Vancouver'ın Tarihi Gastown Bölgesinde Nerede Yemek Yenir

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32

Tarihi Gastown, Vancouver, BC'nin en popüler bölgelerinden biridir. Vancouver şehir merkezinin hemen doğusunda, (hızlı transit) Canada Line's Waterfront İstasyonu'na yürüme mesafesinde yer alan Gastown, son moda butikler, şık kulüpler ve şehrin en iyi restoranları ve kokteyl noktalarıyla doludur.

Gastown restoranları son teknoloji menüleri, yerel olarak ünlü şefleri ve özgün kokteylleri ile ünlüdür. Gastown'daki bir sonraki mutfak turunuzu planlamak için bu Kılavuzu kullanın!

L'Abattoir

Şık ve şık, L'Abattoir - herkesin en iyi Vancouver restoranları listelerinde yer alan - hem yemek severlerin favorisi hem de Vancouver'daki En İyi 10 Kokteyl Barından biridir. Ödüllü orijinal kokteyllerinden birini denemeden ayrılmayın! Mutfağı, yerel kaynaklı malzemelere ağırlık verilen Kuzeybatı Pasifik'tir.

Akşam yemeğinde bir sohbet başlatıcısına mı ihtiyacınız var? Gastown'ın merkezinde, Gaoler's Mews ve Blood Alley arasında yer alan L'Abattoir, bir zamanlar Vancouver'ın ilk hapishanesinin bulunduğu alanı kaplar.

Elmas

The Diamond, hem en havalı Vancouver kokteyl barlarından biri hem de harika bir restoran. İkonik Vancouver şarküteri Save-on'u kurtarmakla ünlü bir restorancı olan Mark Brand'e aittir. Etler--The Diamond, havadar bir konuşma ortamına sahiptir: Dar merdivenlerden ikinci kattaki konumuna, bir zamanlar genelev olan ve Gastown'un simgesel yapısı Maple Tree Square'e bakan tarihi bir alana çıkmanız gerekir.

İrlandalı Heather

Sean Heather, bir başka ünlü Gastown restorancısıdır; restoranları arasında The Irish Heather, S alty Tongue Café, S alt Tadım Odası (şarap örneklemesi için harika) ve Judas Goat yer alıyor. Bu listedeki diğer restoranların aksine, The Irish Heather ultra modern değil; bunun yerine, eski moda İrlanda barlarına bir geri dönüş. Pub yemeğine gidin veya ortak yemek yemeye harika bir giriş olan Uzun Masa Serisini deneyin (ve Vancouver'da yeni insanlarla tanışmanın iyi bir yolu).

Chambar Belçika Restoranı

L'Abattoir gibi, Chambar da kendi En İyi Vancouver Kaliteli Yemek ve En Romantik Vancouver Restoranları da dahil olmak üzere birçok "en iyi" listesi yapar. Gastown merkezinin dışında (yine de Gastown gece hayatına yürüme mesafesinde) bulunan Chambar, Belçika midyeleri ve patates kızartması ile haklı olarak ünlüdür. Tıpkı Brüksel gibi ama daha iyi.

The Pourhouse Vancouver

Özellikle barı için yerel bir favori olan Pourhouse, spagetti ve köfte gibi leziz klasikler de dahil olmak üzere kalabalığı memnun eden Kanada ve Amerikan mutfağı servis eder.

Et + Ekmek ve Incendio

Bu iki harika Gastown restoranı, ucuz yemekler / hareket halindeyken hızlı bir öğle yemeği için iyi seçeneklerdir. Et + Ekmek lezzetli esnaf sandviçleri yapar; salsa verdeli porchetta özel bir favoridir.

Incendio, tuğla pizza fırınının yanı sıra lazanya ve calzones gibi İtalyan klasikleri ile ünlüdür.