San Francisco'nun En İyi Çatı Barları

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:27

Aptalca soğuk yazları ve bir anda değişebilen mikro iklimleri deniziyle San Francisco, her zaman açık havada sunduğu olanaklarla tanınmamıştır. Bununla birlikte, özellikle şehrin çatı barları ve salonları söz konusu olduğunda, bu son on yılda değişiyor. Yaratıcı beyinler, Sis Karl'ın uzak noktalarında yollarını buldular, müşterilerini ısı lambaları, ateş çukurları ve yatıştırıcı atıştırmalıklar ve kokteyller ile ısıtıyorlar, bu da SF'nin havasının açık havada eğlence için fazla kararsız olduğu yanılgısını küçümseyen ve tamamen yeni bir yol tanıtıyor. gün ve gece San Francisco'nun tadını çıkarıyor. İşte görülmeye değer 9 çatı barı… veya dört.

El Techo

Mission District'in kalbindeki kardeş restoranı Lolinda'nın üzerinde yer alan El Techo, Latin Amerika sokak yemekleri tarzı yemekler ve pisco tabanlı Hummingbird gibi eğlenceli kokteyller sunan bir çatı katı açık hava barıdır. sangria'nın. Yerliler, muhteşem manzaraları ve hafta içi mutlu saatler (16:00 - 16:00), tapas büyüklüğünde carne empanadas, balık tacos ve yuca kızartması yardımlarından bahsetmiyorum bile. El Techo tipik olarak ilk gelen alır, ancak mimozalar, kanlı marys, huevos rancheros ve chorizo scrambs'ın olduğu hafta sonu brunch için rezervasyonlar kabul edilir.norm. Çatı, yağmurlu geceler için geri çekilebilir bir örtü ile donatılmıştır, ancak ısı lambaları ve ön camlar genellikle San Francisco'nun meşhur serin akşamlarında soğuğu dışarıda tutmak için çalışır.

Jones

2010'da açıldığından beri, kalabalıklar Jones'un 8 bin metrekarelik flora dolu teras zanaat kokteyllerine ve lezzetli yemeklerine akın ediyor. Manzaralar, bu rahatlatıcı iç/dış mekanda sonradan düşünülmüştür. Tenderloin'deki tarihi 1929 Gaylord Hotel'in üst katında yer alır ve Union Square'den kolay bir yürüyüş mesafesindedir, bu da onu alışveriş sonrası veya bölgede bir oda rezervasyonu yaptırdıysanız gelmek için harika bir yer haline getirir. Yemekler, NY tarzı ince hamurlu pizzalardan ortak pişmiş, yerel istiridye tabaklarına kadar çeşitlilik gösterir ve bar, yerel olarak yapılmış Humphry Slocombe dondurması ile tepesinde köfte ve sarımsaklı konfit bagetler ve çikolatalı kekler gibi gece geç saatlerde yemek sunar. Pazar brunch'ı haftalık vurgulanır.

Kirli Alışkanlık

Şehrin Union Square ve SOMA mahallelerinin zirvesinde, şehir merkezinin Market ve 4. caddelerinin köşesinde yer alan Hotel Zelos'un cephesinin arkasına gizlenmiş olan SF'nin Dirty Habit restoranının ısıtmalı çatı salonu, her ikisi için de sevilen bir mekan haline geldi. hem yerliler hem de ziyaretçiler. Bu "çatıdaki" veranda, aslında otelin alt katlarından birinde yer kaplar, ancak manzarada sunmadığı şey, mevsimlik paylaşılabilir yemekler ve votka karışımı ilginç Afraid of the Dark gibi yaratıcı kokteyllerle telafi etmekten daha fazlasını sunar., sake ve jackfruit ilemuz kreması ve limon sıçraması. Gazlı ateş çukurları, kavrulmuş karnabahar ve biftek tartar gibi lezzetli yiyeceklerin yanı sıra ruhları sıcak tutar.

Charmaine'in

Şaşırtıcı bir şekilde tasarlanmış Proper Hotel, Eylül 2017'de San Francisco'nun Mid-Market semtinde tarihi bir düz demir binada açıldı ve kısa süre sonra çatı barı ve salonu Charmaine's izledi. Konuklar, ateş çukurları, şehir manzarası ve bol yeşilliklerle dolu bu gösterişli alana ulaşmak için asansöre biniyor. BVHospitality (SF'nin inanılmaz yaratıcı kokteyl barı Trick Dog'u başlatan adamlar), Charmaine'in orijinal içecek menüsünün arkasındaki beyinlerdir ve burada içki içmeyi özellikle eğlenceli hale getirir - özellikle soğan reçelli çizburger sürgüleri ve ahtapot tostadas gibi yüksek bar ısırıkları yanında. Yaratıcı içkiler arasında, tümü greyfurt ve limonla harmanlanmış ve uzun bir bardakta servis edilen Jack Daniel's çavdar, Campari, house lager ve zencefilli biranın karışımı olan Unsinkable Sam; ve kırılmış buz üzerinde servis edilen greyfurt, bal, vanilya ve limonlu tekila bazlı Fifi the Flea.

Çatı 25

Rooftop 25, eski ABD Başkanı Barack Obama da dahil olmak üzere çok sayıda ünlünün ilgisini çeken havalı ve sofistike bir SOMA restoranı olan Twenty Five Lusk'un uygun bir şekilde adlandırılmış açık hava arkadaşıdır. Bununla birlikte, üst kattaki karşılığı kesinlikle daha rahattır: genellikle güneşli ve gösterişsiz bir alan, ipli ışıklar ve ahşap masalar (hem özel hem de ortak), paylaşılabilir olduğunda.odun ateşinde pişirilen pizzalar, karidesli tacos ve ceviche gibi yemekler, piña coladas ve nefis baharatlı çarkıfelek meyveli margarita gibi donmuş kokteyllerin yanı sıra normdur. Yemek servisi hızlıdır (yani kasada sipariş verirsiniz ve personel hazır olduğunda siparişinizi size getirir) ve yağmurlu günler için mükemmel olan geri çekilebilir bir gölgelik vardır. Rooftop'un modern endüstriyel ve ahşap dış cephe tasarımı özellikleri, alt kattaki yemek yiyen yurttaşının özellikleriyle aynıdır.

Everdene

Sir Richard Branson'ın Virgin Hotel'i nihayet San Francisco'nun SOMA mahallesine geldi ve onunla birlikte, Nisan 2019'un başlarında açılan 4 bin metrekarelik çatı katı barı Everdene geldi. Ünlü SF bar yönetmeni Tommy Quimby (kimdir? Katil kokteyllerini hem Trick Dog hem de Rich Table ile önceki bölümlerde sergiledi) içecek menüsünü yönetirken, ısırıklar muhtemelen otelin halihazırda faaliyet gösteren Commons Club restoranıyla ilişkilendirilecek ve yarım kabukta çiğ istiridye gibi havalı yemekler servis edecek. ve Dungeness yengeç çorbası. Everdene, Virgin'in özel kırmızı rengini dekorunda kullanır ve hem kapalı alan hem de açık verandanın yanı sıra kendi VIP bölümü olan Secret Garden Lounge'a sahiptir.

B Restoran ve Bar

San Francisco'nun SOMA müze merkezinin merkezindeki B Restaurant and Bar, brunch'ta oyalanmak veya günlük happy hour'larının (masa başında sangria spesiyalleri veimrenilen dolar istiridyeleri) çevredeki turistik yerleri gezmeden önce veya sonra. Alan, Moscone Kongre Merkezi/Yerba Buena Bahçeleri'nin üzerinde yer alır - şehir dışından gelen ziyaretçiler için bir tür şehir çekirdeğidir - ve merkezin önde gelen Martin Luther King, Jr. şelalesine bakar ve SF şehir merkezinin panoramik silüet manzarasını sunar. Yatıştırıcı limon ve ballı viski merkezli penisilin gibi mevsimlik kokteyller ve jalapeño carnitas tacos ve kızarmış tavuk banh mi sürgüleri dahil Kaliforniya mutfağı, sürekli müşteriler için idealdir.

Çatıda VIA

Haziran 2017'de açılan VIA'daki Rooftop, San Francisco'nun, beyzbolun komşusu Oracle Park'a ev sahipliği yapan ve San Francisco Körfezi'nin hemen yanında yer alan South Beach semtine biraz daha ayrıcalık getirdi. Butik Hotel VIA'nın 12. katında yer alan bu 3.000 metrekarelik lüks bar ve lounge, East Bay, Oakland Bay Bridge ve San Francisco silüetini içeren muhteşem manzaralar sunmaktadır. Isı lambaları, ateş çukurları ve altı kişilik özel kabinlerle tamamlanmış şık dekorun tadını çıkarın (ki bunlar ucuza gelmez!). İçecekler, tekila, agav, greyfurt ve limon suyunun bir karışımı olan Paloma gibi klasik kokteyllerden San Francisco'nun kendi Bluxome Street kentsel şaraphanesinden şarap çeşitlerine; yiyecekler ev yapımı focaccia pizzalarından füme kaşar kaplı sürgülere kadar çeşitlilik gösterirken. Otel konuklarına ücretsiz çatı erişimi sağlanır. Aksi takdirde, bu birinci sınıf South Beach'ten yararlanmak için bir kabana kiralamanız veya ev sahipliği yapan bir etkinliğe katılmanız gerekir.boşluk.

İnci

San Francisco'nun daha az bilinen Dogpatch semtinde bulunan - eğlenceli bir geçmişe sahip eski bir gemi inşa topluluğu - The Pearl, bir ana kat ve asma katın yanı sıra geniş 4, Körfezin ve East Bay'deki Oakland Hills'in muhteşem manzarasını sunan 655 metrekarelik çatı bahçesi. Bahçedeki ışıklar, ısı lambaları ve İtalyan porselen karolarla kaplı zemin, rahatlatıcı olduğu kadar kültürlü bir atmosfer yaratıyor, ancak bunu takdir etmek için The Pearl'de düzenlenen bir etkinliğe katılmanız gerekiyor, çünkü ne yazık ki halka açık değil..