Smorgasburg Brooklyn: Eksiksiz Kılavuz

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32

Bir zamanlar küçük ve sade bir gıda pazarı olan Smorgasburg, dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçilerin uğrak yeri haline geldi. 2011'den beri insanlar, gurme ring dinglerinden Kanton eriştelerine kadar her şeyin servis edildiği, küratörlüğünde yiyecek satıcılarının sergilendiği haftalık bir açık hava gıda pazarı olan Smorgasburg'a akın ediyor. Bu popüler cazibe merkezi, eski ürünler ve zanaatkar ürünler satan bir hafta sonu bit pazarı olan ünlü Brooklyn Flea'nın bir yan ürünü (ve buna benzer bir konsept), ancak Smorgasburg sadece yiyecek satan satıcılara ev sahipliği yapıyor. Her iki pazar da satıcılar için imrenilen noktaları kazanmak için rekabetçi bir sürece sahiptir ve ziyaretçilere bir dizi birinci sınıf buluntu bırakır.

Canlı bir yaz etkinliği olmasına rağmen, Smorgasburg yıl boyunca devam eden bir pazardır. Kışın, iç mekanlarda hareket eder. Önceki kapalı mekanlar arasında Industry City bulunur, ancak başka yerlerde mağaza kurduğu bilinmektedir. Konumlarla ilgili en son bilgiler için, mevcut kış eviyle ilgili güncellemeler için web sitelerini kontrol ettiğinizden emin olun.

Smorgasburg benzersiz bir deneyimdir ve Brooklyn'i ziyaret ettiğinizde herhangi bir seyahat planına eklemeniz gereken bir deneyimdir.

Yerler

İlkbahardan sonbaharın ortasına kadar (web sitesini kontrol edinher yıl kesin açılış ve kapanış tarihleri), Smorgasburg'un Brooklyn'de iki açık hava yeri vardır ve her iki yerde de 100 satıcı bulunur. Bir ziyaret için birkaç saat ayırmalı ve kararlarınızı verirken stantları incelemek için kendinize yeterli zaman tanımalısınız.

Cumartesi: Smorgasburg, 11:00 - 18:00 saatleri arasında düzenlenmektedir. East River Eyalet Parkı'nda (90 Kent Caddesi). Bu sahil parkından Manhattan'ın muhteşem manzarasını seyrederken lezzetlerin üzerine yemek yiyin. Bedford Avenue durağına giden L trenine binin, North 7th Street'e doğru yürüyün ve onu suya kadar takip edin.

Pazar günleri: Smorgasburg, Breeze Hill'deki (East Drive at Lincoln Road) Prospect Park'ta 11:00 - 18:00 saatleri arasında. Prospect Park Metro istasyonuna giden B/Q metrosuna binin ve parkın girişine doğru yürüyün. Sizi parka giden Lincoln Road girişinden beş dakikadan daha kısa bir yürüme mesafesindeki Smorgbasburg'a götüren işaretleri hemen göreceksiniz. Bu, bisiklet sürmek için popüler bir yerdir ve çok sayıda bisiklet rafı vardır. Citi Bike kullanıyorsanız Smorgasburg'a yakın yerleri kontrol edin.

Bu yaz, Smorgasburg popüler bir haftalık etkinlikte üçüncü bir karakol kuruyor. Harika bir film izlerken harika yemeklerin tadını çıkarmak ister misiniz? Smorgasburg, Brooklyn Bridge Park'ta Movies With A View ile ortaklık kuruyor. Halka ücretsiz olan yaz boyunca sürecek Perşembe akşamı film serisinde Burger Supreme, Musser's Famous Crab Cake Sandwiches, Home Frite, Wood Fired Edibles ve Bona Bona Ice dahil olmak üzere Smorgasburg'dan dönen bir satıcı listesi olacak. Krem. Bu lezzetli yemeklerin tadını çıkarırken bir battaniye getirin ve çimlerin üzerinde bir film izleyin.

Smorgasburg'da ayrıca Pazar günleri Los Angeles şehir merkezinde ve Osaka'da bir başka pop-up konumu da dahil olmak üzere New York şehrinin dışında konumlar vardır. Buna ek olarak, Smorgasburg'lular, pazardan yiyeceklerin bulunduğu popüler Crown Heights Bira Salonu, Berg'n'in arkasındadır. Burası yerel bir varış noktasıdır ve popüler bir Salı Trivia Gecesi ve diğer birçok harika etkinliğe sahiptir.

Ne Beklemeli

Bu hafta sonu açık hava gıda pazarı, açık yağmur veya güneş, kalabalık bir zevktir. Smorgasburg her hafta sonu 20.000'den fazla insanı kendine çekiyor, bu yüzden kalabalıktan kaçınmak için oraya erken gelin. Smorgasurg'da bir gün, en seçici yiyicileri bile doyuracak benzersiz yiyecekleri veya yeni girişimleri denemeyi içerir. Pazarda tuğla fırında inanılmaz pizza servis eden ve ardından Carroll Gardens'ta popüler bir restoran açan Pizza Moto da dahil olmak üzere birçok restoran Smorgasburg'da başladı.

Smorgasburg'un tadını çıkarmanın en iyi yolu çimenlerin üzerinde piknik yapmaktır (bu yüzden bir battaniye getirin). Her iki yerde de piknik yapmak için çok yer var ve öğleden sonrayı arkadaşlarınızla yemek yerken dinlenmekten daha iyi bir yol olamaz.

Her iki lokasyonda da oldukça iyi bir sahne var ve bir kalabalığı cezbediyor. Williamsburg lokasyonundaki popüler Bread and Monkey gibi muz ekmeğini çok erken satan birçok satıcı var. Özel bir yemek için oraya gidiyorsanız, açıldığında Smorgasburg'a gidin. Ayrıca sabırlı olun, birçok satıcıda hatlar oldukça uzun olabilir, ancak beklemeye değerBT. İpucu: dağılın ve arkadaşlarınızın diğer sıralarda beklemesini sağlayın ve ardından aldığınız ürünleri paylaşın.

Şarap, bira veya kokteyl havasındaysanız, içecek satan bir stantları ve keyfini çıkarabileceğiniz kapalı bir alanı var. Ek olarak, çok çeşitli tatlıları deneyimlemeye hazırsanız, Smorgasburg size yardımcı olur. Dondurmadan el yapımı keklere ve kurabiyelere, canınızın çektiği hemen hemen her tatlıyı Smorgasburg'da bulabilirsiniz. Hayal kırıklığına uğramayacaksın.

Köpek sahipleri, Cumartesi günü East River State Park'ta köpeklerini bırakmak zorunda kalacaklar (ADA refakatçi hayvanlarına izin verilir). Prospect Park'taki Pazar pazarına evcil hayvanlar kabul edilir.

Yemek İçin En İyi Şeyler

Smorgasburg'u ziyaret etmenin en zor kısmı nerede yeneceğine karar vermeye çalışmaktır. Çok fazla satıcı var ve bunalmış hissedebilirsiniz (iyi bir şekilde). Bir grup insanla gitmek isteyebilirsiniz, böylece farklı stantlardan birçok yemeği paylaşabilirsiniz.

İki konum arasında büyük bir fark yok çünkü yiyeceklerin çoğu her iki yerde de var, birkaçı dışında. Williamsburg konumuna giderseniz, Pazar günleri mevcut olmayan birkaç seçeneğiniz olacaktır. Yaratıcı Orta Doğu yemekleri sunan Boutrous, otantik Himalaya yemekleri sunan Himalayan Horizon, Bread and Monkey, yerel bir lise öğrencisi tarafından işletilen muz ekmeği yeni gelen ve Donburi kaseleri servis eden Yoshimoto Fish Company dahil olmak üzere yalnızca Williamsburg konumunda bulunan satıcılar. ithal edilen balıkJaponya.

Birçok sokak yemeği, meşhur ramen burgeri ve kızarmış kurabiye hamuru topları ile Smorgasburg'da bir hazine hazinesi bulacaksınız. İşte öne çıkan birkaç nokta:

• Ring Dings hayranıysanız, hem Williamsburg hem de Prospect Park'ta bulunan Ring Ding Bar'dan PB & J Ring Ding'e sahip olmalısınız. Eski tarz paketlenmiş atıştırmalıkların bu lüks yorumu, Red Velvet, Limon Kreması, Fransız Tostu, Nutella ve diğerleri dahil olmak üzere birçok çeşitte gelir. Smorgasburg'daki birçok satıcı gibi, Ring Ding Bar da Smorgasburg'da giriş yaptı ve şimdi Tribeca'da kalıcı bir konuma sahip.
• Tuzlu yaz yemekleri için, LA Smorgasburg'un popüler bir satıcısı olan Lobsterdamus'tan bir ıstakozun tadını çıkarın, Brooklyn'in her iki bölgesinde de mesquite ızgara bütün ıstakozlar servis ediyor. Ayrıca ıstakoz cipsleri de var.
• Ya da otantik un ekmeği ve catraka ile yapılan geleneksel Honduras baleadalarını deneyin.
• Ya Ya Noodz'da vegan yapışkan pirinç, glütensiz Cheun Fun ve diğer pek çok uygun fiyatlı iyi yemek dahil pirinç eriştesi ve köfte menüsüyle Dim Sum'un tadını çıkarın (her şey 8 $'a mal olur).
• Smorgasburg'dan bir sezon daha geri dönen eski bir okul standı, modern klasiği deneyebileceğiniz Ramen Burger. Ayrıca yaratıcı bir vejetaryen ramen burgeri var. Bir başka Smorgasburg klasiği, meyveli dondurma veya traşlanmış buz alabileceğiniz People's Pops.
• Diğer öne çıkan özellikler arasında Home Frite'de patates kızartması (çiftlik daldırma), Dash Fried Chicken'dan Japon kızarmış tavuk, Frico Italia'dan pizza , Big Mozz'danmozzarella çubukları,BTarts'tan Kanada'nın en sevilen tereyağlı tartları ve çok daha fazlası.

Ne Getirilir

Smorgasburg'a aç karnına gidin, ancak deneyimi geliştirmek için bunları getirdiğinizden emin olun:

• Cüzdanınız bazı nakit paralarla dolu-bazı satıcılar kart kabul eder, ancak çoğu yalnızca nakittir. Satıcılar fiyat açısından farklılık gösterir, bu nedenle her bütçeye uygun bir şeyler vardır; ancak, bu pazardaki diğer sokak yemeklerinden biraz daha fazlasını ödeyebilirsiniz. Nakit parayı unuttuysanız üzülmeyin, sitede ATM'ler var (2.50$ ücretli). Tişörtler ve sağlam bir bez çanta içeren havalı Smorgasburg ürünlerinden herhangi birini istiyorsanız, bir kartla ödeme yapabilirsiniz.
• Biraz güneş kremi getir. Her iki dış mekanın da çok fazla gölge sunmayan açık alanlarda olduğunu unutmayın. Prospect Park'ta ağaçlardan gölge alan küçük bir alan olsa da, her iki yeri de ziyaret etmeden önce mutlaka bol miktarda güneş kremi getirmeli ve sürmelisiniz. Prospect Park konumuna gidiyorsanız, biraz böcek ilacı da getirmek isteyebilirsiniz.
• Bir battaniye topla. Sınırlı piknik masaları nedeniyle, muhtemelen yakınlarda yere oturmanız gerekecek, bu nedenle çimlere koymak için bir battaniye getirin ve pikniğinizin tadını çıkarın.
• Bir su şişesi almayı unutmayın. Su şişeleri için yeniden doldurma istasyonları vardır, böylece şişelenmiş su satın almayarak paradan ve çevreden tasarruf edebilirsiniz.

Yakında Başka Ne Yapılabilir

Williamsburg: Smorgasburg'un Williamsburg bölgesi çevresini keşfederek bir hafta sonunu kolayca doldurabilirsiniz. Yiyecekleri doldurduktan sonra biraz yakındoğal parkı keşfetmek kalori. Daha sonra, N 9th Street'ten Rough Trade'e gidin ve bu plak dükkanında ve konser salonundaki geniş vinil seçkisini inceleyebilirsiniz. Vintage ve el yapımı ürünler de dahil olmak üzere benzersiz buluntularla dolu bir pazar olan Artists and Fleas'ta alışverişe devam edin. Mükemmel bir alışveriş deneyimi için Bedford Bulvarı'na doğru yürüyün ve bu sıra dışı Ana Caddede sıralanan birçok bağımsız mağazada mola verin. Bazı havalı mücevherler ve ev eşyaları için sevimli Catbird'ü ziyaret etmeden ayrılmayın ya da yerel favori Spoonbill ve Sugartown'dan bir kitap alın. Akşam içkisini içmek isterseniz Radegast Hall'da bir bira alın ya da William Vale Hotel'in çatı barı Westlight'ta bir kokteyl için. Ayrıca Brooklyn Bowl'da bovlinge gidebilir veya mayonuzu alıp McCarren Park Pool'da yüzebilirsiniz. Kaykaycılar McCarren Skate Park'a paten yapmalıdır.

Prospect Park: Metro sizi harika restoranlar, mağazalar ve tarihi evlerle dolu büyüleyici ara sokaklarla dolu bir semt olan Prospect Lefferts Garden'ın kalbinden çıkaracak. Ana alışveriş yolu, hareketli ve hareketli Flatbush Bulvarı'dır. Kitap severler kesinlikle Flatbush Bulvarı'ndaki Greenlight Books'un karakolunda durmalıdır. Smorgasburg'dan sonra bir şeyler içmek isterseniz bir gastropub olan Midwood Flats'e uğrayın. Günü doğada geçirmeyi tercih ediyorsanız, Prospect Park'ta dolaşabilirsiniz. 526 dönümlük park, bir hayvanat bahçesine, bir doğa merkezine, buz pateni pistine, koşu ve bisiklet yollarına, tarihi bir eve ve bir atlıkarınca, bir kayıkhaneye ve bir Pazar gününü geçirmek için birçok güzel yola ev sahipliği yapmaktadır. Smorgasburg sadece kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Günün geri kalanını pop müzik eşliğinde paten kayarak geçirebileceğiniz Lakeside. Ya da çocuklu ailelerin uğrak noktası olan atlıkarıncaya binebilirsiniz.