2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:32
Paris'i ilk kez ziyaret edenler genellikle Fransız başkentindeki restoran, bar ve kafelerdeki sunuculara ne kadar bahşiş vereceklerini merak ederler. Pek çok gezgin, fazla bahşiş vermemek için dikkatlidir - ancak pek çok turist, Parislilerin sık sık yaptığı gibi, bahşiş vermekten biraz rahatsız olabilir.
Bir yemeğin sonunda ağır bir bahşiş vermemek birçok ziyaretçiye, özellikle de Kuzey Amerika'dan gelen gezginlere kaba görünse de, Fransa'da aslında tam tersidir. Bir sunucunun üstüne çıkmak biraz kaba ve gösterişli olarak kabul edilir.
Yemeğinize veya içeceğinize ekleyeceğiniz makul bir miktara ve farklı sunucu türleri için kaç Euro'nun uygun olduğuna karar vermenize yardımcı olacak bazı temel yönergeleri izleyin.
Fransız Servisi
Paris'te veya Fransa'nın herhangi bir yerinde bahşiş vermek bir zorunluluk değildir, bu nedenle bıraktığınız şey tamamen sizin takdirinize bırakılmıştır. Kaba veya vasatın altında bir hizmet alırsanız, hiç bahşiş bırakmamaya karar verebilirsiniz. Ancak, "kaba" hizmeti oluşturan şeyin, en azından bir dereceye kadar, kültürel algı ve yerel normlar meselesi olduğunu unutmamalısınız.
Paris'te ve Fransa'nın geri kalanının çoğunda hız, dikkat ve menü seçimleriniz hakkında sizi hızlı bir şekilde bilgilendirme yeteneği daha önemli faktörler olarak kabul edilirher masa ziyaretinde geniş gülümsemeler, kişisel sorular veya küçük konuşmalardan daha iyi hizmeti yargılamada. Paris'teki sunucular, konuklara "İşler nasıl gidiyor?" diye sormak için nadiren masaya gelirler
Hizmet Ücretleri
Bahşiş ile ilgili en önemli faktör, Fransa'da faturanıza otomatik olarak yüzde 15 servis ücreti eklendiğinin farkında olmaktır. Servis ücreti genellikle çekin alt kısmına yakın bir yerde bulunur ve "s ervis compris" olarak yazılır. Faturada "KDV (IVA)" yazıyorsa, bu aynı zamanda bir servis ücretinin göstergesi olacaktır.
Ancak, Fransa'daki sunucular geleneksel olarak bu hizmet ücretini ekstra ücret olarak almazlar. "Servis ücreti" terimi bunu önerdiği için farklı düşünebilirsiniz, ancak bu yanıltıcıdır. Hizmet özellikle iyiyse, takdirinizi göstermek için biraz fazladan (yaklaşık yüzde 10) eklemek isteyebilirsiniz. ABD'de ve Kuzey Amerika'da temel hizmet için bu kadarını bırakmak standart olsa da, Fransa'da yüzde 15-20 arasındaki herhangi bir şey olağanüstü cömert olarak kabul edilir.
Barlar ve Kulüpler
Bir barda veya gece kulübünde, çoğu yerli bahşiş vermez. Barmene minnettarlığınızı göstermek istiyorsanız, değişikliklerinizi bırakabilirsiniz. Bir kulüpte fedai bahşiş vermeye gerek yoktur, ancak bir vestiyer varsa, kat başına 1 euro bahşiş verebilirsiniz.
Kafeler
Bir kafede, varsa değişikliğinizi bahşiş kavanozuna bırakabilirsiniz. Sadece bu 1 ve 2 euroluk madeni paralara dikkat edin. Dikkat etmiyorsanız, fazladan bahşiş vermek çok kolaydır!
Zaman Ayırın
Fransız sunucuların, kurslar arasında size bolca zaman ayırması ve her kursu tamamlamanın biraz zaman alacağını varsayması adettendir. Fransız geleneği yemeğin tadını çıkarmaktır, aceleye getirmek değil, bu yüzden Amerika'da kötü hizmet olarak kabul edilen şey Fransa'da iyi görgü kuralları olarak kabul edilebilir.
Yalnızca çok turistik restoranlarda çek masaya bırakılır; başka her yerde fatura yalnızca bir kullanıcı açıkça istediğinde görünür. Fransız kültüründe, sormadan çeki bırakmak kabalık olur ve diğer müşterilerin masanızı almasına izin vermek için sizi dışarı çıkarmaya çalıştıklarının bir işareti olarak kabul edilir.
Yemeyi bitirir bitirmez havalanmanız gerektiğini biliyorsanız, yemeğin başında sunucunuza katılmanız gereken bir etkinliğiniz olduğundan bahsedin ve çekin servise getirilip getirilemeyeceğini sorun. Son kurs servis edilir edilmez masaya. Aksi takdirde, son lokmanızı alıp yudumladıktan sonra, l'addition s'il vous plait (fatura lütfen) ile çeki toplayın.
Önerilen:
Hindistan'da Bahşiş: Kim, Ne Zaman ve Ne Kadar
Hindistan'da bahşiş verme hakkında bilmeniz gerekenleri görün. Baksheesh, bahşiş, görgü kuralları, ne kadar bahşiş verileceği ve daha fazlası hakkında bilgi edinin
Fransa'da Bahşiş: Kim, Ne Zaman ve Ne Kadar
Paris ve Fransa'daki restoranlarda, taksilerde, otellerde ve daha fazlasında ne kadar bahşiş vereceğinizi öğrenin ve ayrıca faturayı sormak için ihtiyacınız olan Fransızca ifadeyi öğrenin
New York'ta Bahşiş: Kim, Ne Zaman ve Ne Kadar
New York City seyahatiniz sırasında restoranlar, oteller, kaplıcalar ve daha fazlasındaki personel gibi hizmet sektörü çalışanlarına ne zaman ve ne kadar bahşiş vereceğinizi öğrenin
İrlanda'da Bahşiş: Kim, Ne Zaman ve Ne Kadar
İrlanda seyahatiniz sırasında restoran ve otel personeli gibi hizmet sektörü çalışanlarına ne zaman ve ne kadar bahşiş vereceğinizi öğrenin
Alman Restoranlarında Ne Kadar Bahşiş Veriyorsunuz?
Almanya'da ne bahşiş verileceği konusunda nihai rehber. Muhtemelen düşündüğünüzden daha az ve Almanya'daki müşteri hizmetlerinin tam olarak hak ettiği şey
