48 Saat: Portland'da: En İyi Yol Programı

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:39

Ziyaretçiler son yıllarda Portland'a akın ediyor ve nedenini anlamak kolay. Şehir, ormanlar, dağlar, nehirler, bahçeler ve eşsiz şehir parkları dahil olmak üzere doğal güzelliklerle çevrilidir. Ayrıca, ülkedeki en sıcak mutfak sahnelerinden birine ev sahipliği yapar (cüzdan dostu yiyecek kamyonlarından gösterişli kaliteli restoranlara kadar her şey) ve alışveriş, kitapçı gezintisi, şehirde yürüyüş ve gösteri için bir destinasyondur. PDX de ulaşılabilirdir - yerliler iyidir ve şehir, gezginlerin sadece birkaç gün içinde iyi bir fikir edinebilecekleri kadar küçüktür. Bu Kuzeybatı Pasifik cevherinde mükemmel bir hafta sonu için bu güzergahı takip edin.

Gün 1: Sabah

10 am.: Çiftçi pazarlarını keşfetmek, bir şehri tanımanın en iyi yollarından biridir. Portland'da Kuzeybatı Pasifik ödülüyle dolup taşan düzinelerce açık hava pazarı varken, P. S. U. Portland Farmer's Market, genellikle ülkenin en iyilerinden biri olarak övülen özel bir şeydir. Cumartesi sabahları saat 2'ye kadar yıl boyunca açık, güne başlamak için mükemmel bir yer. Nossa Familia standından bir fincan kahve ile başlayın ve taze veVerde Cocina'dan sağlıklı Meksika kahv altısı yemekleri (yumurta, chorizo, ızgara PNW sebzeleri ve köstebek sosuyla doldurulmuş el yapımı ekmeği düşünün). Canlı müzik dinleyin ve bazı insanları izleyin. Ayrılmadan önce eve götürmek için yerel fındık, somon füme, çikolata, lavanta ve Willamette Valley şarapları gibi yenilebilir hediyelik eşyalar alın (eğer uzun süre dayanabilirlerse).

11 am.: Bu iki muhteşem bahçeyi ziyaret ederek Portland'ın batı yakasını keşfetmeye devam edin. Şehir merkezinden sadece birkaç dakika uzaklıktaki Washington Park'ta yan yanalar. Portland Japon Bahçesi'nde (yetişkinler için 19 $) başlayın ve Doğal Bahçe, Bonsai Terası, Gezinti Göleti Bahçesi ve Çay Evi dahil 12 muhteşem, sakin dönümde yürüyün. Kendinizi Japon sanatına ve kültürel etkinliklerine kaptırmak için modern, yeni Kültür Köyü'nü de kaçırmayın.

Rahat bir döngü yaptıktan sonra, yokuştan aşağı inin ve otoparkı geçerek I. Taş basamaklardan indiğiniz ve bahçe göründüğü anda, Portland'a neden Güller Şehri dendiğini anlayacaksınız. Bahçede, havayı güzelleştiren ve bir renk patlaması yaratan 10.000'den fazla gül çalısı ve 650 gül çeşidi vardır (saf beyaz, güneşli sarı, doygun kırmızı ve soluktan sıcağa değişen pembeler). Ayrıca Portland şehir merkezinin ve Hood Dağı'nın muhteşem manzaraları vardır. En iyisi, bahçe ücretsizdir.

1. Gün: Öğleden Sonra

1:30p.m.: Ne…şehrinizde rafine Fransız bistro yemekleri, atıştırmalıklar ve fika (bir kahve molasının İsveç versiyonu) ve birinci sınıf içeceklerin eklektik bir karışımıyla kaprisli bir Modern Pasta Öğle Yemeği yok hamur işleri? Restoran 2014 yılında açıldığında Bon Appétit dergisi tarafından ülkenin en iyi 10 restoranından biri seçilen Måurice'e hafif bir salata, çorba, istiridye veya gravlax ile lefse öğle yemeği için gidin. Veya düzinelerce vermuttan bir kadeh şarap yudumlarken barda oturun. Ne sipariş ederseniz edin, Maurice'in ünlü Limonlu Sufle Pudingli Kek veya Karabiberli Cheesecake'i de dahil olmak üzere hamur işleri ve tatlılarının tadını çıkarmadan ayrılmayın.

3 p.m.: Powell's City of Books sadece bir Portland kurumu değil, aynı zamanda dünyanın en büyük yeni ve kullanılmış kitapçısıdır. Ayrıca, şehri ikiye bölen West Burnside Caddesi'ndeki konumu, onu şehir merkezini ve The Pearl'ü keşfetmeye başlamak için mükemmel bir yer haline getiriyor. Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson ve West Elm gibi ulusal perakendecilerden alışveriş yapın. Ancak Cielo Home, Lucy spor giyim, Popina mayo, Oblation Papers & Press, Kano ev eşyaları, Frances May kadın butiği ve Oregon'un ikonik Pendleton'ı gibi yerel mağazaları kaçırmayın. Ayrıca, yerel sanatçılardan hediyeler veya hediyelik eşyalar için mükemmel olan mücevher, giysi, sanat eseri ve diğer el yapımı ürünleri stoklayan Tender Loving Empire da kaçırılmaması gereken bir yerdir.

1. Gün: Akşam

8 p.m.: Yeni hipster-şık Hoxton otelinin çatı katındaki restoranı Tope'ye, muhteşem manzaralar eşliğinde Meksika taqueria'dan ilham alan yemeklerin tadını çıkarın. Portland. Queso fundido, somon ceviche veya chicharrones ve avokado salsa ile başlayın. İçmek için klasik bir margarita veya michelada sipariş edin ya da Bahnez mezcal, havuç, tatlı patates, limon, köstebek acıları ve yumurta akı ile yapılan Carrot on My Wayward Son gibi Tope'nin lezzetli mezcal kokteyllerinden birine gidin. Ardından, lengua, kaya balığı, baharatlı kuzu sosisi, kavrulmuş karnabahar veya dana yanağı ile doldurulmuş tacoları adobo'da karıştırın ve eşleştirin.

22:30 pm.: Dönen bakır merdivenlerle erişilen 1.500'den fazla viski, şehir merkezinde muhteşem bir içecek olan Multnomah Whiskey Library'nin duvarlarını süslüyor. Deri kulüp koltuklarından veya kanepelerinden birine yerleşin ve kapsamlı alkollü içki menüsünü inceleyin. Viski hayranı değilseniz endişelenmeyin: Menüde diğer alkollü içki seçenekleri ve Old Cuban gibi klasik kokteyller, MWL'nin mükemmel yaptığı bir Şampanya şamandırası ile tepesinde taze limon ve nane içeren bir rom içeceği var. Bir masa bekliyorsanız (genellikle vardır), adınızı listeye ekleyin ve alt katta zümrüt renkli Green Room'da hızlıca bir şeyler için.

2. Gün: Sabah

10:30 am.: NE Freemont'taki kült mahalle mekanı Pip's Original, sadece iki şey yapıyor - çörek ve chai - ve onları mükemmel yapıyorlar. Portland en çok şekerli mısır gevreği, pastırma şeritleri ve mor Kool-Aid tozu ile süslenmiş renkli, abartılı Voodoo Donutları ile tanınır. Ancak yenilik yerine tadına bakıyorsanız, bunlar Portland'ın en iyi kızarmış hamur lokmaları.

Topladığınızda bir satır bekleyinNE Freemont'ta Pip'e. Endişelenmeyin, sabit bir hızda hareket eder ve beklemeye değer. Basit mini çörekler sipariş üzerine yapılır ve dört, altı, sekiz veya bir düzine olarak gelir. Fritözden son derece sıcak turtalar çıktıktan sonra, bir miktar tarçınlı şeker, Nutella veya yaz aylarında Marionberry-lavanta gibi mevsimsel tatlar ile doldurulur. Ancak standart çiseleyen bal ve deniz tuzu serpmekten daha iyisini yapmak zor.

11:30 am.: Bir şehrin ortasında bir yanardağ şapırtısında yürüyüşe çıkmanız her gün olmuyor. SE 60th Avenue ve Salmon Street'teki Mount Tabor Park'taki sıcak lav tehdidi hakkında endişelenmeyin: volkanik cüruf konisi birkaç yüz bin yıldır uykuda. Şimdi, yürüyüş ve koşu parkurları, ayrıca tenis, basketbol ve voleybol sahaları dahil olmak üzere bazı kalorileri yakmak için dönümlerce seçenek ile Portland'ın en sevilen parklarından biri. Doğuya doğru, Mt. Hood ve diğer Cascade Range dağlarının muhteşem manzarasına sahipsiniz. Tabor'un tepesinde, Portland şehir merkezinin, köprülerinin ve yemyeşil West Hills'in muhteşem manzarası için batıya bakın.

2. Gün: Öğleden Sonra

12:30 p.m.: Portland'ın ünlü yemek arabalarından birinden yemeden ayrılamazsınız. Bu yüzden Tabor Dağı'ndan çıkarken, yakındaki SE Belmont ve 43. caddedeki yemek arabası "pod"una uğrayın ya da SE Hawthorne ve 12. caddelerde her zaman popüler olan el arabaları bölmesine birkaç dakika daha gidin. Ne havasında olduğunuza karar veremiyorsanız veya seyahat partnerinizle aynı fikirde değilseniz, bölmeler harikadır. "Bites on Belmont" bölmesinde her şeyi bulacaksınız.kahve ve bira arabalarından Meksika kahv altısı burritolarına ve poblano biber dolması, Brezilya feijoadası ve moqueca ve kuzey Pasifik sularından balıklar. Hawthorne'daki "Cartopia"da, Latin kavrulmuş tavuk, Fransız krepleri, Meksika tacos ve sopları, İtalyan odun ateşinde pişirilen pizzalar ve yaratıcı malzemelerle yapılmış lüks Amerikan PB&J'lerinin tadına bakabilirsiniz.

5 pm.: Hafta sonunuzu Portland'ın en ünlü yemeği ile başlatın: Pok Pok'un Vietnam Balık Sosu Kanatları. Restoranın birkaç ileri karakolu var, ancak hiçbiri Güneydoğu Bölümü'ndeki orijinal konumun dağınık ruhuna sahip değil. Bugün Şef Andy Ricker birkaç James Beard Vakfı Ödülü kazandı. Ancak 2005 yılında restoranı açtığında evde yaşadı, aşağıdaki ticari mutfakta yemek yaptı ve Vietnam ve Tayland esintili barbekü yemeklerini bir paket servis penceresinden sattı. Pok Pok'un son derece bağımlılık yapan kanatlarından bazıları ve ev yapımı sirkelerle yapılan ferahlatıcı bir kokteyl için uğrayın ya da caddenin karşısındaki kardeş barı Whiskey Soda Lounge'ın dışında bir piknik masası alın. Sonrası için yeriniz olsun diye bir tabak kanat paylaşın: buna ihtiyacınız olacak.

2. Gün: Akşam

6:30 p.m.: Pok Pok'tan sola dönün ve Bollywood Theatre'da cesurca aromalı Hint sokak yemekleri için birkaç blok yürüyün ya da tabaklara girmek için sağa dönün. daha lüks Roma-İtalyan restoranı Ava Gene's'de el yapımı makarnalar ve seçkin sebze yemekleri. Division'ın bu popüler bölümünde sıralanan mağazalara, barlara ve restoranlara göz atın ve şehrin en iyi tatlılarından bazılarını alın. Tuz ve Saman için gidinyaratıcı dondurmalar veya Lauretta Jean's'de eski moda, büyükanne onaylı pasta.

8 pm.: Kısa bir sürüş mesafesindeki birkaç mükemmel Portland mekanından birinde canlı müzik dinleyerek Güneydoğu Portland turunuza devam edin. East Burnside'daki Jupiter Hotel'deki Doug Fir Lounge yerel bir kurumdur: yüzyılın ortalarından ilham alan salonun alt katında bir gösteriye çıkarken bir arkadaşınızın bodrum katında olduğunuzu hissedeceksiniz. Veya bu eski lisenin 700 kişilik oditoryumunda bluegrass, indie rock, canlı bir podcast kaydı, şarkıya eşlik etme veya burlesque gösterisi dinlerken bir genç fantezisini yaşayabileceğiniz SE Stark'taki Revolution Hall'a gidin.