Boston Neden Beantown Olarak Adlandırılıyor? Artı Kuru Fasulye Tarifleri

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:26

Boston'a neden Beantown dendiğini hiç merak ettiniz mi? İşte bu yakıcı sorunun cevabı. Pekmezde yavaş pişirilen fasulye, şehrin "üçgen ticaret"teki rom üreten rolü nedeniyle pekmezle dolup taştığı kolonyal günlerden beri en sevilen Boston yemeği olmuştur. Batı Hint Adaları'ndaki köleler tarafından hasat edilen şeker kamışı, Batı Hint Adaları'na gönderilmek üzere daha fazla köle satın almak üzere Batı Afrika'ya gönderilmek üzere rom haline getirilmek üzere Boston'a gönderildi. Köleliğin sona ermesinden sonra bile, Boston büyük bir rom üreten şehir olmaya devam etti. 21 kişinin ölümüne ve 150 kişinin yaralanmasına neden olan 1919 Büyük Pekmez Tufanı, rom ve endüstriyel alkol üretimi için 2,5 milyon galon melas içeren 50 fitlik bir tankın patlamasıyla meydana geldi. Nasıl bir yol.

Çok daha hoş bir notta, Boston Fırında Fasulye New England'ın en sevilen geleneksel yemeklerinden biri olmaya devam ediyor ve New England'ın bu favori evinin lezzetini getirmek için yapabileceğiniz çok çeşitli leziz tarifler var.. Ayrıca, fasulyelerinizin pişmesini bekleyecek vaktiniz yoksa… veya birdenbire pekmezle uğraşmaktan korkarsanız, fasulye kapları, Boston Fırında Fasulye karışımları ve hatta önceden hazırlanmış Boston Fırında Fasulye sipariş edebilirsiniz!

İlk… New England mutfağımdan kolay ve lezzetli bir tarifCrock Pot Boston Baked Beans için: yaz yemekleri için mükemmel garnitür.

Crock Pot Boston Fırında Fasulye

Akçaağaç şurubu bu fasulyelere tatlı bir dokunuş verir ve New England lezzetini ekler. Büyük bir güveç tenceresi kullanın ve bu tarifle altı ila sekiz arası servis yapabileceksiniz. Misafirlerinizden arta kalanları eve götürmelerini isteyin!

MALZEMELER

2 kilo lacivert fasulye

1 büyük soğan, doğranmış

1/2 su bardağı pekmez

1/3 su bardağı ketçap

2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

3 diş sarımsak, küçük parçalar halinde doğranmış

2 çay kaşığı kuru hardal

2 çay kaşığı Worcestershire sosu

1-1 / 2 su bardağı su 1/2 pound tuzlu domuz eti

TALİMATLAR

Fasulyeleri geceden suda bekletin ve süzün. Tuzlu domuz eti ince şeritler halinde kesin ve bir tavada kızartın, ardından parçalara ayırın.

Tüm malzemeleri büyük bir güveçte karıştırın. Boston Fırında Fasulyeleri düşük ısı ayarında 10 ila 12 saat arasında pişirin. Sabırlı olun: Sos 8 veya 9 saatte koyulaşacaktır.

Boston Fırında Fasulye İçin Daha Fazla Tarif

Bon Apetit's Boston Baked Beans - Klasiğin bu gurme, yavaş pişirilmiş versiyonunu deneyin.

Boston Baked Beans - İşte Jacquie's Cooking Link'ten sekiz bileşenli basit bir tarif.

Boston Fırında Fasulye - Pioneer Woman, New England yemeğini sezgisel olarak yapma talimatlarını uyguladığınızda "Hacı gibi hissedeceğinizi" söylüyor.

Boston Bacon Fırında Fasulye - Şef John, Boston Fırında Fasulye'ye farklı bir hava katıyor: Bu tarifte geleneksel tuzlu domuz eti yerine domuz pastırması gerekiyor.

Boston Fırında Fasulye ve Kahverengi Ekmek - Boston Brown Bread, Boston Fırında Fasulye'ye mükemmel bir eşliktir: İşte New England ailesinin her ikisi için de aktardığı tarifler.

Boston Fırında Fasulye Karışımı Bir Kavanoz Tarifinde - Birine Boston Fırında Fasulye hediyesi vermek ister misiniz? Bu tarif, şanslı alıcı için talimatlar içeren bir kavanozda kuru fasulye "kit" hazırlamanıza olanak tanır.

Durgin-Park's Boston Baked Beans - Boston'ın yaklaşık 200 yıllık iş hayatından sonra 2019'da kapanan efsanevi Durgin-Park restoranından, şehrin ünlü yemekleri için sevilen geleneksel bir tarif. fasulye.

Franks ve Boston Fırında Fasulye - Geleneksel fasulye yemeğine biraz tavuk frangı ekleyin.

Hızlı ve Kolay Boston Kuru Fasulye - Fasulyelerinizi yavaş pişirmek için saatleriniz yok mu? Tarif Bağlantısı'nda yayınlanan bu tarif işleri hızlandırıyor.

Roger Williams'ın Boston Fırında Fasulyesi - İşte klasik Boston yemeği için kolonyal kökenlere sahip bir tarif.

Vejetaryen Boston Fırında Fasulye - Yeşil Yemek Kolay Değil, ocakta hazırlanan ve fırında yavaş pişirilen geleneksel Boston Fırında Fasulye üzerine vejetaryen bir varyasyon için bu tarifi paylaşıyor.

Çevrimiçi Boston Kuru Fasulye Siparişi Ver

Boston Baked Beans hediyelerinin kapınıza kadar teslim edilmesi için birkaç çevrimiçi alışveriş kaynağı.

Boston Fasulye Saksıları The Pot Shop of Boston'dan Hediyeler - Boston'dan gelen bu otantik fasulye saksıları çeşitli ebatlarda sipariş edilebilir.

Dakin Çiftliğinden Akçaağaç Kuru Fasulye - Şey,Boston'dan değiller, ama Vermont'un Dakin Çiftliği'nden gelen bu Akçaağaç Kuru Fasulyeler bir kutuda geliyor, bu da bütün gün bir fasulye kabının üzerinde durmadan New England'ın tadına bakmayı kolaylaştırıyor.