The Big Chicago 10: En Büyük Bodrum Barları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:26

Bir bodrum katına indiğinizden daha seksi bir şey olamaz. Gizemlidirler ve dünyanın en iyi sırlarından birini barındırıyormuşsunuz gibi hissetmenizi sağlarlar.

O yüzden, otel salonunda düz bir manzarada olmak istemediğiniz gecelerde, Chicago'nun en iyi bodrum barlarından birini aramalısınız. Bunlar, River North tiki santrali Three Dots and a Dash'ten, delgi konusunda uzmanlaşmış Pilsen merkezli bir sulama deliğine kadar uzanır.

Bavette's Bar & Boeuf

The Lowdown: Fransız esintili Bavette's, ana yemek odasının arkasından girebileceğiniz daha düşük bir salona sahiptir. Alt kattaki müzik, yüksek enerjili hip-hop ve şehrin başka hiçbir yerinde duymayacağınız nadir ezgilerle zonkluyor. Oda loş bir şekilde aydınlatılmıştır ve kabinler ve bar oturma yerleri ile donatılmıştır. Alt katta bir stant rezerve etmek için rezervasyon yapılması önerilir.

Mutfak: Kemikli, kuru olgun antrikot dahil, restoranın tüm menüsünü buradan sipariş edebilirsiniz; istiridye, jumbo karides ve ıstakozdan oluşan kabuklu deniz ürünleri kuleleri; ayran kızarmış tavuk; veya el yapımı fettuccine ve kremalı mantarlı kısa kaburga Stroganoff.

İçecekler: Menü, Fransız kokteylleri (köpüklü klasikler French 75 ve Kir Royale dahil), klasik kokteyller, geniş birviski menüsü ve el yapımı biralardan oluşan güzel bir seçki.

Kalabalık: Tipik River North eğlenceleri, ayrıca turistler ve arada sırada bir ünlü.

Adres: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

Bavette's Bar & Boeuf için Slayt Gösterisine Bakın

İçki Kutusu

The Lowdown: Sushi Dokku'nun altında yer alan Booze Box, caddeye uygun bir Japon salonu olarak hizmet veriyor. İyi tasarlanmış iç mekanı ve şık mobilyalarıyla cesur olamayacak kadar cilalı ama müzik ve vibe, diğer tüm West Loop barları sahne dekorlarıyla doluyken burayı kaçmak isteyeceğiniz türden bir yer haline getiriyor. Bir DJ, düşük tempolu hip-hop, asit caz ve dub çevirir. Rezervasyon gerekli değil.

Mutfak: Yemek menüsünde öne çıkanlar arasında tavuk karaajı (kızarmış Japon tavuğu), tsukune (Japon köftesi), keskin antrikot şişleri ve bir dizi maki rulo yer alır.

İçecekler: Menü, Sakitini'de wasabi zeytinleri ve burbon fesleğen iksirinde taze limon otu gibi kokteyllerdeki vurgularla Japon kökenlerini yansıtıyor. Ayrıca Sake teklifleri, fıçı şarap ve Japon birasından oluşan özel bir liste de var.

Kalabalık: Eklektik, modaya uygun ve çoğunlukla yakınlarda çalışan ve/veya yaşayanlar

Adres: 823 W. Randolph St., 312-455-8238

Yüksek Beş Ramen

The Lowdown: High Five, şehirdeki en iyi ramen dükkanlarından biridir. Green Street Smoked Meats'in hemen altında yer alan otel, Japonya'daki modaya uygun benzer salonlara saygılarını sunar. Sahibi Brendan Sodikoffmüziği "modern, büyük ve derin tonlarla" "boğucu, karanlık Tokyo merkezli" olarak tanımlıyor. Barda sadece 12 koltuk olduğu için içeri girmek için her zaman 45 dakikalık bir bekleme süresi vardır. Adını listeye yaz, onlara cep numaranı bırak, uyandığında sana mesaj atsınlar. Bu arada, üst kattaki barda birçok kokteylden birinin tadını çıkarın.

Mutfak: Menüde sadece dört farklı erişte seçeneği bulacaksınız, bunlara daha baharatlı veya deniz ürünleri versiyonu da dahil.

İçecekler: İçecekler Japon birası, sake ve iki slushy kokteylden oluşur (Coconut Painkiller ve Yuzu Last Word).

Kalabalık: Her zaman genç profesyoneller, yenilikçiler ve rastgele modaya uygun insanlarla dolu.

Adres: 112 N. Green St., 312-754-0431

La Mez Agave Salonu

The Lowdown: Mercadito Chicago'nun mezcal odaklı parti odası, tüm bu alkolü içinize çekmek için happy hour ve gece geç saatlerde menüler sunuyor. Meksika'nın çeşitli bölgelerinden en az 75 farklı mezcal çeşidi bulacaksınız.

Mutfak: Küçük, paylaşılabilir tabaklar

İçecekler: Menüde çoğunlukla mezcal kokteyller bulacaksınız.

Kalabalık: Her zaman genç profesyonellerle dolu.

Adres: 108 W. Kinzie St., 312-329-9555

Momotaro'nun Izakayası

The Lowdown: Şık Japon konsepti Momotaro, Boka, GT Fish & Oyster ve Girl and the Goat'ın da arkasındaki Boka Restaurant Group'tan. alçaktavan, canlı alt bara seksi bir hava verir, dekorun ve arka plandaki olukların Tokyo şehir merkezi stilinde olduğu gibi. Ayrıca sahneyi elle boyanmış Japon menüleri, karamsar neon ışıkları ve eski Tokyo sokak tabelaları oluşturuyor. Restoranın yanı sıra ayrı bir dış kapıdan erişilebilir. Oturma, ilk gelenin kullanım önceliği vardır.

Mutfak: Menü, üst kattaki ana yemek odasında bulacağınızdan tamamen farklı. Füme domuz pastırması, ton balığı çöreği ve mangalda unagi ve füme somon derisi gibi hafif atıştırmalıklar bulacaksınız.

İçecekler: Menüde hazırlanmış kokteyller, sake ve kaliteli Japon viskisi seçenekleri bulunabilir.

Kalabalık: Şık çiftler için randevu gecesi, ayrıca iyi topuklu, bilgili yemek grupları

Adres: 820 W. Lake St., 312-733-4818

Aviary'deki Ofis

The Lowdown: West Loop, yemek ve içmek için en sıcak mahalle olarak açıkça liderdir. Alt katında küçük, gösterişli The Office bara sahip ödüllü Aviary kokteyl salonuna da ev sahipliği yapmasından zarar gelmez. Yalnızca 18 koltuk sunduğundan, konukların bir davetiye alması veya bir parti rezervasyonu yapması gerekir (26 kişiye kadar).

Mutfak: Menü mevsimsel olarak değişir; çoğunlukla istiridye, acılı yumurta ve birkaç süslü küçük tabak yemek gibi parmak yiyeceklerden oluşur.

İçecekler: Butik kokteyl menüsü, Aviary'de bulacağınızdan tamamen farklıdır. Ayrıca birkapsamlı viski listesi ve Chicago'da hiçbir yerde bulamayacağınız birçok teklif.

Kalabalık: Sahipleri tarafından davet edilen şanslı insanlar. Bazen Next Restaurant'ta yemek yiyen konuklar bir davetiye alır.

Adres: 953-955 W. Fulton Market, 312-226-0858

Punch House

The Lowdown: Dusek's ve Thalia Hall'un kokteyl odaklı zindanı, 1960'ları ve 1970'leri anımsatan vintage bir den gibi hissettiriyor. Çağdaş ve klasik vuruşların yanı sıra köşede bir DJ tarafından döndürülen egzotika, asit caz, ruh ve funk müziği de yer alıyor. Oturma yerleri, duvarlar boyunca uzanan kabinlerden, yenilenmiş kanepelerden ve müşterilerin odanın çoğunu kapsayan devasa bir akvaryuma bakabilecekleri çok sayıda bar oturma yerinden oluşur. Koltuklarda ilk gelene kullanım önceliği vardır.

Mutfak: Sığır yağı kızartması, fondü, fırında yengeç sosu ve kavrulmuş chili churros gibi paylaşılabilir yiyecekler.

İçecekler: Klasik ve mevsimlik yumruklar, aynı zamanda bira ve şarap

Kalabalık: Pilsen semtinden yerel genç profesyoneller ve Dusek's'te üst katta yemek yiyenler.

Adres: 1227 W. 18th St., 312-526-3851

Rekreasyon Odası

The Lowdown: Henry'nin evinin altında yer alan Rec Room, gençken katılmanızın yasak olduğu bodrum katındaki eğlenceye benziyor. Hoparlörlerden ham hip-hop, funk, ruh ve rock patlaması ve insanlar uygun gördükleri her yerde dans ediyor. Ücretsiz bir müzik kutusu var ve DJ'ler ara sıra dönüyor. Şişelenmiş kokteyller taze veyaratıcı, boşsa bir masada rahat bir koltuk alın. Cuma ve Cumartesi günleri açıktır.

Mutfak: Gece yarısı Rec Room, pizza, çubuklu dondurma, DMK County BBQ'den kızarmış tavuk ve daha fazlasının bulunduğu buzdolabını misafirlerinin beğenisine sunuyor. Her şey ücretsizdir.

İçecekler: G & T ve Margarita gibi elde şişelenmiş, gazlı klasikleri yudumlayın, ayrıca masa için geniş formatlı "şişe servisi" de mevcuttur. Harekete geçmek için biraz sıvı cesarete mi ihtiyacınız var? Bacardi 151, yaban mersini, misket limonu ve Fernet'ten oluşan güçlü bir karışım elde edin. Ayrıca çeşitli shot ve butik biralar da mevcuttur.

Kalabalık: Yerliler ve turistler bu gürültülü River North dinlenme salonunda eğlenirler.

Adres: 18 W. Hubbard St., 312-955-8018

Akıllı Çubuk

The Lowdown: Uzun süredir devam eden yer altı dans kulübü, hala daha çağdaş rekabetiyle eşleşiyor. Smart Bar, dans müziği ve elektronik müzik sahnesine hitap ediyor ve saatlerce açık kalıyor. Doğrudan Metro'nun altında.

Mutfak: Yok

İçecekler: Tam servisli bar

Kalabalık: Dans müziği meraklıları

Adres: 3730 N. Clark St., 773-549-4140

Üç Nokta ve Kısa Çizgi

The Lowdown: Bub City'nin altındaki lüks Polinezya pub, Beachcomber'dan Zombie'ye kadar her şeyi yeniden icat ediyor. Giriş için, konuklar Hubbard Caddesi'ndeki meşaleyle aydınlatılmış bir sokaktan geçerler ve aksiyon için alt kata inerler.hula eteklerinde kadın sunucuları, canlı bir kalabalığı ve 1960'ların sörfçü melodilerinden eski tarz hip-hop'a kadar uzanan müziği içerir. Rezervasyon şiddetle tavsiye edilir.

Mutfak: Tay usulü kızarmış tavuk, 5 baharatlı kaburga, hindistancevizi karidesi ve domuz göbeği çöreği gibi enfes ada yemekleri.

İçecekler: Dört kişiye kadar hizmet veren Blood of the Kapu Tiki gibi klasiklerden çağdaş yumruklara uzanan Tiki'den ilham alan kokteyller. Ayrıca, dönen bir donmuş klasik tiki içeceği var.

Kalabalık: Yerliler ve turistler bu gürültülü River North dinlenme salonunda eğlenirler.

Adres: 435 N. Clark St., 312-610-4220