Dünyanın En İyi Müze Kafeleri

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:58

Müzenin herhangi bir uygun keşfi, kafede bir mola vermeyi içermelidir. İyi bir müze su birikintisi, ziyaretçinin Kraliçe Victoria'nın geleneksel ikindi çayından Güney konforuna kadar her şeyi benzersiz ortamlarda deneyimlemesine izin verebilir.

Aşağıdaki restoranların müze ev sahiplerinden daha heyecan verici yerler olduğunu söylemiyoruz, ancak bize güvenin: galerilerde ve salonlarda dolaşarak geçirilen saatler sonrasında, bu kafeler tam da hak ettiğiniz ödül.

Otium: The Broad, Los Angeles

The Broad'daki yemek kamyonu sahnesi onu en Instagramlanabilir müzelerden biri yapıyor, ancak Otium yalnızca eskiden Napa Valley'deki The French Laundry'den Şef Timothy Hollingsworth'ün vizyonuyla hareket ediyor. Herhangi bir formalite olmadan güzel bir yemek, odağı doğrudan yemeğe koyuyor. Menü eklektiktir (kaz ciğeri ile huni keki, domuz kuyruğu krepineti) ve mevsimlere göre sürekli değişir.

Café Jacquemart-André: Jacquemart-André Müzesi, Paris

Genellikle gözden kaçan Jacquemart-André Müzesi'ne ev sahipliği yapan konağın eski yemek salonunda, Café Jacquemart-André'ye genellikle Paris'in en güzel çay salonu denir.

Kafe müzeden bağımsızdır, yaniChamps-Elysées'de alışverişle geçen bir günün ardından Pâtisserie Stohrer ve Michel Fenet'in Petite Markiz'i tarafından yapılan bir pastayı yemek için kolayca uğrayabilirsiniz.

Öğle yemeği saatinde hafif yemekler mevcuttur, ancak kalabalıklar çok şık bir brunch için pazar günleri saat 11'de güvenilir bir şekilde ortaya çıkar. Menüler, müzenin mevcut sergilerini tamamlamak için değişir.

Mitsitam Cafe: Amerikan Kızılderili Ulusal Müzesi, Washington, D. C

Ziyaretçiler, Washington, D. C.'deki Ulusal Amerikan Yerlileri Müzesi'nde Amerika'nın yerli mutfaklarından yemekler sunan restoran hakkında övgüler yağdırıyor. " Mitsitam ", Delaware ve Piscataway halkının ana dilinde "hadi yiyelim" anlamına gelir, ancak menü, Kuzey Ormanlık Bölgesi'nden Orta Amerika'ya kadar olan halklardan gelen yiyecekleri kapsar.

Kültür ve tarih, konukların meşhur kızarmış ekmekten akılda kalan biber ve mısır ekmeğine kadar her şeyi bulabilecekleri beş yemek istasyonunda bir araya geliyor. Şef Freddie Bitsoie, Kızılderili yemeklerini ve geleneklerini aydınlatan yemekler yaratmak için hem mutfak eğitimini hem de kültürel antropoloji ve sanat tarihindeki geçmişini kullanıyor. Tanınmış bir uzman, insanlara Amerikan Kızılderili kültürlerini öğretmek için yemeği bir araç olarak kullanıyor.

Morris Odası: Victoria & Albert Müzesi, Londra

Londra'da yaşanabilecek en mükemmel İngiliz deneyimi, Victoria & Albert Müzesi'ndeki (V&A) Morris Room'daki High Tea'dir. Vayemek tarihçisi Natasha Marks ile birlikte, Kraliçe Victoria'nın Bayan Beeton'ın salatalıklı sandviçlerini, buzlu portakallı kekini ve meyveli çörekleri içeren geleneksel ikindi çayı deneyimini yeniden yaratmak için çalıştı.

İkinci çay her pazar saat 3'ten itibaren servis edilir. akşam 5'e kadar Arts & Crafts hareketinin lideri William Morris'in tasarımlarından dekore edilen Morris Room'da. Rezervasyon gereklidir.

Modern: MoMA, New York

Birinci sınıf bir müzeyi Michelin yıldızlı bir restoranla eşleştirin ve New York City'deki Modern Sanat Müzesi'nde (MoMA) Modern'e sahip olun. Abby Aldrich Rockefeller Heykel Bahçesi'ne bakan restoran, gün boyunca bol ışık almaktadır. Geceleri, Modernist bir açıklama parçası olur.

Menü, üst kattaki galerilerde size Minimalist ve Konstrüktivist tabloları hatırlatacak sunumlarla Şef Abram Bissell'in çağdaş Amerikan mutfağını sunuyor. Danny Meyer'in Union Square Hospitality Group tarafından yürütülen hizmet kusursuzdur ve yakın zamanda kabul edilen bahşiş vermeme politikasına uygundur.

Burada yaşayabileceğiniz en lüks deneyim, şeflerin zevkinize göre hazırlanmış bir yemek hazırlamasını izlerken ön sırada yer alan dört kişilik bir tadım masası olan "Mutfak Masası".

Rezervasyon almak zor olabilir ve 28 gün öncesine kadar müsaittir. Rezervasyon alamıyorsanız, öğle yemeği sipariş edebileceğiniz barda bir şeyler içmek için mola verin.ya da akşam yemeği.

Müze Kafe: Peggy Guggenheim Koleksiyonu, Venedik

Kendinizi Venedik'in Büyük Kanalı'ndaki modern bir heykel bahçesine bakarken İtalyan hamur işlerini kemirdiğinizi ve Aperol spritzini yudumladığınızı hayal edin. Peggy Guggenheim Koleksiyonu'ndaki Kafe, turistlerin Venedik'in turistik yerlerini gezmek için favori bir mekandır ve aynı zamanda Peggy Guggenheim'ın Palazzo Venier dei Leoni'yi ilk kurduğunda nasıl olması gerektiğini ve eşsiz koleksiyonunu hayal eder. 20. yüzyıl sanatı.

Müze Kafe, öğle yemeği ve atıştırmalıklar sunar ve Venedik'teki yoğun turist trafiğinin ortasında bir mola yeri olarak her zaman şiddetle tavsiye edilir.

Onbir: Kristal Köprüler, Bentonville

Crystal Bridges'in restoranı Eleven, High South'un (Ozarks) rahat yemeklerini çok modern bir dokunuşla kutluyor. Yer mantarı ile kaplanmış yerel olarak yetiştirilen shiitake mantarları, füme Gouda, çam fıstığı ve marine edilmiş domates confit ve cabernet redüksiyonu ile servis edilen ıspanak ile "Sweden Creek Mantarlı Lazanya" gibi yemekler, yalnızca Bentonville'e gitmeye değer. "Çilek Kurabiye Tres Leches" bir başka dikkat çekicidir.

Crystal Bridges, Ozarks mutfağını daha rahat ve kolay erişilebilir bir şekilde sergilemek için "High South on a Roll" adlı yeni bir yemek kamyonunu da tanıttı ve Eleven'ın imza yemeklerinin çoğunu tam anlamıyla bir sandviç rulosuna koydu.

Café Sabarsky: Neue Galerie, New YorkŞehir

Müzenin Alman ve Avusturya sanatına ilişkin sergilerine uygun olarak, popüler Café Sabarsky, Adele Bloch-Bauer ile karşılaştığınızı kolayca hayal edebileceğiniz bir ortamda zarif hamur işleri sunmaktadır.

Entelektüellerin buluşacağı bir Viyana kahvesi görünümünde tasarlanan Café Sabarsky, Josef Hoffmann'ın aydınlatma armatürleri ve Adolf Loos'un mobilyalarıyla dekore edilmiştir. Kafe'nin köşesinde bir kuyruklu Bösendorfer piyano bulunur ve müzede popüler bir kabare dizisi için kullanılır.

Sabarsky'nin yemekleri de dikkat çekicidir: Kafenin menüsü, NYC'nin Avusturya mutfağında önde gelen uzmanlarından biri olan Michelin yıldızlı şef Kurt Guttenbruner tarafından oluşturulmuştur.

Öğle yemeği rezervasyonları, yalnızca Sürdürme düzeyindeki ve üzerindeki Neue Galerie üyeleri içindir. Akşam yemeği rezervasyonları halka açıktır. New Yorklular genellikle burada sadece turta için bir Cuma gecesi randevusu alırlar.

Klint Café: Danimarka Tasarım Müzesi

İskandinav mutfağı, Danimarka Tasarım Müzesi'ndeki Klint Café'de şeflere ve yemek meraklılarına ilham vermeye devam ediyor. Rahat, aile dostu ve uygun fiyatlı, bu da yiyeceklerin pahalı olabileceği Kopenhag'da yardımcı oluyor. Orada yemek yemek için müze giriş ücreti ödemeniz bile gerekmeyecek.

Öğle yemeği menüsü, doyurucu, doyurucu ama taze yiyeceklerle dolu büyük, geleneksel Danimarka yemek masasından esinlenmiştir. Menü mevsimsel ve sürekli değişiyor. Konuklar her zaman iyi tasarlanmış sanat eserleri gibi görünen açık yüzlü sandviçler bulacaklardır. Özel İskandinav tatlıları ve dev bir Lego'ya benzeyen bir kap içinde servis edilen mevsim sebzeleri ile köfteler içeren bir çocuk menüsü.

Russ & Daughters: Yahudi Müzesi, New York Şehri

New York'un ikonik Russ &Daughters'ı New Yorklular ve turistler için uzun zamandır bir hac noktası olmuştur. Enfes füme balık ve simit ile tanınan, kesinlikle Aşağı Doğu Yakası'nın Yahudi tarihinin bir parçasıdır. Sadık hayranları mutlu etmek için çevrimiçi bir işletme ve bir oturma kafesi oluşturduktan sonra, şarküteri de Yahudi Müzesi'nin içinde açıldı. 1914'ten beri açık olan şehir merkezindeki orijinal dükkanın aksine, Yahudi Müzesi'nin bulunduğu yerdeki karakol Koşer'dir.

Adananlar, ünlü tütsülenmiş balıklarının satın alınabileceği ve müzeye giriş gerekmediği bir restoran ve "iştah açıcı" bir tezgah olduğunu bilmekten mutluluk duyacaktır.