10 Yapılacak Şey - Franciacorta, İtalya

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:27

Franciacorta, Kuzey İtalya'da Milano yakınlarında, lezzetli köpüklü şarabıyla tanınan bir bölgedir. Bölge, yakındaki Garda Gölü ile Como Gölü arasında yer alan manzaralı bir göl olan Iseo Gölü ile hareketli, tarihi Brescia kentini içerir. Birçok gezgin Franciacorta'ya şaraplarını tatmak için gelse de, bölge aynı zamanda çevresindeki daha yoğun turistik yerlere mükemmel bir alternatiftir ve daha az kalabalık ve rustik, yerel bir his veren restoranlar sunar. Mahzenleri gezmekle ilgilenmeyenler için ata binmekten tekne gezintisine ve taze makarna yapmayı öğrenmeye kadar yapacak çok şey var. Bölge çok geniştir, bu yüzden bir kiralık araba ve açık fikirli bir ziyaret etmek en iyisidir. Manzaralardan tam anlamıyla yararlanmak için Iseo Gölü boyunca bir otel veya kiralık tatil yeri arayın.

Guido Berlucchi'de Şarap Yapımı Hakkında Bilgi Edinin

Franciacorta'nın köpüklü şarabının kökeni 1955'te kurulan bir şaraphane olan Guido Berlucchi'ye dayanmaktadır. Şaraphaneyi ve mahzenleri Berlucchi'nin tarihi malikanesi Palazzo Lana Berlucchi'de kuran Franco Ziliani ve Guido Berlucchi tarafından yaratılmıştır. Bugün mahzenleri gezebilir ve çift fermantasyon süreci hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Franciacorta'nın baloncuklarını ve hatta bazı farklı şarapları tadın. Turlar ve tadım deneyimleri online olarak önceden rezerve edilebilir (18 yaşından küçük çocuklar ücretsizdir) ve turlar İtalyanca veya İngilizce olarak mevcuttur. Antik mahzenler soğuk olabileceğinden mutlaka bir p alto veya kazak giyin.

Iseo Gölü'nde Tekne

Iseo Gölü'nü görmenin en iyi yolu, özel tekne kiralama veya halka açık feribotlardan biriyle yapabileceğiniz su üzerindedir. Özel bir kiralama için, gölde dışarı çıkmak için çeşitli tekne türlerine sahip bir şirket olan Nautica Bertelli'ye bakın. Gölün en büyük adası olan Monte Isola, ziyaretçilerin yemek yemek için durabilecekleri ve hatta gece kalabilecekleri bir adadır. Kaleye benzeyen özel bir ada olan Isola di Loreto'yu kaçırmayın. Orada duramazsınız, ancak süslü kulelere bir göz atmak için daireler çizmeye değer (ve kendi adanızı karşılayabilmeyi dilersiniz). Iseo ve Tavernola da dahil olmak üzere gölü çevreleyen birçok kasabaya çift yönlü feribot seferleri mevcuttur.

Roma Harabelerini Gör

Brescia'nın kalbinde ziyaretçiler, antik Roma'ya kadar uzanan bir grup harabe bulacaklar. Bir zamanlar şehrin forumu olan kalıntılar arasında Capitoline tapınağı ve tapınağın altında yer alan bir dizi oda olan Cumhuriyet tapınağı yer alıyor. Büyük bir kısmı sağlam kalan tapınak, MS 74 yılında Vespasian tarafından yaptırılmış ve yıllar içinde kısmen restore edilmiştir. Müzeye girmek küçük bir ücrete tabidir, ancak hızlıca bir göz atmak isterseniz harabeler halka açıktır. Brescia'da da varFlavius döneminde inşa edilmiş ve bir zamanlar 15.000 seyirciye ev sahipliği yapan tapınağın doğusunda yer alan bir Roma tiyatrosu.

Üzüm Bağlarında At Binmeye Git

Franciacorta'nın pitoresk üzüm bağlarını keşfetmenin bisiklet, Vespa veya yürüyerek de dahil olmak üzere çeşitli yolları vardır. Ama en eğlencelilerinden biri at sırtında. Bölgede, binicilik dersleri ve kırlarda yürüyüşler sunan Crazy Horse Scuderia da dahil olmak üzere, sizi eyere oturtacak birkaç şirket var. 1980'den beri faaliyet gösteren şirket, tarihi yerlere veya farklı şarap mahzenlerine uğrayarak trek'i beceri seviyenize (yani yeni başlayanlar için daha kısa, daha yavaş sürüşler) ve ilgi alanlarınıza göre ayarlayacaktır.

Ferghettina Şaraphanesini ziyaret edin

Franciacorta, çoğu halka açık yüzün üzerinde şarap imalathanesine sahiptir, ancak en güzellerinden biri Ferghettina'dır. Çevredeki üzüm bağlarının manzarasına sahip bir tepenin tepesinde yer alan geniş şaraphane, özel etkinliklere, rehberli turlara ve tadımlara ev sahipliği yapmaktadır. Aileye ait şaraphane, fermantasyon sürecinde gerçek bir kullanımı olan ticari markalı kare şişesiyle benzersizdir ve turlar, şarapların nasıl oluşturulduğuna ve yıllandırıldığına dair sahne arkası bir bakış ortaya koymaktadır. Turlar günde iki kez (ve bir kez Pazar günleri) mevcuttur ve önceden çevrimiçi olarak rezerve edilebilir. Farklı türleri karşılaştırmak ve karşılaştırmak isteyenler için ek tadımlar mevcuttur. Ferghettina, ziyaretinizden en az üç gün önce rezervasyon yaptırmanızı önerir.

Alışveriş yapın (ve yiyin)Bohem

Bohem, yarı kafe, yarı çiçekçi ve yarı butiği keşfetmek için Paratico'ya gidin. Birkaç hediye almak (özellikle sevdikleriniz şekerleme seviyorsa) ya da sadece bir kahve ile oturmak için harika bir mekandır. Restoran, Akdeniz lezzetlerine odaklanarak cacio e pepe ve mantı gibi klasik İtalyan yemekleri sunmaktadır. Kahv altı, öğle ve akşam yemeğinin yanı sıra kokteyller ve aperatifler mevcuttur, ancak Bohem'in pazartesi günleri kapalı olduğunu unutmayın. Ayrılmadan önce bir (veya altı) çerez almayı unutmayın.

Trattoria del Gallo Franciacorta'da yemek yapın

İmkansız görünebilir, ancak eve döndüğünüzde arkadaşlarınızı şaşırtmak için restoran kalitesinde taze makarna yapmayı öğrenebilirsiniz. Öğrenilecek en iyi yer, samimi yemek kurslarına da ev sahipliği yapan rustik bir restoran olan Rovato'daki Trattoria del Gallo Franciacorta'dır. Sınıflar uygulamalı ve yıl boyunca bireyler veya gruplar için mevcuttur. Ve sadece kendi mantınızı yapmakla kalmayacak, aynı zamanda onu da yiyeceksiniz. Yemek yapmak senin işin değilse öğle yemeği için Trattoria del Gallo'ya uğra.

Al Maló'da yemek yiyin

Klasik İtalyan yemeklerini modern yöntemlerle yeniden tasarlayan, inanılmaz derecede havalı yeni bir restoran ve kokteyl bar olan Al Maló'yu bulmak için Rovato'ya gidin. Espresso köpüğü ile minyatür bir tencerede servis edilen soğuk spagetti ve tiramisu düşünün. Çiftler veya gruplar için harikadır (ancak çocukları bir bakıcıyla bırakabilirsiniz) ve birçok yemek denemeye değerolabildiğince. Bonus: Kendi eviniz için restoranın canlı duvar kağıdını isteyeceksiniz.

Spa Espace Chenot'ta Rahatlayın

Şık L'Albereta otelinde bulunan Spa Espace Chenot, Franciacorta'nın dinlenmek ve gevşemek için en iyi yeridir (bölgedeki diğer spa seçeneklerine kanmayın). Spada açık ve kapalı yüzme havuzu, sauna, aromaterapili Türk hamamı, spor salonu ve çok sayıda terapi odası bulunmaktadır. Tedavilerin listesi, sağlıklı yaşamdan tıbbi prosedürlere kadar çok geniştir ve bir günlük spa paketi ile tam bir gün dinlenmeyi tercih edebilirsiniz. Sağlıklı, detoksifiye edici yemekler sunan Wellness Restaurant'ta öğle yemeği için kalın.

Torbiere del Sebino'da Yürüyüş yapın

Torbiere del Sebino, Brescia'daki Iseo Gölü'nün güneyinde, ziyaretçilerin Aziz Petrus Manastırı'nda başlayıp biten 2,5 millik bir parkur bulabilecekleri bir doğa koruma alanıdır. Dairesel yürüyüş, San Pietro'yu çevreleyen sulak alanlardan ve Monticelli Brusati'deki birkaç güzel şelaleden geçer. Çok fazla çamur olabileceğinden su geçirmez ayakkabılar giyin ve vahşi yaşamı ve yerel kuşları tespit etmek için dürbün kullanmayı unutmayın.