Yarımada Oteli'nde Çay İçeren Bir Rehber

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:58

Plades Hotel Hong Kong'da ikindi çayı içmek, kolonyal döneminden şehirde kalan birkaç gelenekten biridir. Bir zamanlar valiler, generaller ve kraliyet ziyareti için şehirdeki en sıcak bilet olan Peninsula Hotel, 1928'den beri çay servisi yapmaktadır. İngilizler gitmiş olsa da gelenek bozulmadan devam etmektedir.

Yarımadada İkindi Çayı Tarihi

Hong Kong'daki en iyi beş ikindi çayı noktasından herhangi birinde çay içebilirsiniz, ancak Yarımada'daki geleneğe bağlılık ve ayrıntılara gösterilen özen, hala rakiplerinin üzerinde olduğu anlamına gelir. Aynı zamanda tamamen ayar ile ilgili. Peninsula Hotel'in klasik kolonyal eğrileri arasında mermer zeminler, yaldızlı sütunlar ve pahalı tablolar bulunmaktadır. Çay içmek için kusursuz bir şekilde giyinmiş bir fon. Benzer şekilde, Hong Kong beş yıldızlı oteller ve onların Michelin yıldızlı restoranlarıyla dolup taşarken, Yarımada hala lükste örnek olmaya devam ediyor.

Yarımadada Çay ve Pasta Menüsü

Tea at the Peninsula, Alice Harikalar Diyarında'nın hemen dışındadır. Çayın kendisi doğal olarak Earl Grey'dir, ancak daha az kokulu kahv altı çayı da seçebilirsiniz. Bu, klasik bir parmak sandviç seçkisi ve katmanlı bir gümüş tabakta taze pişmiş çörekler ile servis edilir. Sunum size sahip olacakkamerana uzanıyor.

Sandviçlerde, kabuksuz beyaz ekmek üzerinde servis edilen peynir, salatalık ve diğer basit klasikleri alacaksınız. Ama şovun gerçek yıldızları olan sahneler. Kuru üzüm ile doldurulmuş, reçel ve Devonshire kaymağı ile servis edilirler - ikincisi, geleneksel olarak Birleşik Krallık'ta servis edilen ancak Hong Kong çay menülerinde nadiren bulunan kalın bir kremadır. Aynı zamanda mutlak bir muamele. Sonuç olarak, İngiliz kırsalında bir kriket maçında bulacağınız çay setinin aynısı.

Yarımada Çay Servisinde Neler Beklenir

İkindi çayı telaşlı bir olaydır, bu yüzden kesinlikle cilalı ve şık görünmeyi planlayın. Giyin ve uşakların ve garsonların sana gerçek bir kral gibi davranmasını bekle. Odada dolaşan papyonlu garsonların yanı sıra, Handel ve Schoenberg'in en büyük hitlerini çalan bir yaylı çalgılar dörtlüsü de bulacaksınız. Çayın servis edildiği Lobi, büyük ölçüde sulandırılmış olmasına rağmen, hala bir kıyafet kuralı uyguluyor. Parmak arası terlik giyiyorsanız ve erkeklerin uzun kollu gömleğe ihtiyacı varsa içeri giremezsiniz.

İkindi çayı Peninsula'da her gün saat 14:00'ten itibaren sunulmaktadır. akşam 6'ya kadar Lobi rezervasyon kabul etmemektedir ve hafta sonları oturmadan önce sıraya girmeniz gerekebilir. Ayrıca ucuza gelmiyor. Bir kişi için 358 HK $ ve iki kişi için 628 HK $ ödeyeceksiniz.