Chicago Steakhouse Burgers Her Isırmaya Değer

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:40

Şikago'nun hamburger seven bir kasaba olduğunu zaten belirledik . Şehirde bu kadar çok gurme burger lokantası varken, ev yapımı malzemeler ve çöreklerden yerel kaynaklı ete kadar benzersiz bir şey sunarak kendilerini diğerlerinden ayırmaları gerektiğini fark ediyorlar.

Ancak Chicago'nun et lokantaları burgerleri tamamen farklı bir seviyeye taşıyor. Çoğu, U. S. D. A. dahil olmak üzere en iyi sığır eti kalitesini sağlayan şirket içi kasap programlarına sahiptir. prime, Tallgrass ve yerel olarak yetiştirilen etler. Ve doğru pişirildiğinde şehirdeki en sulu, en lezzetli teklifleri yaparlar.

Bunlar, tabiri caizse, rüyaların yapıldığı şeylerdir ve ilk ısırıktan çok sonra hayalini kuracağınız harika bir Chicago et lokantası burger listesi hazırladık. İster yerel, ister şehir merkezindeki en iyi otellerden birinde konaklayan bir ziyaretçi olun, yemeği mutlu bir şekilde bitirmeniz garantilidir.

Bavette's Bar & Boeuf

Bu Burgeri Neden Seviyoruz: Ne yazık ki, bu Fransız temalı salon ve steakhouse River North sadece akşam yemeği sırasında açıktır, ancak ortam o kadar havasız değildir ki burger sipariş ederken garip hissedeceksiniz. Sığır eti yerel olarak Slagel Farms'tan tedarik edilir ve daha sonra mükemmel bir şekilde ızgara yapılır. Her burger, altı onsluk bir köfte ile gelir vekeskin Amerikan peyniri, Dijonnaise ve bir çiftlik taze sahanda yumurta (isteğe bağlı ekstra 2 $).

Fiyat: $16

Adres: 218 W. Kinzie St.

Bavette's hakkında daha fazla bilgi

Chicago Cut

Bu Burgeri Neden Seviyoruz: Chicago Nehri'ne bakan muhteşem manzarasıyla Chicago Cut, şehrin en modern et lokantaları. Bu burger için 16 dolarlık fiyat etiketi, New York şeridinin birinci sınıf sığır etlerinden ve kemikli antrikottan yapılmış 12 onsluk bir köfte aldığınız düşünülürse, oldukça pazarlık. Et ayrıca 35 gün boyunca kuru olgunlaştırıldı. Sadece bir ev yapımı tatlı çörek çöreğinin yanı sıra marul, domates ve soğan ile süslenir, ayrıca konuklar çeşitli peynirler arasından seçim yapabilir (ekstra 3 $ karşılığında Wisconsin'den bir şerit Applewood-füme domuz pastırması ekleyin).

Fiyat: $16

Adres: 300 N. LaSalle St.

Chicago Cut hakkında daha fazla bilgi

Harry Caray's Steakhouses

Bu Burgeri Neden Seviyoruz: Harry Caray'ın imzası olan burgerinin Kutsal İnek olarak adlandırılması ne kadar mükemmel ve uygun! Burger, ünlü Cubs spikerine saygılarını sunuyor. Her zaman spor veya haberlere bağlı olan et lokantasının meyhane tarafını koruyanların favorisi. Kutsal İnek! 10 ons sığır filetosu, şekerlenmiş Applewood füme domuz pastırması, beş yaşındaki Gouda, marul ve bir Brioche çöreği arasında Harry's Steak Sos'tan yapılmıştır. Burger, üç Harry Caray's Steakhouse lokasyonunun hepsinde mevcuttur.

Fiyat: $15

Adres(ler): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown Alışveriş Merkezi, Lombard; 10233 W. Higgins Yolu, Rosemont

Harry Caray's Italian Steakhouses hakkında daha fazla bilgi

Akçaağaç ve Dişbudak

Bu Burgeri Neden Seviyoruz: Gold Coast'taki Tavern on Rush'ın tam karşısında yer alan ultra şık M&A birinci sınıf bir biftek burgeri için şehirdeki en iyi teklifi sunuyor. Her pazartesi saat 22'den sonra ücretsizdir ve konuklara kaşar, domuz pastırması, turşu, kırmızı soğan reçeli ve sarımsaklı aioli ile süslenmiş yarım pound verilir. Ayrıca bir yığın taze kesilmiş patates kızartması eşlik ediyor.

Fiyat: $14

Adres: 8 W. Maple St.

Akçaağaç ve Kül hakkında daha fazla bilgi

Asıl ve Hükümler

Bu Burgeri Neden Seviyoruz: Chicago Nehri'nin hemen yanında yer alan Prime & Provisions, yalnızca U. S. D. A.'ya kaynak sağlayan ilk Chicago et lokantası. tüm doğal asal miras siyah Angus bifteği. Zanaatkar Kansas sığır eti ürününün insanca yetiştirildiği ve asla hormonlara, antibiyotiklere veya pestisitlere maruz bırakılmadığı bilinmektedir. Burger için sığır eti 28 gün boyunca kuru olgunlaştırılır, daha sonra üzeri keskin Wisconsin Amerikan peyniri ve Dijonnaise ile doldurulmuş ev yapımı tatlı çörek çöreği arasına sekiz ons yerleştirilir.

Fiyat: $18

Adres: 222 N. LaSalle St.

Prime & Provisions hakkında daha fazla bilgi

Rosebud Steakhouse

Bu Burgeri Neden Seviyoruz: İyi topuklu Streeterville semtinde, ağaçlarla çevrili sakin bir sokakta yer alan Rosebud Steakhouse, bir bölgedir.favori. Ayrıca Drake Hotel Chicago, Intercontinental Chicago Hotel, Park Hyatt Chicago gibi otellere de yakındır. ve Ritz-Carlton Chicago. Çoğu müdavim, bebek sırt kaburgaları, tuğla kavrulmuş tavuk, "havai fişek" domuz pirzolası ve tabii ki Rosebud'un imza burgerini içeren "favoriler" menüsü için geliyor. Lynn'in mirası Angus bifteğinin ağır, 12 onsluk bir kısmı ile yapılır ve marul, domates, soğan ve turşu ile kızarmış bir tatlı çörek çöreğinin içine tıkıştırılır.

Fiyat: $14

Adres: 192 E. W alton St.

Rosebud Steakhouse hakkında daha fazla bilgi

Tavern on Rush

Bu Burgeri Neden Seviyoruz: Tavern on Rush, 'nin batısındaki bir blok olan Thompson Chicago Hotel'nin karşısında yer almaktadır. Oak Street Plajı ve Magnificent Mile Alışveriş Bölgesi'nden iki blok ötede. Bu, brunch servisinden son çağrıya kadar tüm gün boyunca onu popüler hale getiriyor. Neyse ki, her menüden 10 onsluk birinci sınıf biftek burgeri sipariş edebilirsiniz. Özellikle sulu ve lezzetlidir çünkü sığır eti kısa kaburga, döş ve köftenin güzel bir karışımıdır.

Fiyat: $15,50

Adres: 1031 N. Rush St.