Penang, Malezya'daki Balik Pulau Hakkında Bilgi Edinin

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:50

Penang Adası'ndaki huzurlu bir vadide yeşil pirinç tarlaları ve meyve tarlaları arasında yer alan Balik Pulau, bir öğleden sonra veya daha uzun süre Georgetown'un çıldırtıcı trafiğinden kaçmak için harika bir yerdir. Georgetown ve ünlü yemekleri ilgi odağının çoğunu çalabilir, ancak Balik Pulau, Penang'da biraz yerel kültür aramaya istekli ziyaretçileri cezbetmekte nadiren başarısız olur.

Balik Pulau, kelimenin tam anlamıyla "adanın arkası" anlamına gelir. Georgetown, Penang'ın kuzeydoğusuna hakim olurken, Balik Pulau adanın iç kısmında huzur içinde dinlenir. Balik Pulau'ya bu kadar keyifli bir hava veren herhangi bir şeye parmak basmak zordur. Balik Pulau'nun cazibesi, kolonyal dönem binalarının ayaklıklar üzerinde geleneksel evlere karışmış saçılması veya belki de temiz havada büyüyen baharat kokusu olabilir. Ne olursa olsun, bu uykulu tarım semtinde turizm günlük yaşamla kusursuz bir şekilde iç içedir.

Benzersiz Balık Pulau Yemekleri

Georgetown'dan gelen herkesin aklında kesinlikle tek bir şey olacaktır: yemek. Taze yetiştirilen meyveler ve baharatlar, geleneksel yemeklere ilginç dokunuşlar yapar. Yerel olarak fermente edilmiş belacan - keskin bir karides ezmesi - normalde sıkıcı olan sunulara balıksı bir tat verir.

• Durian: Balik Pulau durian meyvesi ile ünlüdür. Bu kötü kokulu ama bağımlılık yapan meyveyi denemek istiyorsanız, Balik Pulau tam size göre. Balik Pulau'da yetişen, tatlıdan iğrenç acıya kadar pek çok durian türü vardır - sadece bir tanesini denemeyin! Muhteşem durian meyvesi hakkında daha fazlasını okuyun.
• Laksa: Tipik laksadan farklı olarak, Balik Pulau laksa, tuzlu, balık bazlı et suyunda hazırlanan bir pirinç şehriye yemeğidir. Farklı bir tat için tatlı hindistan cevizi kreması ile hazırlanan laksa lemak deneyin. laksa hakkında daha fazla bilgi edinin.
• Laksa Janggus: Kaju fıstığından yapılan bu yemek, Jalan Bharu'da aynı adı taşıyan bir restoranda bulunur. Ziyaretçiler, bu açık hava restoranının etrafındaki ağaçlarda yetişen kaju fıstıklarını yiyebilirler.
• Diğer Yiyecekler: Garip kokulu yiyeceklerden bıktığınızda, şehirde bulunan her yerde bulunan Malezya Hint yemekleri restoranlarından birine gidin. Çoğu restoranda lezzetli Malezya şehriye yemekleri de bulunur.

Balik Pulau'da Yapılacak Şeyler

Yemek yemenin yanı sıra, sizi en az bir öğleden sonra meşgul edecek kadar Balik Pulau'nun etrafına dağılmış yeterince ilginç yer var. Çoğu site altı millik bir alana yayılmıştır ve en iyi şekilde bisiklet kiralanarak ziyaret edilir. Bisikleti bırakırsanız ana caddelerde dolaşmak için en az iki saat planlayın. Balık Pulau çevresinde görülecek bazı siteler:

• Belacan Fabrikası: Ziyaretçiler belacan karides ezmesinin nasıl yapıldığını görebilirler. Jalan Pulau Betong'un doğu ucundaki küçük fabrikayı arayın; tutmak için hazır olunburun!
• Sürdürülebilir Organik Çiftlik: Bay Lui, kendi çevre dostu meyve ve sebze çiftliğini işletmek için ofisten ayrılan eski bir mühendis. Sürdürülebilir tarım yöntemlerini paylaşmaya istekli; 019-4714168 numaralı telefonu arayarak randevu alın.
• Balıkçı Köyü: Balık Pulau'nun sadece bir kilometre doğusunda küçük bir balıkçı köyü olan Pulau Betong yer alır. Rengarenk tekneleri ve ağlarını çeken yerel erkekleri görmek yürüyüşe değer.
• Çeltik Tarlaları: Şehrin batısındaki yeşil pirinç tarlaları pitoresktir ve görülmeye değerdir. Pirinç tarlalarına erişmek için Jalan Sungai Nipah'ta batıya gidin.
• Xuan Wu Çin Tapınağı: 1800'lerde inşa edilen bu parlak kırmızı Çin tapınağı, Mart ve Temmuz aylarında geleneksel Çin operalarına ev sahipliği yapar.

Balik Pulau'da Alışveriş

Jalan Bharu'daki Stepping Stone Center, özel ihtiyaçları olan yerel köylüleri destekleyen bir STK tarafından yönetiliyor. El sanatları, çantalar ve dokumalar çeşitli engelli köylüler tarafından yerel olarak üretiliyor. Burada hediyelik eşya satın almak, paranın çocuk işçiliğini güçlendirmek yerine topluma geri dönmesini sağlar.

Balik Pulau'da Aile Yanı

Balik Pulau'da bir gecelemenin en iyi yolu Kampung Sungai Korok'taki aile yanında konaklama olanaklarından yararlanmaktır. Turistler geceyi nehir boyunca uzanan geleneksel uzun evlerde aileleriyle birlikte geçirirler, hatta belki de bir veya iki yemek pişirme hilesi öğrenirler. Düzenlemeler yapmak için 04-250-5500'ü arayın.

Balik Pulau'ya Ulaşım

Penang çevresinde dolaşan Rapid Penang otobüsleri mükemmel,Balik Pulau ve Penang Ulusal Parkı gibi Georgetown dışındaki yerlere ulaşmanın düşük maliyetli yolu. Otobüs ücretleri genellikle iki doların altındadır. Georgetown'daki Jetty terminalinden Balik Pulau'ya 401 veya 401E numaralı otobüse binin.

Georgetown dışındaki popüler turistik yerlerden bazıları olan Banyan Lepas'taki Kek Lok Si Tapınağı ve Yılan Tapınağı ziyaretine Balik Pulau'ya bir günlük gezi eklenebilir. Tapınağa yakın Air Itam'dan Balik Pulau'ya giden 502 numaralı otobüse binin. Yeterli zamana ve enerjiye sahip maceracı gezginler, Air Itam rezervuarından Balik Pulau'ya yürüyebilir. Yürüyüş yaklaşık iki saat sürüyor - çoğunlukla yokuş yukarı ve aşağı - ve patikalar açıkça işaretlenmiş.

Ne Zaman Ziyaret Edilir

Balik Pulau'daki en popüler aylar, Kasım, Ocak aylarında meyve hasadı ve Mayıs'tan Temmuz'a kadarki en yoğun durian hasadı ile aynı zamana denk gelir. Pazar özel bir pazar günüdür.