barbekü ve peynir yığınıdır (temelde çok, çok kandırılmış bir Frito turtasıdır). İnanılması için görülmesi gerekir. Tabii ki, bunun yerine her zaman basit bir etli sandviçle gidebilirsin, ama bunun eğlencesi nerede?

Barış

Bu rahat, samimi lokanta, Waco'daki en iyi pizzaya sahip, eller aşağı. Baris'in mutfak ekibi, dilim veya bütün turta olarak sunulan ve siz sipariş verdiğiniz anda sıfırdan hazırlanan ünlü gurme pizzalarını yapmak için sadece en taze malzemeleri kullanıyor. Makarna yemekleri de olağanüstü. Klasik Waco tarzında burada servis edilen bira veya şarap yoktur, ancak isterseniz kendinizinkini getirmekte özgürsünüz.

Kitok

Son 40 yılda Kitok, isimsiz bir lokantadan, Amerikan ve Kore yemeklerinin eşsiz karışımıyla sevilen, ulusal çapta bilinen bir restorana dönüştü. Liplocker, Waco'daki en iyi yemeklerden biridir. Hepsi tempura hamuruna batırılmış, derin yağda kızartılmış havuç, soğan, patates ve maydanozla servis edilen bir yığın duble çizburger. Burger, New York Times tarafından Teksas'taki en iyi burgerlerden biri olarak müjdelenen Kitok'un yıldız cazibesi. Sığırını hayattan daha çok seven bir eyalette yüksek övgükendisi.

Manolya Tablo

Chip ve Joanna ile ilgili bir şey yapmadan Waco'ya gidemeyeceğinizi herkes biliyor. HGTV şovu "Fixer Upper" nin sunucuları bu noktada Waco kraliyetidir ve şehirde çiftin dokunmadığı birkaç köşe kaldı. Magnolia Table onların imza restoranıdır ve yerel kaynaklı bir bükülme ile çoğunlukla klasik Güney yemekleri olan buradaki yiyecekleri takdir edebilmek için "Fixer Upper" i görmüş olmanız gerekmez (sebzelerin çoğu doğrudan Jo's'dan gelir). Bahçe). Jo's Buttermilk Biscuits ve Gaines Brothers Burger gibi ana menüler, mevsimsel favorilere ek olarak sunulmaktadır.

Tony DeMaria'nın Bar-B-Que

Tony DeMaria's, 1946'da kapılarını açtığından beri aynı ailenin mülkiyetindedir ve bugün, gerçek bir Waco kurumudur (ve I-35'teki sıra dışı konumu sayesinde biraz da memleket sırrıdır). DeMaria'nın müşterilerinin çoğu, nesillerdir etli döş ve kaburga şeritleri için geliyor. Restoranın etleri bittiğinde oldukça erken kapandığını unutmayın, ki bu oldukça sıktır.

George'un Restoranı

Baylor öğrencileri ve yerel aileler için çok popüler bir uğrak olan George's, 1930'a kadar uzanan bir Waco simgesidir. Menüde devasa tavuk kızartılmış biftekler, hamburgerler, sosisli sandviçler, sandviçler ve diğer Güney zımbaları vardır. Kendini aptal yerine koy, o zamanneredeyse kesinlikle iki elin tutması gereken buz gibi bir bardak “Big O” birasıyla hepsini yıkayın. George's genellikle hafta sonları ve futbol maç günlerinde tıklım tıklım doludur ama beklemeye her zaman değer.